Учебное пособие по коллоидной химии Казань 2015 1

1.5. Классификация дисперсных систем по кинетическим 
свойствам дисперсной фазы и структурообразованию 
Все дисперсные системы по кинетическим свойствам дисперсной фа-
зы подразделятся на два класса: свободнодисперсные и связнодисперсные. 
Зависит это от характера взаимодействия между отдельными частицами 
дисперсной фазы.
В свободнодисперсных системах частицы дисперсной фазы подвиж-
ны в дисперсионной среде и не образуют друг с другом прочных связей. 
Высокодисперсные системы с жидкой дисперсионной средой, обладающие 

---

9 
текучестью, называют коллоидными растворами или золями. Исторически 
первыми название «золь» получили ультрамикрогетерогенные системы с 
частицами размером 1–100 нм, диспергированными в жидкой среде.
В связнодисперсных системах частицы дисперсной фазы связаны 
друг с другом с образованием различных пространственных структур 
(структурообразование). Состояние коллоидных растворов, утративших 
текучесть в результате возникновения в них внутренних структур, называ-
ют «гель» (от латинского gelate-замерзать) или студень. Процесс структу-
рообразования называют гелеобразованием (желатинированием, желати-
низацией или студнеобразованием). В зависимости от прочности связи 
различают коагуляционные и конденсационно-кристаллизационные струк-
туры (подробнее об этом в главе 7). 
Глава 2. ОБРАЗОВАНИЕ КОЛЛОИДНО-ДИСПЕРСНЫХ СИСТЕМ 
 
 2.1. Общие вопросы образования и устойчивости
дисперсных систем 
 
Коллоидные системы по размеру частиц дисперсной фазы занимают 
промежуточное положение между молекулярно-дисперсными и грубодис-
персными системами, поэтому их получение в виде свободных дисперсий 
возможно двумя противоположными способами: диспергированием и кон-
денсацией.
Под диспергированием понимают измельчение, дробление вещества, 
под конденсацией – образование гетерогенной дисперсной системы из го-
могенной в результате ассоциации молекул, атомов или ионов в агрегаты. 
При этом одной из важнейших в коллоидной химии является про-
блема устойчивости дисперсной системы. Под устойчивостью понимается 
постоянство состава и свойств дисперсной системы во времени: дисперс-
ности, распределения по объему и взаимодействия частиц дисперсной фа-
зы. Согласно Н.П. Пескову (1920 г.) устойчивость дисперсных систем бы-
вает седиментационной (кинетической) и агрегативной.
Седиментационная устойчивость характеризует способность дис-
персной системы сохранять равномерное распределение частиц дисперс-
ной фазы по объему дисперсионной среды.
Агрегативная устойчивость характеризует способность дисперсной 
системы сохранять дисперсность, т.е. устойчивость систем к укрупнению 
или агрегации частиц дисперсной фазы.
Из всего многообразия дисперсных систем эта проблема относится в 
первую очередь к лиофобным свободнодисперсным системам. Причиной 
их неустойчивости является гетерогенность и наличие связанной с ней по-
верхностной энергии. Любая межфазная граница раздела характеризуется 
наличием свободной поверхностной энергии. Обусловлено это тем, что 

---

10 
атомы или молекулы, находящиеся на граничной поверхности твердой или 
жидкой фазы, изначально обладают бóльшей энергией, чем внутри собст-
венной фазы. Такие системы термодинамически неустойчивы. Условие 
термодинамической агрегативной устойчивости дисперсной системы мож-
но записать в виде неравенств: 
0






 

