Учебное пособие Часть II санкт-Петербург 016 ббк 28. К 78

1.7. Среда Плоскирева 
Среда Плоскирева выпускается промышленностью в сухом 
виде. Среду готовят согласно указаниям на этикетке.
Готовая среда прозрачная и имеет розовато-желтый цвет. Эн-
теробактерии, ферментирующие лактозу, образуют на этой среде ко-
лонии брусничного цвета. Лактозоотрицательные бактерии выраста-
ют в виде бесцветных или слабоокрашенных колоний.
1.8. Среда Вильсона–Блера 
 
Железно-сульфитная среда Вильсона–Блера предназначена для 
выделения сульфитредуцирующих анаэробов. Для приготовления 
этой среды к 100 см
3
стерильного расплавленного и охлажденного 
до 80 °С мясопептонного агара с 1 % глюкозы добавляют 10 см
3
20 %-го свежеприготовленного стерильного (выдержанного в течение 
1 ч в текучем паре) раствора натрия сульфита и 1 см
3
8 %-го раствора 
железа хлорида, приготовленного на стерильной воде. Среду разли-
вают в пробирки высоким столбиком и без стерилизации ставят 
в термостат с температурой 37±1 °С для поверки стерильности. Ма-
териал засевают уколом в столбик или в расплавленную и охлажден-
ную среду. Сульфитредуцирующие анаэробы образуют в среде коло-
нии черного цвета или дают сплошное почернение среды. 
1.9. Желточно-солевой агар (ЖСА) 
(элективная среда для определения стафилококков) 
Сначала готовят желточный раствор. Для этого к 200 см
3
сте-
рильного физиологического раствора асептически добавляют один 
яичный желток и взбалтывают. Желточный раствор хранят в холо-
дильнике не более 4 сут.
Для приготовления среды к 150 см
3
расплавленного и охла-
жденного до 45 °С мясопептонного агара (рН 7,2–7,4), содержащего 
7,5–10 % хлорида натрия, стерильно добавляют 50 см
3 
желточного 
раствора, взбалтывают и разливают по чашкам Петри. Хранят в хо-
лодильнике в течение 7 сут со дня приготовления.

---

123