Shakar "oq ajal"mi? Shakar qanday qilib bolalarimizni sog’lig’ini buzadi

Shakarning salbiy ta'siri: Bolalar shakar iste'mol qilmasligi kerak bo'lgan 10 ta sabab
Bolaning ratsionida shakarning ko'pligi jiddiy sog'liq muammolariga olib kelishi mumkin.
Farzandlaringizni ko'p miqdorda shakar iste'mol qilishni xohlamasligingizning ba'zi sabablari. Shakar haqida gapirganda, men saxaroza yoki tozalangan shakarni nazarda tutyapman.
Ushbu fikrlardan ba'zilari Ph.D Nensi Appleton tomonidan " Lick the Sugar Habit " va Uilyam Daffi tomonidan " Sgar Blues " va mening ko'plab ovqatlanish darslarimdan olingan. Ro'yxatdagi boshqa narsalar turli tibbiy jurnallar va ilmiy nashrlardan olingan. Bularning barchasi shakarning metabolik oqibatlari va uning farzandingiz salomatligiga qanday ta'sir qilishi haqida.
№1: Farzandingizning immunitet tizimini bostiradi
Shakar bolangizning immunitet tizimini bostirishi va yuqumli kasalliklarga qarshi himoyasini buzishi mumkin. Bu sizning farzandingiz har xil kasalliklarga, shamollash, gripp va hokazolarga moyil bo'lishi mumkinligini anglatadi.
Taklif
Biz hammamiz farzandlarimiz sog'lom va yaxshi bo'lishlarini xohlaymiz - shuning uchun ularning shakar iste'molini cheklang. O'sha shirin taomlarni ko'k mevalar (miyani rivojlantiradi), banan (stress bilan yordam beradi) yoki bir bo'lak Hizqiyo nonidagi xom asal bilan almashtiring. Shuni yodda tutingki, asal shakar, lekin u haqiqiy oziq-ovqat va immunitetni mustahkamlovchi muhim oziq moddalar bilan to'ldirilgan.
№2: Shakar bolalarda giperaktivlikni keltirib chiqaradi va konsentratsiya darajasini pasaytiradi
Shakar bolalarda adrenalinning tez ko'payishiga olib kelishi mumkin, bu esa o'z navbatida bolada giperaktivlik, tashvish, diqqatni jamlashda qiyinchilik va asabiylashishga olib keladi.
Taklif
O'zingizdan so'rang: "Men bolalarimga nonushta qilish uchun qanday ovqatlar beraman va ularning tushlik qutilariga nima qo'yaman?" Nonushta uchun shakarli donlarni va tushlik uchun tez ovqatlanishni to'kib tashlang. Farzandlaringizga nonushta uchun tuxum bering - xolin miya quvvatini oshiradi. Tushlikka banan soling — ular bolalarning diqqatini jamlashiga va kaliy tufayli kun davomida hushyor turishiga yordam beradi.
 №3: Shakar ko‘rishni zaiflashtiradi
Ko'p shakar ko'zning linzalari shishishiga olib kelishi mumkin.
Agar farzandlaringiz shakarni ko'p iste'mol qilsalar, bu ularning qon shakarini oshiradi va ko'zning linzalari shishib ketishiga olib keladi, bu esa ularning ko'rish qobiliyatini o'zgartiradi. Farzandingiz shakarni iste'mol qilmasa yoki hech bo'lmaganda ko'p miqdorda shakar iste'mol qilmasa, uning ko'rish qobiliyati normallashishi mumkin.
Taklif:
Farzandingizning ko‘rish qobiliyati kuchli bo‘lishini istasangiz, shakarni yo‘qotib, lutein va zeaksantin o‘z ichiga olgan brokkoli, avakado, tuxum va sabzi kabi mahsulotlarni iste’mol qiling. Baliq yog'i kabi yog'lar ko'rishni yaxshilash uchun ajoyibdir. Va yo'q, baliq yog'i (limon lazzati) yomon ta'mga ega emas.
№4: Shakar oshqozon og'rig'iga, oshqozon buzilishiga va oshqozon-ichak traktining kislotaliligiga olib kelishi mumkin
Farzandlaringiz tez-tez oshqozon og'rig'iga duch kelishadimi? Ovqat hazm qilish buzilishi yoki oshqozon kislotasi ? Ular gazlangan ichimliklar, konfetlar yoki pechene kabi shakarni o'z ichiga olgan ko'plab ovqatlarni iste'mol qiladilarmi?
Shakar oshqozon-ichak trakti bilan bog'liq ko'plab muammolarni keltirib chiqarishi mumkin, jumladan kislotali ovqat hazm qilish tizimi, ovqat hazm qilish buzilishi va muhim vitaminlar va minerallarni o'zlashtirmaydigan so'rilish. Bu sizning bolalaringiz maktabda o'zini qanday his qilishini va ularning ma'lumotni o'rganish, tushunish va o'zlashtirish qobiliyatini buzishi mumkin.
