O‘zbekiston Respublikasi oliy va o‘rta maxsus ta‘lim vazirligi

Uyda sabzavot urug'ini qanday saqlash kerak

Bog'bon urug'lari juda qimmatli manba. Shuning uchun asosiy vazifa ularni saqlash uchun zarur bo'lgan barcha shartlarga rioya qilishdir. Aks holda, urug'lar uchastkaning egasi ulardan kutgan funktsiyalarni yo'qotishi mumkin.
  Ekish materialini saqlash sharoitlari ekish sifatini saqlashga hissa qo'shishi kerak. Yuqori namlikdan saqlaning - bu asosiy qoida, chunki urug'lar bu xususiyat tarkibiga juda yomon toqat qiladilar.

Urug'larni saqlash uchun mos sharoitlar

Albatta, urug'lar faqat qishda isitiladigan joylarda saqlanishi kerak. Axir, ular uchun sovuq yuqori namlik kabi halokatli.
  Ko'pgina egalar urug'larni qaerda saqlash yaxshiroq ekanligi haqida savol berishadi - qishloq uyida yoki shahar kvartirasida? Tanlangan variant qanday bo'lishidan qat'i nazar, oshxona ular uchun eng yaxshi joydan uzoqroq ekanligini unutmaslik kerak. Axir, munosib namlik farqlari mavjud.
  yashash xonalarida urug'lar. Bundan tashqari, ideal sharoitlar umuman kerak emas. Urug'lar qurib ketmasligi va "ortiqcha" havo ularga kirmasligi uchun ularni folga yoki sumkalarga solib qo'yish yaxshiroqdir.


  Siz urug'larni muzlatgichda saqlashingiz mumkin - lekin faqat uning pastki qismida. Bunday holda, ular qo'nishdan bir oy oldin chiqariladi. Axir, material "isishi" va kerakli funktsiyalarni tiklashi kerak.
  Urug'larni quruq holda saqlash juda muhim - bu holda ekish qobiliyati pasaymaydi.
  Ko'rinib turibdiki, urug'larning uzoq vaqt saqlanishini ta'minlash unchalik qiyin emas - ularning xususiyatlari va "afzalliklari" ni eslash muhimdir. Keyin ular keyingi mavsumga qadar ekishga tayyor bo'lishadi.

Shundan kelib chiqqan holda siz oddiy saqlash qoidalarini belgilashingiz mumkin:

1. 
   Harorat va namlikdan saqlaning;
   
2. 
   Quruq turing;
   
3. 
   Ehtiyotkorlik bilan qadoqlang: muhrlangan qadoq havo va quritishdan saqlaydi;
   
4. 
   Namlik va harorat farqlari bo'lgan xonalarda urug'larni saqlamang;
   
5. 
   Urug'larning muzlashiga yo'l qo'ymang. Ammo agar siz ularni muzlatgichning pastki javonlarida saqlasangiz, ularni oldindan oling va ularni "qizdiring", keyin siz ularni maqsadga muvofiq ishlatishingiz mumkin;
   
6. 
   Haddan tashqari quritish urug'larga zarar etkazadi, shuningdek ortiqcha namlik. Biroq, ular hali ham quruq holda saqlanishi kerak.
   

Albatta, bu urug'larni saqlashning barcha nozik jihatlari emas. Tajribali yozgi aholining tajribasi bizga tobora ko'proq yangi qoidalarni olishga imkon beradi. Biroq, ushbu tavsiyalar yangi boshlanuvchilarga urug'larni to'liq "hushyor" saqlashga yordam beradi


"Nega urug'larni saqlash kerak? Axir, yoz mavsumidan oldin siz do'konga kelib, hamma narsani birdan sotib olishingiz mumkin." Ammo u erda edi. Kuzdan boshlab, haqiqiy bog'bonlar kelgusi yilda nima ekishni rejalashtirmoqdalar, bog'bonlar va bog'bonlarni yaxshi ko'radigan taniqli taniqli qiziquvchilarni qidirib, onlayn-do'konlarda noyob buyumlarni yozib qo'ydilar. Shuningdek, ko'pchilik keyinchalik ularni biron joyda qidirmaslik va ortiqcha pul sarflamaslik uchun urug'larini sevimli navlaridan yig'ib oladi. Har yili bir xil urug 'yil davomida va bir necha o'n yilliklar davomida bitta oilada saqlanib, ekilgan bo'lsa, yaxshi hosildan mamnun.