Xvii-mashg`ulot Mavzu: Suvda va yog’da eriydigan vitaminlar metabolizmi. Vitaminlar ga xos reaktsiyalar

Vaziyatli masalalar

1. 
   Bemor murojat qilganda o’tkazilgan tekshiruvlar ko’rsatishicha, uning qoni piruvat va 2-oksoglutarat miqdori ortgan. Skelet va yurak mushaklarining ishi sustlashgan. Organizmda qaysi vitamin tanqis?
   
2. 
   Bemorning periferik qonida va suyak ko’migida megablastlar hosil bo’lgan. Begablastik anemiyaga qaysi vitamin yetishmovchiligi sabab bo’lgan?
   
3. 
   Uzoq vaqt silga qarshi preparat izoniazid bilan davolangan bemorda nerv sistemasi qo’zg’aluvchanligi ortgan, polinevrit va terisida o’zgarishlar paydo bo’lgan. Izoniazid qaysi vitaminning antogonisti hisoblanadi?
   
4. 
   Milklari qonab, tishlari tushgan, bo’g’imlarida shish va og’riq paydo bo’lgan bemorda qaysi vitamin yetishmaydi?
   
5. 
   Bemorning ko’rish qobilyati ancha pasaygan, qorong’u tushishi bilan ko’rmaydi/ Teri epiteliysida va ko’zning shilliq qavatida o’zgarishlar bor. Uning organizmida qaysi vitamin yetishmaydi?
   
6. 
   Bola organizmida kaltsiy, fosfor to’planishi buzilgan. Bu jarayon qaysi vitamin yetishmovchiligi bilan bog’liq va bemorning tashqi ko’rinishiga qanday ta’sir ko’rsatadi?
   

Venna diagrammasidan foydalanib 1) suvda eriydigan vitaminlarga xos xossalar; 2) yog`da eriydigan vitaminlarga xos xossalar va ularning umumiy xossalarini yozing.

XVIII-Mashg`ulot


Mavzu: Yog`da eriydigan vitaminlarga xos reaktsiyalar.
O`quv mashg`ulotining maqsadi : Yog`da eriydigan vitaminlar metabolizmi va biologik funktsiyasini o`rganish. A,D, E va K vitaminlariga sifat reaktsiyalarini o`tkazish.
Amaliy mashg`ulot rejasi: Ma’ruzada olingan nazariy bilimlarni mustahkamlash.
1. А vitаminini bаliq mоyidа kоnsеntrlаngаn sulfat kislоtаsi bilаn aniqlash
2. D vitаminini bаliq mоyidа аnilin rеаktivi bilаn aniqlash
3. Е vitаminigа kоnsеntrlаngаn nitrаt kislоtа bilаn sifаt reaktsiyasi
4. K vitаmingа sifаt reaktsiyalаr