Rahmenbedingungen für die College-Ausbildung Technologie der Lebensmittelherstellung


Download 423.46 Kb.
bet19/103
Sana28.03.2023
Hajmi423.46 Kb.
#1302417
1   ...   15   16   17   18   19   20   21   22   ...   103
Bog'liq
узбек Национальная программа Финал 20 11 21 Correction (1)

O'qitish usuli

Nazariya (ma'ruza) 30% / mashqlar 40% / uy vazifasi 30%
Talabalarning ko'pchiligi bu kursda qatnashganlarida hali juda yosh bo'lganligi sababli, modulning aksariyati ushbu kurs oxirida o'qitiladi . Biroq, tadbirkorlik ruhini rivojlantirishni imkon qadar erta boshlash va biznes loyihalarini tayyorlash uchun imkon qadar ko'proq vaqt ajratish uchun dastlabki bosqichda ma'lum bir tushuntirish ishlari olib borilishi kerak.
Birinchi yil boshida talabalar guruhlarga bo'linishi kerak (yoki afzal ko'rganlar uchun alohida o'qishlari) va ularga 2-3 oy davomida ular xohlagan oziq-ovqat biznesi haqida o'ylashlari kerak. O'qituvchi bir vaqtning o'zida ularga ushbu faoliyat turi bo'yicha to'planishi kerak bo'lgan ba'zi asosiy ma'lumotlarni taqdim etishi, shuningdek shablonni to'ldirishi kerak - Powerpoint taqdimotining 3-4 slaydlari. Ushbu shablon, to'ldirilgandan so'ng, talaba loyihalarini aniq tasvirlash uchun etarli ma'lumotlarni o'z ichiga olishi kerak (qanday mahsulotlar? qanday o'ziga xos xususiyatlar? qaysi bozor(lar) uchun? ...), lekin biznesning hayotiyligi haqida batafsil ma'lumotsiz. Keyin, 2-3 oydan so'ng, taqdimotlar o'qituvchi tomonidan yig'iladi. Agar ba'zi talabalar/guruhlar biron bir biznes g'oyasini tanlay olmasalar, o'qituvchi ularni ro'yxatdan tanlashni taklif qiladi. Bir oy o'tgach, barcha talabalar/guruhlar o'z bizneslari haqida taqdimot qilishadi. Xuddi shu sessiya davomida o'qituvchi BusinessCanvas 8ning har bir bo'limi bilan tanishtiradi va talabalarga/guruhlarga o'qituvchining zarur yordami bilan ishlash uchun 1 yil vaqt beradi, ayniqsa haqiqiy loyihaga ega bo'lganlar uchun 9. Keyin butun modul 2-yil oxirigacha taqdim etiladi.
Biznesni boshlash ko'pincha jamoaviy ish bo'lganligi sababli, guruhda ishlash va guruh taqdimotlari (uy vazifasi bilan) tavsiya etiladi.
Shuningdek, tavsiya etiladi: Kompaniyalar rahbarlari va ta'sischilari (oziq-ovqat yoki hatto nooziq-ovqat mahsulotlari bilan bog'liq), shuningdek, agar mavjud bo'lsa, biznes-inkubatorlarning ayrim xodimlari va boshqalar tomonidan ma'ruzalar va amaliy tadqiqotlar taqdimotlari. Ushbu ma'ruzalar davomida ma'ruzachilar 2 ta maqsad/ko'rsatmalarga ega bo'ladilar: ular mahalliy startap loyihalarning eng keng tarqalgan zaif tomonlariga, shuningdek, mamlakatdagi oziq-ovqat biznesi imkoniyatlariga e'tibor qaratishlari kerak.

Bahoni baholash

Baholash usullari:
Barcha guruh yoki individual hisobotlar va taqdimotlar baholanadi.
Modulning yakuniy natijasi biznes modeli (yozma) va biznes taqdimoti (og'zaki) hisoblanadi. Ushbu 2 element umumiy ballda ko'proq og'irlik qiladi.
Mutaxassislar uchun eslatma:
Biznes-reja ham juda muhim hujjatdir. Biroq, biznes-reja ma'lumotlarining to'g'riligini baholamaslik kerak, chunki modulning (qisqa) davomiyligi va talabalarning yoshi/etuklik darajasini hisobga olgan holda to'plash juda qiyin. Baholash, birinchi navbatda, talabaning faylni boshqarish qobiliyatiga qaratilishi va ma'lumotlar noto'g'ri bo'lib chiqsa ham, biznes foydali degan xulosaga kelishi kerak.

Ta'lim tili

O‘qitish tili mas’ul tashkilot tomonidan belgilanadi (o‘zbek, rus)

Asosiy o'qish

O'qituvchilar olingan kompetentsiyalar doirasida axborot materialini o'qish bo'yicha tavsiyalar beradi.
Kanvas biznes modellari: https://en.wikipedia.org/wiki/Business_Model_Canvas
va tegishli hujjatlar onlayn.



Download 423.46 Kb.

Do'stlaringiz bilan baham:
1   ...   15   16   17   18   19   20   21   22   ...   103




Ma'lumotlar bazasi mualliflik huquqi bilan himoyalangan ©fayllar.org 2024
ma'muriyatiga murojaat qiling