Теоретические основы трудового воспитания детей дошкольного возраста

2.2. Педагогический проект по приобщению детей старшего дошкольного возраста к трудовой деятельности
Педагогический проект «Путешествие капустной семечки»
Актуальность: создание особого психологического пространства для развития детей, интересного и понятного им, в котором происходят процессы самопознания, самоопределения, смыслообразования.
Проблема: «Знакомство с трудом овощеводов».
Цели: закладывать основы интереса к труду, уважительного отношения к людям труда, желание участвовать в посильном общественном труде; прививать любовь к труду на родной земле; воспитывать чувство сопричастности ко всему тому, чем живёт родная страна.
Задачи:

1. 
   познакомить детей с тем, какие овощи и для чего выращивают на больших полях;
   
2. 
   сформировать представление о том, какие сельскохозяйственные машины помогают овощеводам в их труде;
   
3. 
   обратить внимание дошкольников на слаженность, взаимопомощь в труде рабочих, когда приходит пора уборки овощей и надо очень быстро собрать урожай с огромных участков.
   

Участники проекта: воспитанники старшей группы, педагоги группы (воспитатели, музыкальный руководитель), родители воспитанников.
Сроки реализации проекта: в течение нескольких недель.

Таблица

№	Мероприятия	Содержание
1.	Привлечение детей к участию и планированию мероприятий, решению проекта	Интригующее начало, игровая мотивация «помочь фее Природе пропавшую помощницу Капусту». Обозначение проблемы, варианты решения проблемы, предложенные детьми.
2.	Совместная деятельность всех участников проекта	Экскурсии, создание проблемных ситуаций, просмотр видеороликов, чтение литературы родителями о труде и его значимости для других. Создание необходимых условий и подготовка атрибутов на тему выращивания овощей; организация посильного труда детей на огороде в детском саду; подготовка презентации проекта «Праздник урожая»
3.	Презентация проекта	Проведение праздника «В гостях у Осени»

Поэтапное решение проекта

Этапы выращивания капусты:
Весной(организация огорода на подоконнике):
а) подготовка земли и емкости для рассады;
б) боронование (рыхление почвы);
в) посадка рассады капусты;
г)выращивание рассады.
Летом:
а) высадка рассады на грядку;
б) внесение удобрений;
в) полив;
г)борьба с сорняками.
Осенью: уборка урожая(капусты).

1. 
   этап.
   

1. Виртуальная экскурсия в ремонтную мастерскую «Кто лечит машины».
Цели: Расширять представления детей о труде людей, занимающихся ремонтом машин, готовят их к работе весной, летом, осенью. Воспитывать у детей интерес и уважение к нелёгкому, но очень нужному труду механизаторов, слесарей-ремонтников. Словарная работа: развивать речь детей, активизировать словарь: ремонтная мастерская, слесарь, токарь, ремонт, токарный станок.

1. 
   Организация творческой игры «Ремонтная мастерская»
   

Подготовка к игре: беседа по итогам виртуальной экскурсии или сюжетно-ролевой игры в ремонтной мастерской; игра «Отгадайте, как это называется?» (детали, инструменты детского игрового конструктора); рассматривание игрушек – сельскохозяйственных машин.
Развитие игры:

1. 
   подготовка игрового пространства;
   
2. 
   выбор сюжета;
   
3. 
   распределение ролей;
   
4. 
   игра;
   
5. 
   подведение итогов.
   

