Yoshli o'smirlar uchun to'g'ri ovqatlanish. O'smirlik davrida ovqatlanish. Qochish kerak bo'lgan ovqatlar

nonushta- uglevodli ovqat;

kechki ovqat- proteinli oziq-ovqat;

kechki ovqat- past kaloriyali ovqat.

Nonushta paytida iste'mol qilingan uglevodlar energiyaga aylanadi va kun davomida tanada sarflanadi. Tushlik paytida iste'mol qilinadigan oqsillar bolaga kechki ovqatgacha ochlikni his qilishiga yo'l qo'ymaydi, chunki oshqozon ularni uzoq vaqt hazm qiladi.
Har qanday parhez singari, 14 yoshli o'smir qizlarning dietasi dietadan butunlay chiqarib tashlanadi:

• 
  eng yuqori navli undan tayyorlangan non mahsulotlari;
  
• 
  tez ovqatlanish;
  
• 
  yog'li va qizarib pishgan ovqatlar;
  
• 
  qandolat mahsulotlari;
  
• 
  yog 'miqdori yuqori bo'lgan sut va nordon sut mahsulotlari;
  
• 
  yarim tayyor mahsulotlar;
  
• 
  gazlangan mahsulotlar;
  
• 
  har xil turdagi yong'oqlar;
  
• 
  soslar (mayonez, ketchup, sarimsoq va boshqalar).
  

Ushbu mahsulotlar kaloriyalarda yuqori, shuning uchun vazn yo'qotish paytida ulardan foydalanish tavsiya etilmaydi. Ammo bitta kichik istisno bor - shokolad. Siz kuniga 25 g qora shokolad iste'mol qilishingiz mumkin. Sut va oq shokoladga ruxsat berilmaydi.

Kilo yo'qotish vaqtida foydalanishga ruxsat berilgan mahsulotlar ro'yxati juda katta. Bularga quyidagilar kiradi:

• 
  yog'siz go'sht;
  
• 
  dengiz mahsulotlari;
  
• 
  qattiq bug'doydan makaron;
  
• 
  don va dukkakli ekinlar (yasmiqdan tashqari);
  
• 
  mevalar (uzumdan tashqari);
  
• 
  sabzavotlar (kartoshkadan tashqari);
  
• 
  zaytun moyi;
  
• 
  achitilgan sut va yog 'miqdori past bo'lgan sut mahsulotlari;
  
• 
  tuxum;
  
• 
  yangi siqilgan sharbatlar va kompotlar;
  
• 
  yashil choy.
  

Qabul qiling, ro'yxat juda katta. Ushbu mahsulotlar muvozanatli dietaga o'tish davrida o'smirlar menyusini diversifikatsiya qilish uchun etarli.
Yuqorida aytib o'tilganidek, o'smir qizlarning kunlik normasi 2500 kkal. Ammo shuni ta'kidlash kerakki, agar bola har qanday sport turi bilan shug'ullansa, uning kunlik kaloriya talabi 20% ga oshadi.
Bu moment juda muhim, chunki sport paytida tanamiz juda ko'p energiya sarflaydi, shuning uchun bu 20% uglevodlar miqdori yuqori bo'lgan ovqatlar bo'lishi kerak. Bunday holda, dietologlar bitta uglevodli nonushta o'rniga ikkitasini qilishni tavsiya qiladilar.
Barcha idishlar pishirilishi yoki bug'da pishirilishi kerak. Mahsulotlarni qovurib bo'lmaydi va ularga turli xil ziravorlar qo'shilishi mumkin. Ruxsat etilgan mahsulotlar ro'yxatiga kiritilgan zaytun moyi kuniga 2 osh qoshiqdan ortiq iste'mol qilinmasligi kerak. Odatda sabzavotli salatlar kiyinish uchun ishlatiladi. Garchi bu erda bo'lsa-da, dietologlar uni tabiiy yogurt bilan almashtirishni maslahat berishadi.
Farzandingiz qanday ovqatlanish kerakligini tushunishingiz uchun biz siz uchun o'smir qiz uchun taxminiy parhez menyusini tuzdik.

Porsiya miqdori o'smirning kuniga necha marta ovqatlanishiga bog'liq. Agar bu kuniga 3-4 marta sodir bo'lsa, unda xizmat qilish hajmi o'rtacha bo'lishi kerak, ya'ni 200 - 250 g, agar ko'proq ovqatlar bo'lsa, masalan, 5 - 6 bo'lsa, xizmat hajmini kamaytirish kerak, lekin sabab doirasida. Hisoblash uchun siz oddiy sxemadan foydalanishingiz mumkin, kunlik kaloriya talabini ovqatlar soniga bo'ling. Bundan qismning hajmi kelib chiqadi.

Asosiy qoida - oxirgi ovqat yotishdan 2 soat oldin sodir bo'lishi kerak.
Shunday qilib, vazn yo'qotadigan o'smir uchun menyu quyidagicha ko'rinadi:

•