R H R. .RO2. ROOH R. RO2-.перекись радикали
RH – оксидланувчи объект
ROOH- гидроперекись
Начало цепи R + (кат) ► R'
Цепная реакция RН + 02 ► RO 2
RО2 + RH—► ROOH + R-
Обрыв цепи 2RO2 ► ROOR + 02
(Рекомбинация радикалов) R' + RO' 2 ► R02R
2R' ► R2,
Бу жараён катализаторлари- метал ионлари излари.
Енгил оксидланувчи дори моддаларини турғунлаштириш йўллари:
- антиоксидантлар киритиш
- нурлардан химоялаш
- мухитни PH меёрлаштириш
- О2 миқдорини камайтириш.
Айрим препаратларни оксидланиш кислороднинг кичик (излари) бўлганда хам кузатилади. Шунда системага махсус ёрдамчи моддани киритиш зарурлиги кузатилади. Антиоксидантлар ва комплекс хосил қилувчилар.
Фармацевтика амалиётида оксидланиш жараёнини сусайтиришнинг турли усуллари мавжуд. Масалан, антиоксидант қўшиб оксидланишни олдини олиш усули.
Антиоксидантлар (А)- оксидланиш жараёнларни олдини олувчи ёки скинлаштирувчи ёрдамчи моддалар бўлиб.
А-нинг таснифи
Таъсири бўйича антиоксидантлар:
1) бевосита 2) билвосита таснифланади.
Таъсир этиш механизми бўйича:
1. асил ( собственно А) антиоксидантлар. Улар эркин радикалларни боғлаб, оксидланиш жараённи ингибирлайди.( прерывая цепную реакцию). уларга : алкилгаллатлар,БОА, БОТ, токофероллар.
- 2. қайтарувчилар ( восстановители)- паст ( или манфий отрицательнқм) оксидланиш-кайтариш потенциалига эга бўлган моддалар
-олтингугуртнинг ноорганик бирикмалари : сульфитлар, пиросульфитлар;
- олтингугуртнинг органик бирикмалари-гидросульфид гурухни сақлови ( SH)-тиомочевина, тиогликоль кислота ва бошк;
-спиртлар ( хлорбутанол);
- акорбин кислота;
- феноллар ( гидрохинон, пирогаллол);
3. манфий (отрицательные) катализаторы ( антиоксидантнқе синергисты)
-улар металлар ионларини боғлаб ( комплекс) оксидланиш реакцияларни кетишига тўсқинлик қилади.
Do'stlaringiz bilan baham: |