Tuxum va tvorogdan tayyorlanadigan taomlar reja: tvorogdan tayyorlanadigan taomlar tuxumdan tayyorlanadigan taomlar

ODDIY RETSEPTLAR

BRAKONERLANGAN TUXUM

Engil va sog'lom nonushta uchun butun dunyo bo'ylab mashhur variant. Shuni ta'kidlash kerakki, bunday tuxumni tayyorlash uchun ba'zi oshpazlik mahoratiga ehtiyoj seziladi. Ammo biz ikkita variantni ko'rib chiqamiz - oshpazlik texnologiyalari gurusi va oshxonada hayotni soddalashtirish uchun mavjud vositalardan foydalanadiganlar uchun.

BIRINCHI YO'L

Tarkibi:

• 
  tuxum - 2 dona.;
  
• 
  suv - 1 l;
  
• 
  sirka - 1 osh qoshiq l.;
  
• 
  tuz - ta'mga.
  

Vaqt: 10 daqiqa.
Avval siz suvni qaynatishga olib kelishingiz kerak, keyin issiqlikni o'rta darajaga tushiring. Bir oz qaynoq suvda, faqat pufakchalar paydo bo'lganda, sirka quyish kerak. Shuni ta'kidlash kerakki, tuxum juda sovuq ishlatilishi kerak.
Yaxshi sovutish uchun ularni muzlatgichda bir necha daqiqaga joylashtirishni tavsiya etamiz. Keyin suvda huni qoshig'ini qilishingiz kerak va u erda tuxumni muloyimlik bilan to'kib tashlang va qopqoq bilan yoping. Uch daqiqadan so'ng uni chiqarib oling. Idish tayyor.

IKKINCHI VARIANT

Tarkibi:

• 
  2 dona tuxum;
  
• 
  1 l suv;
  
• 
  1 choy qoshiq o'simlik yog'i;
  
• 
  tuz
  

Pishirish vaqti: 10 daqiqa.
Kaloriya tarkibi - 143 kkal / 100 g
Keling, brakoner tuxumni tezda va ehtiyotkorlik bilan huni ichiga tashlash imkoniyatisiz qanday pishirishni aniqlaylik. Ushbu usul juda sodda. Hatto bola ham bunga qodir. Pishirish uchun siz olovga suv quyib, qaynab turgan joyga keltirishingiz kerak.
Suv qaynayotganda, biz bir chashka olib, uni yopishqoq plyonka bilan yopamiz. Agar yo'q bo'lsa, oddiy plastik sumkadan foydalaning. Ovqat pishganidan keyin tuxum yopishib qolmasligiga ishonch hosil qilish uchun - filmni o'simlik moyi bilan yog'lash.
Bu erda tuxumni to'kib tashlang. Ta'mga tuz va ziravor qo'shing. Filmni tugunga bog'lab, qaynoq suvga tashlang. Uch daqiqa - piyola tayyor! Biz uni filmdan chiqaramiz - voila! Ko'katlar bilan xizmat qiling.