3. Просмотр видео фильма в овощехранилище «Заботимся об овощах» 
Цели: Расширить представление детей о труде рабочих – овощеводов: сортируют картофель. Готовят семена к весенним посадкам. Воспитывать интерес и уважение к нелёгкому, но очень нужному труду овощеводов. Обратить внимание на слаженность, ловкость, взаимопомощь. Развивать речь детей, активизировать словарь: овощехранилище, контейнер, отдушины для воздуха, тены (для поддержания нужной температуры воздуха), отсеки для складирования овощей.
4. Ручной труд на тему «Овощи» (2 занятия)
Цель: Закреплять у ребёнка позицию созидания и чувство гордости и удовлетворения результатами своего труда; совершенствовать у детей способы изготовления поделок из папье-маше.
Предварительная работа: отгадывание загадок об овощах; дидактические игры: «Волшебный мешочек» (отгадывание овощей на ощупь), «Четвёртый – лишний» (классификация), «Составь овощ» (разрезные картинки). Изготовление основы из пластилина для муляжей.
Материалы и оборудование: кусочки газеты, клейстер, муляжи овощей из пластилина, салфетки, острый нож (для воспитателя), гуашь, кисти.
Методические приёмы:
1. рассматривание образца с выделением материалов, из которых изготовлена поделка;
2. планирование предстоящей деятельности;
3. самостоятельная работа детей;
4. анализ выполненной работы.
5. Рисование на тему «Что мы видели на экскурсии»
Цели: помочь детям запечатлеть образы, полученные в результате наблюдений, на бумаге, используя знакомые им выразительные средства.
Материалы и оборудование: тонированная бумага, акварель, гуашь, кисти, фломастеры, простой и цветные карандаши.
Методические приёмы:

1. 
   беседа-напоминание «Что мы видели на экскурсии»;
   
2. 
   беседа-определение замысла рисунка;
   
3. 
   выбор изобразительных средств и материалов;
   
4. 
   самостоятельная деятельность детей;
   
5. 
   подведение итогов занятия;
   
6. 
   рассматривание готовых работ.
   

2 этап.

1. 
   Беседа «Как сажают капусту». Рассматривание иллюстраций, рассказ воспитателя о процессе посадки капусты.
   
2. 
   Виртуальная экскурсия в тепличное хозяйство «Выращивание рассады капусты».
   
3. 
   «Чтобы вырос хороший урожай» (участие в организации огорода на окне, и уходу за ней: боронование, культивирование, полив).
   

Цель: систематизировать имеющиеся у ребят знания о выращивании капусты; воспитывать интерес к труду овощеводов.
Обогащение словаря: боронование, борона, сорняки, культивирование, культиватор, поливальные машины.
4. Труд на огороде детского сада.

1. 
   подготовка земли (вторичная перекопка, рыхление);
   
2. 
   посадка рассады капусты;
   
3. 
   прополка капусты (борьба с сорняками);
   
4. 
   полив капусты;
   
5. 
   уборка капусты.
   

Материалы и оборудование: лопаты, тяпки, вёдра, грабли, лейки.

3. 
   этап. 
   

Презентация «пора уборки урожая».
Цели: дать детям понятие о содержании труда овощеводов в осенний период, показать слаженность в их работе. Взаимопомощь. Использование в труде сельскохозяйственных машин. Рассказать о дружбе и взаимопомощи рабочих разных специальностей. Воспитывать уважение к людям, выращивающим овощи, желание оказывать им посильную помощь. Предварительная работа: наблюдение за разгрузкой овощей в детском саду; беседа «Как убирают овощи дома на огороде».
4 этап.
1.Итоговая беседа «Что мы знаем о труде овощеводов?».
Цели: закрепить знания о названиях овощей, овощи; о содержании и характере труда овощеводов. Уточнить знание детей о последовательности работ по выращиванию овощей, об использовании машин и их роли в производстве овощей.
Материалы: 5-6 видов овощей, наборы картинок с изображением орудий труда овощеводов, некоторых сельскохозяйственных машин, подбор загадок об овощах.
5 этап.
Проведение праздника урожая «В гостях у Осени».
Предварительная работа: разучивание и инсценирование песен, разучивание стихов, загадок, пословиц и поговорок, изготовление шапочек-масок овощей, подарков, пригласительных билетов для гостей. Содержание праздника: стихи, загадки, игры, песни, танцы, частушки, вручение подарков, праздничное чаепитие.