Taklif:
Farzandingiz tez-tez oshqozon og'rig'idan yoki ovqat hazm qilishdan aziyat chekayotgan bo'lsa, uning dietasidan shakarli gazaklarni chiqarib tashlang va ularning dietasiga oshqozonni tinchlantiruvchi oziq-ovqatlarni qo'shing: banan, jigarrang guruch, shirin kartoshka, yogurt yoki jo'xori uni.
№5: Shakar bolalar va o'smirlarda astmaning kuchayishi bilan bog'liq
Tadqiqotchilar bolalar va o'smirlarda astmaning ko'payishining aybdori shakarni iste'mol qilish bilan bog'liqligini aniqladilar. Shveytsariyadagi Nestle tadqiqot markazining fan doktori Sonja Kiertein, shakarning og'ir dietasi nafas yo'llarining immun tizimini allergik yallig'lanishga olib kelishini aniqladi. Bu yallig'lanish nafas yo'llarining torayishi va shilliq hosil bo'lishiga olib kelishi mumkin, natijada astma belgilari, xirillash va nafas qisilishi paydo bo'ladi.
Taklif
Farzandingiz astma bilan og'rigan bo'lsa, uning dietasini tahlil qiling va shakar muammo ekanligini tekshiring. Agar shunday bo'lsa, shakarli shirinliklarni ko'k, qulupnay yoki kivi kabi mevalarga almashtiring.
№6: Shakar yoshlarda qandli diabetga olib kelishi mumkin
Agar bolalar juda ko'p shakar iste'mol qilsalar, bu ularning insulin sezuvchanligining pasayishiga olib kelishi mumkin, bu esa g'ayritabiiy darajada yuqori insulin darajasiga va natijada diabetga olib kelishi mumkin. Tadqiqotlar shuni ko'rsatadiki, Qo'shma Shtatlarda 20 yoshgacha bo'lgan o'smirlar orasida diabet ko'paymoqda. Bu dahshatli kasallik bo'lib, ularning qon tomirlari, buyraklari, nervlari va ko'zlariga zarar etkazishi mumkin. Bu shakarning yoshlarga eng zaif ta'siridan biridir.
Taklif
Ota-onalar, siz gazlangan ichimliklar ichasizmi? Qandli gazaklar iste'mol qilasizmi? Ovqatlanishning ko'p qismini tez ovqatlanish joylari va restoranlarda iste'mol qilasizmi? Yoki ovqatlaringizni bolalaringiz bilan uyda pishirasiz va ko'p miqdorda sog'lom don, meva, sabzavotlar va suv iste'mol qilasizmi? Farzandlaringiz shakarli atıştırmalıklar o'rniga yong'oq, oddiy yogurt yoki pishloq kabi sog'lom gazaklarni tanlayotganingizni ko'rishadimi? Farzandlaringizga sog'lik va farovonlik yo'lini ko'rsating. Ularning yo'lboshchisi va namunasi bo'ling!
Qandli diabet o'smirlar va hatto bolalar orasida ko'paymoqda. Davo? Ratsiondan shakarni chiqarib tashlang! Ayniqsa, gazlangan ichimliklar va shakarlamalar.
№7: Shakar bolalardagi oziq-ovqat allergiyalari bilan bog'liq bo'lishi mumkin
Ko'pgina bolalar va kattalar ko'plab narsalar tufayli allergiyadan aziyat chekishadi. Shu bilan birga, shakar o'z ichiga olgan oziq-ovqat bilan aralashtirilgan jiddiy allergiya jiddiy muammo bo'lishi mumkin va hatto jiddiy allergik reaktsiya bo'lgan va o'limga olib keladigan anafilaksiyaga olib kelishi mumkin. Ha, bolalar shakarga alerjisi bo'lishi mumkin va shakar allergiyasi bo'lishi mumkin.
Taklif
Vaziyatning bunday turi kamdan-kam uchraydigan hodisa, ammo bilish kerak bo'lgan narsadir. Agar sizda allergiyaga moyil bo'lgan bolangiz bo'lsa, uning ovqatlanishini diqqat bilan kuzatib borganingizga ishonch hosil qiling. Uni iloji boricha shakarsiz qiling.
