Rajabov Tolibning

tizimlari normani qaytarishda - turning doimiyligini saqlab qolish evolyutsion mexanizmida ishtirok etadi.
Bioobyektlarni ishlab chiqarishga nisbatan takomillashtirish faqat ularning mahsuldorligini oshirish bilan cheklanmaydi. Bu yo'nalish, shubhasiz, asosiy yo'nalish bo'lsa ham, yagona bo'lishi mumkin emas: biotexnologik ishlab chiqarishning muvaffaqiyatli ishlashi ko'pgina omillarga bog'liq. Iqtisodiy nuqtai nazardan, arzonroq va kamroq tanqis ozuqaviy muhitdan foydalanishi mumkin bo'lgan mutantlarni olish juda muhimdir. Agar qimmatbaho muhit ilmiy-tadqiqot laboratoriyasida ishlash uchun maxsus moliyaviy muammolar tug'dirmasa, keng miqyosli ishlab chiqarishda ularning narxini pasaytirish (ishlab chiqaruvchilarning faolligini oshirmasdan) juda muhimdir.
Yana bir misol: ba'zi biologik ob'ektlar holatida, fermentatsiya tugaganidan keyin hosil bo'lgan suyuqlik texnologik jihatdan noqulay reologik xususiyatlarga ega. Shu sababli, maqsadli mahsulotni ajratish va tozalash ustaxonasida, yuqori yopishqoqlikka ega bo'lgan suyuqlik suyuqligi bilan ishlaganda, ular ajratgichlar, iltr presslari va boshqalarni ishlatishda qiyinchiliklarga duch kelishadi. Mutatsiyalar, mos ravishda biologik ob'ekt metabolizmini o'zgartirishi, bu qiyinchiliklarni sezilarli darajada yo'q qiladi.
Fajga chidamli biologik ob'ektlarni olish ishlab chiqarishning ishonchliligini kafolatlashda katta ahamiyatga ega. Fermentatsiya paytida aseptik holatni kuzatish, birinchi navbatda, urug'ga (shuningdek, fermentatsiya apparati) begona bakteriya va tolalarning hujayralari va sporalarini kirib kelishini oldini olish bilan bog'liq. Fermentatorga faglarni iltrlash orqali sterilizatsiya qilingan jarayon havosi bilan kirishni oldini olish juda qiyin. Viruslar kashf etilganidan keyingi dastlabki yillarda "iltrlash" deb nomlangani bejiz emas. Shuning uchun zamburug'larni yuqtirgan bakteriofaglar, aktinofaglar va faglarga qarshi kurashning asosiy usuli ularga bardoshli bo'lgan biologik ob'ektlarning mutant shakllarini olishdir. Biologik ob'ektlar - patogenlar bilan ishlashning maxsus holatlari to'g'risida gapirmasdan, ba'zan biologik ob'ektlarni yaxshilash vazifasi sanoat gigienasi talablaridan kelib chiqishini ta'kidlash kerak. Masalan, tabiiy manbadan ajralib turadigan muhim beta-laktam antibiotiklaridan birining ishlab chiqaruvchisi, chirigan sabzavotning yoqimsiz hidi bo'lgan uchuvchi moddalarni hosil qiladi.
Ushbu uchuvchi moddalarning sintezida ishtirok etuvchi fermentlarni kodlovchi genlarni olib tashlashga olib keladigan mutatsiyalar bu holda ishlab chiqarish uchun amaliy ahamiyatga ega bo'ldi.
Yuqoridagilardan kelib chiqadigan bo'lsak, biotexnologik sohada ishlatiladigan zamonaviy bioobekt asl tabiiy shtammdan bitta emas, balki, qoida tariqasida, bir nechta ko'rsatkichlar bilan ajralib turadigan super mahsulot hisoblanadi. Bunday super ishlab chiqaruvchi shtammlarni saqlash jiddiy mustaqil muammodir. Saqlashning barcha usullari uchun ular vaqti-vaqti bilan elakdan o'tkazilishi va mahsuldorligi va ishlab chiqarish uchun muhim bo'lgan boshqa xususiyatlari tekshirilishi kerak.
Dori-darmonlarni ishlab chiqarish uchun yuqori o'simliklar va hayvonlardan biologik ob'ekt sifatida foydalanish holatlarida mutagenezdan foydalanish va ularni yaxshilash uchun selektsiya qilish imkoniyatlari cheklangan. Biroq, printsipial jihatdan mutagenez va selektsiya istisno qilinmaydi. Bu, ayniqsa, dorivor moddalar sifatida ishlatiladigan ikkilamchi metabolitlarni tashkil etadigan o'simliklar uchun to'g'ri keladi.