O‘zbekiston respublikasi oliy va o‘rta maxsus ta’lim vazirligi namangan muxandislik-texnologiya instituti

partiyasining tuzish usullari va uning un 
«chiqish»iga ta’siri 
2 
8 
Donlarni 
maydalash jarayonlarida valeidi 
stanoklarning texnologik tavsiflarini ta’sirini o’rganish 
2 
9 
Don  va yormabon donlardan xosil bo’ladigan 
chiqindilar va ularni nazorat qilish texnologik tizmasi 
2 
Jami 
18 soat 
Amaliy  mashulotlar  talabalarda  xom  ashyo,  tayyor  mahsulotlar  va 
yordamchi  mahsulotlarning  sarflarini,  hamda  moddiy  sarflarni  hisoblash  bo’yicha 
amaliy ko’nikma va malaka hosil qiladi. 
 

---

 
157 
4. Mustaqil ta`lim  
3-jadval 
T/r 
Mustaqil ta`lim mavzulari 
Dars 
soatlari 
hajmi 
5-semestr 
1 
Don tuzilishining texnologik ahamiyati 
2 
2 
Donning anotomik tuzilishini texnologik ahamiyati 
2 
3 
Yuqori unumdorlikka ega bo’lgan uskunalar 
2 
4 
Donning bioximiyaviy xossalarini texnologik ahamiyati, 
ularni un va yormaning sifatiga va chiqishiga ta’siri. 
4 
5 
Un va yormaning oziqaviy qimmati. 
2 
6 
Namlik va issiqlikni donning mikrostrukturasiga tasiri. 
2 
7 
Donlarning fiziko-ximiyaviy xossalarini tayyorlash jarayonini 
tashkil qilishga ta’siri. 
4 
8 
Yorma 
va 
omixta 
yem 
turlari, 
axamiyati, 
sifat 
ko’rsatkichlari me’yori. 
2 
9 
Yorma zavodlarida donning qobiini ajratuvchi mashinalar. 
2 
10  Omuxta  yem  korxonasidagi  jarayonlarni  o’rganish  va  uskuna 
tanlashni xisoblash 
4 
11  Donni chiqindilardan tozalash dastgoxlari 
2 
12  Mineral chiqindilarni pnevmosilkinish usulida tozalash 
dastgoxlari va konstentratorlar 
4 
13 
Donni ustki qismiga ishlov berish 
2 
14 
Don va don maxsulotlarini maydalash jarayoni 
2 
15 
Makaron maxsulotlari uchun un tortishning u’ziga xosligi 
2