2.6 Xorijiy turistni mehmonxonada ro’yxatga olish tartibi.
Mehmonlarni ro’yxatga olish, ularning kelishi va ketishini boshqarish, turli-tuman xizmatlar ko’rsatish mehmonxona administratorining vazifasiga kiradi. Har bir turist mehmonxonaga tashrif buyurgandan so’ng mehmonxona administratori uni ro’yxatdan o’tkazishi, ya’ni registratsiya qilishi kerak bo’ladi. Bizning mehmonxonada ro’yxatga olish tartibi quyidagicha:
Xorijiy turistlar uchun registratsiya daftari mavjud bo’lib, avvalo shu daftarga kelgan turistlarni ro’yxatdan o’tkazadi.
Unda quyidagi ma’lumotlar kiritiladi:
Bu ma’lumotlarni ro’yxatga olgandan keyin administrator turistlarni mehmonxonaga joylashtirish bilan shug’ullanadi.Turistlarni xonalarga joylashtirish esa ba’zi bir qoidalarga rioya qilish maqsadga muvofiqdir.
Mijozning har qanday ehtiyojini qondira olish.
Mijoz qaysi vaqtda nima so`ramasin uning ehtiyojini eshitib maksimal darajada qondira bilish kerak. Masalan, xonaga qandaydir taom buyurtma qilishi mumkin, yoki qo`shimcha biror xizmat istab qolishi mumkin. Agar mijoz so`ragan narsa ilojsiz bo`lsa uni mijozga ehtiyotkorlik bilan, xushmuomalalik bilan tushuntirish lozim.
SECURITY (XAVFSIZLIK XIZMATI).
3.1 Mehmonxonada qo’riqlash tizimini tahlil etish.
“SAID MCHJ” mehmonxonamizda qo`riqlash tizimini navbatchi adminstrator olib boradi. Mehmonxonamizda qo’riqlash xizmati mukkamal ravishda tuzilgan.
Bundan tashqari bosh xavfsizlik xodimi barcha xona atrofini nazorat qilib o’tiradi. Chunki mehmonxonada har xil holatlar bo’lishi mumkin. Masalan ba’zi o’griliklar va shunga o’xshash hodisalar. Bundan tashqari gornichniydan tashqari boshqa personallarning xona atrofida yurmasligini ham xavfsizlik xodimi nazorat qilib turadi. Qo’shimcha qilib faqatgina offitsiantlar xonadan biron bir zakaz olgan paytda yurishlari mumkin.
Qorovul yana mehmonxonamizdagi barcha issiqlik manbai, suv, gaz va shunga o’xshash bo’lgan jarayonlarni ham doimiy ravishda kuzatib tekshirib boradi. Biz bilamizki, ba’zi hollarda texnik nosozlik tufayli shulardan biri o’chib qolishi mumkin. Masalan, hammom quvurlaridan suv chiqishi mumkin, konditsionerlar bilan muammolar chiqishi mumkin va boshqalar.
Do'stlaringiz bilan baham: |