ЎЗБЕКИСТОН РЕПУБЛИКАСИ
ОЛИЙ ВА ЎРТА МАХСУС ТАЪЛИМ ВАЗИРЛИГИ
ТОШКЕНТ КИМЁ-ТЕХНОЛОГИЯ ИНСТИТУТИ
|
|
«ТАСДИҚЛАЙМАН»
ТКТИ илмий тадқиқотлар, инновациялар бўйича проректори
________ Х.Л.Пўлатов
«____»__________ 2023 й.
|
«СИФАТИ МЕНЕЖМЕНТИ ВА МАҲСУЛОТЛАР ХАВФСИЗЛИГИ» КАФЕДРАСИ
Таянч докторант Жўраев Фирдавс Мухиддин ўғлининг
02.00.09 – Товарлар кимёси
ихтисослиги бўйича
“Замонавий IT технологияларга асосланган сифат бошқарув тизимларини озиқ-овқат корхоналарига қўллаш орқали рақобатбардош товар ишлаб чиқариш ва уларни сертификатлаштириш” мавзусидаги техника фанлари бўйича фалсафа доктори (PhD) диссертация ишининг
НАЗАРИЙ МЕТОДОЛОГИК КУРСИ ЎҚУВ РЕЖАСИ
Илмий раҳбар: доц.Ҳамроқулов М.Ғ.
Таянч докторант: Жўраев Ф.М.
ТОШКЕНТ– 2023
1. Назарий-методологик дастурнинг мақсади ва вазифалари
Назарий-методологик дастурининг мақсади ва вазифалари рақобатлашаётган озиқ-овқат корхоналари бошқарув ходмлари ҳамда ишчиларга шу соҳа бўйича чуқур билим бериш, Ўзбекистон Республикаси маҳаллий озиқ-овқат корхоналари бошқарув тизимиларини кенг назарий ва амалий билимларга эга бўлган мутахассислар билан таъминлаш орқали мамлакатимиз иқтисодиётимизнинг юксалишига ҳамда унинг буюк келажаги таъминланишига ўз таъсирини ўтказувчи божхона сиёсатининг тўғри олиб борилишига эришишдир.
Корхонада интеграциялашган бошқарув тизими барқарор ички ривожланиш ва барча ишлаб чиқариш фаолияти самарадорлигини ҳамда рақобатбардошлигини ошириш учун асос бўлиб, бошқарув қарорларини қабул қилиш сифати ва самарадорлигини оширишга имкон беради.
Ҳозирги вақтда замонавий ахборот технологиялари товарларнинг сифат бошқарув тизимларида: Сифат менежменти тизими (ISO 9001), Меҳнат хавфсизлиги ва соғлиғини бошқариш тизимлари (ISO 45001), Aтроф-муҳитни бошқариш тизими (ISO 14001), Енергияни бошқариш тизими (ISO 50001) ва ҳ.к. ҳар бир бундай тизим процедураларни оптимал тарзда тартибга солади ва у қўлланиладиган соҳадаги асосий жараёнларнинг мувофиқлаштирилган ўзаро таъсирини таъминлайди.
21-асрда корхонада ахборот технологияларининг жадал ривожланиши ҳар бир бошқарув тизимининг самарадорлигини оширишга имкон беради.
Do'stlaringiz bilan baham: |