Tushuntirish yozuvi mavzu: Kuniga 60t soya moyini uzluksiz usulda neytrallash, oqlash va hidsizlantirish texnologiyasi

III Dezodoratsiyalash jarayonidagi chiqindi va yo’qotishlar. Kondensatorga ushlab qolinadigan yog’ komponentlar D₁=5 kg/t .shundan texnik maqsadlarda ushlanib qoladigan yog’ miqdori 80%. Yog’:
O₂=O₁·0.8=5·0.5=4 kg/t
Dezodaratsiyaga berilgan moyga nisbatann dezodaratsiyalangan soya moyi chiqishi:
Ap=1000-O₁-1000-5=995 kg/t
1t moy dezodaratsiyalashda oqlangan moy sarfi:
B=1000·1000/A_p =1000·1000/995=1005.0 kg/t


Davriy usulda soya moyini rafinatsiyalashdagi maxsulot balansi.

Maxsulotlar	1 t rafinatsiyal;anadigan moy chiqishi, kg	1 t rafinatsiyalangan va xidsizlantirilgan moy uchun sarf,kg
Soya moyi (boshlang’ich kislota soni 2.5 mg KOH	1000.0	1038.1
Yuvib quritilgan neytrallangan moy	972.51	1028.27
Oqlangan moy	997.36	1002.65
Dezodaratsiyalangan moy	995	1005.0
Chiqindilar qoldiqlar	32.48
-Iwqoriy neytrallashda	24.84
-Oqlash jarayonida	2.64
-dezodatarsiyalashda	4.0
-qaytmas yo’qotishlar	1

IV Qo’shimcha materiallar sarfi. Natriy gidroksid sarfi:
Щ_m=Щ_H ·100/96 =2.0706·100/96=2.15 kg/t
Natriy gidroksid eritmasining sarfi, massa Q=0.609 kg/l zichligi ρ=1,449 da :
G=Щ_Hρ·/a =2.0706·1.449/0.609= 4.93 kg/t
Ishchi natriy gidroksid eritmasi sarfi konsentratsiyasi a1=0.065 kg/l, 20 C dagi zichligi ρ1=1.07 kg/l
G1=2.0706·1.07/0.065=34.09 kg/t
Natriy xlorib sarfi: 1 marta konsentratsiyasi 10 % massasi W= 100 kg bo’lgan natriy xlorid eritmasi bn yuvilganda natriy xlorib sarfi:
G_NaCL =W ·0.1=100·0.1=10kg/t
Limon kislota sarfi:Kristall limon kislota sarfi 0,021kg/l gat eng deb olinadi.
USKUNALARNI TANLASH VA HISOBLASH
Ishqorli neytrallash uchun uskunalar.
Neytralizator- yog’larni neytrallash ( ishqorli)jarayonida qizdirish , aralashtirish (ishqor bilan) va soapstokni ajratish bosqichlarinig barchasi olib boriladigan uskuna.
Uskunaning quvvati G=10 t moy
Neytralizatorning umumiy sikl bo’yicha ishlash davomiyligi τ=8 soat. Shunda uskunaning kunlik unumdorligi:
M=G·24/τ=10·24.8=30t bo’ladi
N=Q/M=35/30=1.2
Demak 35 t soya moyini 1 kunda davriy usulda neytrallash uchun 2 ta shunday netralizator kerak bo’ladi.