Namunalar quyidagi protsedura bo'yicha tayyorlandi : plastik naychalarga
vintli qalpoqchalar bilan 5 g mayda to'g'ralgan po'stlog'i joylashtirildi.
tsa. O'lchangan qismlarga 50 ml 96% etanol qo'shildi. 3 soat turib oldi,
163
vaqti-vaqti bilan silkitardi. Keyinchalik, eritma santrifüj qilindi va butunlay shaffof edi
Supernatant ishlab chiqilgan usul yordamida tahlil qilindi.
Pulpa tarkibidagi fenolkarboksilik kislotalarning (PCA) miqdoriy miqdorini aniqlash
bu mevalar . PCA miqdori to'g'ridan-to'g'ri spektrofotometrik usul bilan aniqlandi.
1,0 g maydalangan xom ashyo (aniq og'irligi) sig'imga ega bo'lgan ingichka bo'lagi bo'lgan kolbaga joylashtirildi
250 ml, 20 ml ekstraktant qo'shildi, qaytariladigan kondensatorga ulandi, isitildi
ekstraktant qaynab turgan paytdan boshlab 60 daqiqa davomida qaynoq suv hammomida aylantiring
kolbada Ekstraksiya yuqorida tavsiflangan sharoitlarda ikki marta takrorlandi. Sovugandan keyin
olingan ekstraktlar hajmi 50 ml va qo'shimcha bo'lgan hajmli kolbaga filtrlangan
Miqdor ekstraktor bilan belgiga qadar suyultirildi (eritma A).
100 ml sig‘imli o‘lchamli kolbaga 1 ml filtrat joylashtirildi va hajmi sozlandi
tegishli ekstraktor bilan eritmaga (eritma B).
B eritmasining optik zichligi spektrofotometrda to'lqin uzunligida o'lchandi
biz 325nm. Tegishli echim taqqoslash echimi sifatida ishlatilgan.
tel.
Fenolkarbon kislotalar yig'indisining tarkibi kofe kislotasi va
havo bilan quritilgan xom ashyo (X) foizda, quyidagi formula bo'yicha hisoblanadi:
,%
bu erda: D - tekshirilayotgan eritmaning optik zichligi; m - xom ashyoning massasi, g;
W - xom ashyoni (namlik) quritish paytida massadagi yo'qotish,%; 782 - o'ziga xos
kofe kislotasining 325nm da yutilish koeffitsienti (Larkina va boshq., 2008).
Do'stlaringiz bilan baham: |