№8: Shakar bolalarda ekzemaga hissa qo'shishi mumkin
Egzema - bu ikki yoshgacha bo'lgan yoki undan katta yoshdagi bolalarga ta'sir qilishi mumkin bo'lgan yallig'lanishli teri kasalligi. Shifokorlar ota-onalarni farzandlarining qayta ishlangan ovqatlar va tez ovqatlar kabi shakar miqdori yuqori bo'lgan oziq-ovqatlarni iste'mol qilishiga e'tibor berishlari kerak, chunki shakar miqdori yuqori bo'lgan ovqatlar ekzemaning kuchayishiga olib kelishi mumkin. Nega? Chunki shakar insulin darajasining oshishiga olib keladi, bu esa yallig'lanishni keltirib chiqaradi.
Bir eslatma: mening nabiram bir yoshga to'lganida ekzema bilan kasallangan. Ota-onasi unga ozgina shakarni o'z ichiga olgan sog'lom ovqatlanishni buyurdilar. Mening ovqatlanish bo'yicha darslarim shuni ko'rsatdiki, ekzema bilan og'rigan ko'plab bolalarda A vitaminining past darajasi tufayli bu kasallik bor. Men o'g'limga har kuni 1 choy qoshiq baliq yog'i (limon ta'mi) berishni taklif qildim. Ularning pediatrik dermatologi ularga har kuni 1 osh qoshiq xom olma sirkasi qo'shishni aytdi. Kombinatsiya hiyla-nayrang qildi - ekzemasiz!
Gap shundaki, men ekzemasi bo'lgan har bir bola shakarga haddan tashqari yuklanganiga ishonchim komil emas.
Taklif
Farzandingiz ekzemadan aziyat cheksa, ularning ratsionidan iloji boricha ko'proq shakarni chiqarib tashlang. Va agar siz bolangizga 1 osh qoshiq xom olma sirkasi ichishga majbur qila olsangiz, buni qiling. Biroq, menimcha, ularga 1 choy qoshiq limonli xushbo'y baliq yog'ini berish osonroq.
№9: Shakar bolangizning ichak harakatlarining №1 dushmanidir
Shakarning yana bir salbiy ta'siri - bolalardagi diareya. Ba'zi shakarlar ichakni rag'batlantiradi, ular suv va elektrolitlarni chiqaradi va ichak harakatini bo'shatadi. Qizig'i shundaki, buni amalga oshiradigan shakarning asosiy turi fruktoza - meva tarkibidagi shakar. Garvard tibbiyot maktabining gastroenterologi, doktor Norton Grinbergerning so'zlariga ko'ra, "Kuniga 40-80 grammdan ortiq fruktoza iste'mol qiladigan odamlarning [yoki bolalarning] 75 foizi diareya bilan og'riydilar".
Shu bilan birga, sorbitol yoki ksilitol kabi sun'iy tatlandırıcılar ham bolalarda diareya aybdori bo'lishi mumkin.
Taklif
Meva ajoyib va ​​muhim vitaminlar, minerallar va fitokimyoviy moddalar bilan to'ldirilgan bo'lsa-da, haddan tashqari ko'p ham muammodir.
Fruktoza saxarozadan xavfsizroq bo'lsa-da, ikkalasi ham ko'p miqdorda iste'mol qilinganda, qon oqimida muammolar paydo bo'ladi. Stiv Djobs mevali bo'lgan va uning mevalarni juda ko'p iste'mol qilishi uning oshqozon osti bezi saratoniga olib kelganiga ishonishadi.
Shekspirning "hamma narsada mo''tadillik ..." degan so'zlarini yodda tuting.
№10: Shakar o'smirlarda o'rganishda nuqsonlarga olib kelishi mumkin.
Tadqiqotlar shuni ko'rsatdiki, tozalangan shakar va to'yingan yog'larga boy parhezlar iste'mol qiladigan o'smirlar miyaning hududlariga, xususan, xotira va o'rganish uchun mas'ul bo'lgan gippokamp maydoniga zarar etkazishi mumkin. Qayta qilingan shakar va arzimas oziq-ovqat miyaning bu va boshqa sohalariga zarar etkazishi mumkin, bu esa yomon kognitiv funktsiyaga olib keladi.
Qandli ichimliklar ichgan o'smir kalamushlar joyni eslashda qiynalardi. Ularning miyaning fazoviy joylari salbiy ta'sir ko'rsatdi.
Taklif
O'smirlar odatda ota-onalarini tinglamaydilar - ular tengdoshlarini tinglashadi. Agar erta boshlasangiz va ular bilan mustahkam munosabatlar o'rnatsangiz, buni o'zgartirishingiz mumkin . Ular o'smir bo'lganlarida va agar siz rishta yaratgan bo'lsangiz - ular sizni tinglaydilar. Ularga shakarli gazlangan ichimliklar, konfetlar yoki boshqa shirinliklarni ichish xavfi haqida xabar bering. Eng muhimi, shakar ularning o'rganish qobiliyatiga ta'sir qilishini tushunishga yordam bering.