Rotsional ovqatlanish tamoyillari, kundalik taomnoma tuzish qoidalari, kundalik taomnomadagi taomlar to‘yimlik qiymatini hisoblash. Mundarija

Meniral moddalarning turli ahamiyatli vazifalari mavjud:
- ko’pgina fermentativ tizimlarning vazifasi va strukturasini belgilaydi;
- alohida muhim fiziologik jarayonlarning normal kechishini ta’minlaydi;
- to’qima tuzilishi va plastik jarayonlarda qatnashadi;
- qondagi tuz tarkibini belgilaydi;
- suv-tuz almashinuvini normallashtiradi.
Organizmga mineral moddalar meva va sabzavotlar bilan kiradi. Ularning katta ahamiyati shundaki, ular biologik bog’liq tuzilmalarda bo’lib, bu komplekslar organizm tomonidan yaxshi hazm bo’ladi. Organizmga kirgan mineral moddalarning absalyut kirishigina emas, balki, ularning miqdori ham ahamiyatlidir. O’simlik mahsulotlari oksidlanadi, hayvon (tovuq, tuxum, mol go’shti) qaytariladi. Bu esa goleostoz uchun katta ahamiyatga ega. Tuzlarning (K ionlari) miqdori oshishi hazm bo’lish jarayonini ratsional kechishini ta’minlaydi. Na ionini oshishi esa hujayra, nafas olishini qiyinlashtiradi, himoya kuchlarini susaytiradi, anobolizm jarayonlari ham susayadi. Na miqdorining keskin oshishi organizmda suyuqlikni ushlanib qolishiga, qonda osmatik bosimini ko’tarilishiga, bu esa to’qimalardagi suyuqlikni qonga o’tkazishga, tomirlar to’lishiga, arteral bosimi oshishiga olib keladi.
Ovoz berish hissiyot va his-tuyg'ularning etishmasligi haqida gapiradi
Hech kim uchun hech kimga sir emas, aksariyat odamlar muntazam ravishda pishirib ovqatlanadilar. Ishdan keyin kechqurun uyga keladigan bo'lsak, sizning e'tiboringizga ega bo'lgan yagona zavq - bu televizor va to'liq plastinka bo'lib, ekranning oldida hech qanday yangilik yo'q. Ushbu narkomaniyani bartaraf etishning yagona yo'li ekrandan orqaga qaytib, plastinkada nima borligini ko'rishdir. Har bir mahsulotning ta'mini sinab ko'ring va ovoz chiqarib, uning uyg'unligi haqida o'ylang. Ovqatni ongli ravishda iste'mol qilish - ratsional ovqatlanishning asosiy tamoyillaridan biridir. Va nima uchun siz o'zingizni taniysiz - siz so'ralsa, oziq-ovqat ta'midan rohatlansangiz, psixologik va fiziologik to'yinganlik juda tezroq.
Quvvat rejimi
Sizning oshqozoningizni ovqatlanishning muntazamligini o'rganish juda muhimdir. Odamlar juda yaxshi ishlab chiqilgan biologik soatga ega, oddiygina signalli soatlar va bu muhim funktsiyani qo'zg'atadigan soatlar orqali. Ammo har kuni bir vaqtning o'zida ovqatlansangiz, qorinni bu eslashadi va keyingi safar salataning boshlanishi, oshqozon sharbati va sog'lom tuyadi bilan tayyorlangan stolga o'tirishadi. Albatta, oshqozon uchun foydali bo'ladimi?