Universum: технические науки

ХИМИЧЕСКАЯ ТЕХНОЛОГИЯ 
DOI – 10.32743/UniTech.2022.101.8.14115 
УСОВЕРШЕНСТВОВАННЫЙ ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЙ МЕТОД
ЭКСТРАКЦИИ РАСТЕНИЙ Rosa Canina L. И Berberis Oblonga Schneid 
Аскаров Ибрагим Рахманович 
д-р.хим. наук, профессор,
Андижанский государственный университет, 
Республика Узбекистан, г. Андижан
E-mail: [e-mail] 
Раззаков Набижон Алижанович 
ст. преподаватель,
кафедра медицинской химии,
Андижанский госмединститут, 
Республика Узбекистан, г. Андижан
E-mail: [e-mail] 
Мамарахмонов Мухаматдин Хомидович 
PhD, доцент, кафедра Химии,
Андижанский государственный университет, 
Республика Узбекистан, г. Андижан
E-mail: [e-mail] 
 
IMPROVED TECHNOLOGICAL METHOD OF EXTRACTION
OF PLANTS Rosa Canina L. AND Berberis Oblonga Schneid 
Ibragim Askarov 
Dr. chem. sciences, professor, 
Department of Chemistry,
Andijan State University, 
Republic of Uzbekistan, Andijan 
Nabizhon Razzakov 
Senior Lecturer,
Department of Medical Chemistry,
Andijan State Medicinal Institute, 
Republic of Uzbekistan, Andijan 
Mukhamatdin Mamarakhmonov 
PhD, Associate Professor,
Department of Chemistry, 
Andijan State University, 
Republic of Uzbekistan, Andijan 
 
АННОТАЦИЯ 
Нами предложен усовершенствованный технологический метод экстракции водорастворимых витаминов из 
органов растений Rosa Сanina L. и Berberis Oblonga Schneid. При экстрагировании, использовали вакуумный экс-
трактор марки ТН-300. Эффективность использования усовершенственного метода доказана с помощью метода 
йодометрического титрования. 
ABSTRACT 
We have proposed an improved technological method for the extraction of water-soluble vitamins from the organs 
of plants Rosa Canina L. and Berberis Oblonga Schneid. When extracting, a TN-300 vacuum extractor was used.
The effectiveness of the improved method has been proven using the iodometric titration method. 

---

№ 8 (101)
август, 2022 г. 
17