44
2
-jadval
Qarshi shahri Beklar mahallasidagi aqliy mehnat bilan shug‘ullanuvchilarning
ovqat ratsionidagi ayrim vitaminlar miqdori.
Vitaminlar
30-39 yoshli
Erkaklar
Ayollar
A, mkg
925
687
Me'yor
, mkg
1000
800
Qondirilishi, %
92,5
85,9
D, mkg
2,1
1,9
Me'yor, mkg
2,5
2,5
Qondirilishi, %
84
76
C, mg
58
53
Me'yor, mg
70
70
Qondirilishi, %
82,8
75,7
B
12
, mkg
2,4
2,2
Me'yor, mkg
3,0
3,0
Qondirilishi, %
80
73,3
Olingan natijalar shuni ko‘rsatadiki, tekshiriluvchilarning o‘rganilgan vitaminlar bilan
ta'minlanishi qishloqda istiqomat qiladigan aqliy mehnat bilan shug‘ullanuvchi kishilarga
qaraganda me'yorga yaqin yoki me'yordan biroz kamligi yaqqol namoyon bo‘ldi. Masalan, A
vitamin erkaklarda me'yor 1000, ayollarda esa 800 mkg bo‘lsa, bizning olgan natijamiz mos
ravishda 925 va 687 mkgni tashkil etdi. Bu foizlarda ifodalanadigan bo‘lsa, 7,5 va 14,1
foizlarga kam ekanligi ko‘rinadi.
O‘rganilgan D vitamin esa erkaklarda me'yorga biroz yaqin (16 foiz kam), ayollarda
esa me'yordan bir muncha chetlanish kuzatilgan (me'yordagi 2,5 mkg o‘rniga 1,9 mkgni
tashkil etdi). Xuddi shunday keskin bo‘lmagan taqchillik C hamda B
12
vitaminlarda kuzatildi.
C vitaminga bo‘lgan talab erkaklarda 82,8 foizga, ayollarda esa 75,7 foizga qondirilgan
bo‘lsa, B
12
vitamini mos holda 80 va 73,3 foizlar bilan ta'minlangan.
