S. B. Azimova


Safro sekretsiyasi buzilishi


Download 5.01 Kb.
Pdf ko'rish
bet40/72
Sana20.06.2023
Hajmi5.01 Kb.
#1636232
1   ...   36   37   38   39   40   41   42   43   ...   72
Bog'liq
OVQAT HAZM QILISH TIZIMI oquv qollanma

Safro sekretsiyasi buzilishi 
Safro gepatotsitlar tomonidan ishlab chiqariladi va kuniga 500 ml hajmida 
ichaklarga (o'n ikki barmoqli ichakda) chiqariladi. Uning tarkibida safro 
kislotalari, safro pigmentlari, xolesterin va boshqa lipidlar, shuningdek 
gidroksidi fosfataza mavjud. 
Yog 'kislotalari va ularning tuzlari (natriy va kaliy) yog'ning so'rilishi 
uchun zarurdir. Safro kislotalari Oddi kanaliga va sfinkteri orqali kanalga 
kirganda, ular hazm bo'ladigan lipidlar va yog'da eriydigan vitaminlar bilan 
aralashib, miksel hosil qiladi (suvda eriydigan komplekslar). Misellar yog'larni 
emulsifikatsiyalashda ishtirok etadilar, gidroliz uchun sirt maydonini 
ko'paytiradilar va yog'larni so'rib olishga tayyorlaydilar. Gepatotsitlar xolik 
va xenodeoksikolik kislotalarni 

birlamchi 
safro 
kislotalarini ishlab 


64 
chiqaradi . Ingichka ichak bakteriyalari ta'siri ostida ular ikkilamchi safro 
kislotalariga ( deoksikolik , metokolik va ursocholik) aylantiriladi. Safro 
kislotalari ingichka ichakda qayta tiklanadi va qayta ishlash uchun portal tomir 
tizimiga kiradi. Salbiy teskari aloqa mexanizmi orqali jigarga kirganda, ular 
yangi safro kislotalarining sintezini, ya'ni. safro kislotalarining ichak-jigar 
aylanishi jarayoni mavjud. Ushbu qon aylanishisiz, yog 'so'rilishini buzilishi 
mavjud, chunki jigar lipidlarni ichaklarga kiritish uchun zarur bo'lgan yangi 
safro kislotalarini sintez qila olmaydi (17-7-rasm). Safro tarkibidagi o'zgarishlar 
safro yo'liga bikarbonat va suvni chiqaradigan (sekretin tomonidan 
boshqariladigan) o't yo'llari hujayralari ta'sirida sodir bo'ladi. O'n ikki barmoqli 
ichakda ajralib chiqqan safro gidroksidi reaktsiyaga ega va qon plazmasiga 
izosmolyar ta'sir ko'rsatadi. Ushbu jarayon xoletsistokinin bilan ham tartibga 
solinadi . Ushbu gormonlar, shuningdek, oshqozon osti bezi shirasining 
sekretsiyasiga sinergik ta'sir ko'rsatadi.  Umumiy o't yo'lini tosh bilan, kamroq 
tez-tez qurtlar tomonidan , o'simtaning yallig'lanishi yoki siqilishi, limfa 
tugunlari va jigar eshiklarining chandiq to'qimalari bilan bloklanishi bilan 
mumkin . Gipokoliya, ayniqsa acholida, yog'larning hazm qilinishi va so'rilishi 
buziladi. Safro bo'lmaganda oshqozon osti bezi shirasining lipazasi faol emas, 
yog'lar emulsifikatsiya qilinmaydi va lipolitik fermentlar bilan aloqa qilish 
qiyin. Yog 'kislotalarining so'rilishi azoblanadi, chunki bu safro kislotalari bilan 
suvda eriydigan komplekslarni shakllantirishni talab qiladi. Xolesterol va yog'da 
eriydigan vitaminlarning emishi ham buziladi, chunki ular dietali yog'lar singari 
so'riladi. Maldigestion yog'lar namoyon steatorrhea (stear, ATOS - yog ', 
FAT; rhoe - oqimi) - najas bilan ortiqcha yog'. Najas bilan, iste'mol qilingan 
yog'ning 70-80% gacha chiqariladi. Ichakdagi ajratilmagan yog'lar oziq-ovqat 
chimini o'rab oladi va o'n ikki barmoqli ichak shirasining amilolitik va 
proteolitik fermentlarining ta'siriga to'sqinlik qiladi, safro ichakka etarlicha 
etkazib berilmaganida uning faolligi pasayadi. Ichak epiteliyasining sorbsiya 
xossalari safro kislotalarining etishmasligi tufayli ham zarar ko'radi, parietal 


65 
ovqat hazm qilish buziladi. Bu protein va uglevodlarni hazm qilish va so'rilishini 
talab qiladi. Yog'larni so'rib olish ichakda yog'da eriydigan vitaminlarning 
yo'qolishiga 
olib 
keladi. Gipovitaminoz 
rivojlanadi. A gipovitaminozi 
natijasida dermatit yuzaga keladi, o'sish sekinlashadi va ko'rlik (kseroftalmiya) 
ga qadar ko'rish kamayadi. K vitaminining etishmasligi qon ivishining 
buzilishiga va qonning ko'payishiga olib keladi, ingichka ichakda Ca 


ning so'rilishini tartibga soluvchi D vitamini raxit va osteomalatsiyaga, E 
vitaminining etishmasligi asab tizimining buzilishiga olib keladi (serebellar 
buzilishi shaklida).          
Gipoxoliya bilan ichak peristaltikasining faolligi susayadi, bu esa safroning 
oshishiga, chirishga, fermentatsiyaga olib keladi, chunki safro bakteritsid 
ta'sirini kamaytiradi. 

Download 5.01 Kb.

Do'stlaringiz bilan baham:
1   ...   36   37   38   39   40   41   42   43   ...   72




Ma'lumotlar bazasi mualliflik huquqi bilan himoyalangan ©fayllar.org 2024
ma'muriyatiga murojaat qiling