Toshkent kimyo texnologiya instituti yangiyer filiali


Download 224 Kb.
bet4/7
Sana06.09.2023
Hajmi224 Kb.
#1673315
1   2   3   4   5   6   7
Bog'liq
2 ООМТҚУ Ишчи дастур

Jami

24






Laboratoriya mashg’ulot mavzulari

Dars soatla
ri hajmi


Oziq-ovqat mahsulotlarini tadqiq qilish usullari asoslari (5-semestr)

1

Oziq-ovqat mahsulotlarini fizik ko`rsatkichlarini aniqlash

2

2

Don mahsulotlarini fizik ko`rsatkichlarini aniqlash

2

3

Moyli xom ashyolarning fizik ko`rsatkichlarini aniqlash

2

4

Go’sht sut mahsulotlarining fizik ko`rsatkichlarini aniqlash.

2

5

Oziq-ovqat mahsulotlarini kimyoviy ko`rsatkichlarini aniqlash

2

6

Don mahsulotlarini kimyoviy ko`rsatkichlarini aniqlash

2

7

Moyli xom ashyolarning kimyoviy ko`rsatkichlarini aniqlash

2

8

Go’sht sut mahsulotlarining kimyoviy ko`rsatkichlarini aniqlash.

2

9

Oziq-ovqat mahsulotlarini xromatografik usullarda tahlil qilish.

2

10

Oziq-ovqat mahsulotlarini xromatografik usullarda tahlil qilish. Gaz xromatografiya usulida tahlil qilish.

2

11

Oziq-ovqat mahsulotlarini xromatografik usullarda tahlil qilish. Gaz-suyuqlik xromatografiya usulida taxlil qilish va hisoblash.

2

12

Oziq-ovqat mahsulotlarini xromatografik usullarda tahlil qilish. Kolonkali va yupqa qatlamda taxlil qilish va hisoblash

2

13

Oziq-ovqat mahsulotlarini spektroskopiya usullarida tahlil qilish.

2

14

Oziq-ovqat mahsulotlarini atom-adsorbsion spektroskopiya usullarida tahlil qilish.

2

15

Oziq-ovqat mahsulotlarini spektroskopiya usullarida tahlil qilish. Induktiv bog'langan plazma-atom emissiya spektroskopiyasi yordamida oziq-ovqat mahsulotlari tarkibidagi natriy va kaliy miqdorini aniqlash.

2

16

Oziq-ovqat mahsulotlarini spektroskopiya usullarida tahlil qilish. Yuqori unumdorlikka ega mass-spektrometriya usulida aniqlash.

2

17

Oziq-ovqat mahsulotlarini refraktometrik usullarda tahlil qilish.

2




Oziq-ovqat mahsulotlarini kalorimetrik usullarda tahlil qilish.




18

Oziq-ovqat mahsulotlari tarkibidagi oqsil miqdorini aniqlash

2




Oziq-ovqat mahsulotlari tarkibidagi uglevod miqdorini aniqlash







Jami

36



IV. Mustaqil ta’lim va mustaqil ishlar:
Mustaqil o’zlashtiriladigan tayyorlashda muayyan fanning xususiyatlarini hisobga olgan holda quyidagilardan foydalanish tavsiya etiladi:

  • darslik va o‘quv qo‘llanmalar bo‘yicha fan boblari va mavzularini o‘rganish;

  • tarqatma materiallar boyicha ma‘ruza qismini o‘zlashtirish;

  • o‘qitish va nazorat qilishning avtomatlashtirilgan tizimlari bilan ishlash;

  • fanning boblari va mavzulari ustida ishlash;

talabalarni ijodiy jarayonga yo‘naltirish, ularni tahlil qilish, mustaqil ishlashga o‘rgatish, mashqlar bajarish;






Download 224 Kb.

Do'stlaringiz bilan baham:
1   2   3   4   5   6   7




Ma'lumotlar bazasi mualliflik huquqi bilan himoyalangan ©fayllar.org 2024
ma'muriyatiga murojaat qiling