Elwendia boiis turlaridan olingan preparatlar foydalanishda o‘simdagi antiradikal faoliyatni aniqlash. Mamatqulova Iroda Ergashevna
Download 84.48 Kb.
|
ELWENDIA BOIIS
- Bu sahifa navigatsiya:
- O‘zbekiston Milliy universiteti Jizzax filiali. Jizzax 2 Biofizika va biokimyo instituti. Toshkent 3
- Kalit so‘zlar
|
ELWENDIA BOIIS TURLARIDAN OLINGAN PREPARATLAR FOYDALANISHDA O‘SIMDAGI ANTIRADIKAL FAOLIYATNI ANIQLASH. Mamatqulova Iroda Ergashevna 1 Mustafoqulov Muhammadjon Abduvalievich 2 Abduraimov Ozodbek Sultonqulovich 3 1 O‘zbekiston Milliy universiteti Jizzax filiali. Jizzax 2 Biofizika va biokimyo instituti. Toshkent 3 O‘zbekiston Respublikasi Fanlar akademiyasi Botanika instituti. Toshkent Elektron pochta: mamatkulova.1982.im@gmail.com Xulosa: Ushbu maqola o‘simlikdan olingan quercetinning antioksidant ta’sir mexanizmi sifatida eng xarakterli xususiyatini ta’kidlaydi. Quercetin tanani normal kislorod almashinuvi jarayonida hosil bo‘ladigan yoki ekzogen shikastlanish natijasida yuzaga keladigan reaktiv kislorod turlaridan himoya qiluvchi eng kuchli flavonoiddir. Flavonoidlarning dorivor xususiyatlari yallig‘lanishga qarshi (aseptik, allergiyaga qarshi va boshqalar) ta’sirini, shuningdek, antioksidant ta’sirni va shunga mos ravishda hujayra reaktivligini va to‘qimalarning gomeostazini normallashtiradi. Vodorod va elektronni tashishning yuqori samaradorligi va kuchli metall ionlari fiksatsiyasi (metall tuzoq) tufayli dihidrokersetin (DHA) antioksidant sifatida to‘qimalarni erkin radikallarning shikastlanishidan himoya qiladi. Kalit so‘zlar: E. persica, E. intermedia, in vitro, adrenalin, autoksidlanish jarayoni, gliklazid, quercetin. Mavzuning dolzarbligi: Tabiiy antioksidantlar sifatida ziravorlar, turli yog‘lar, choylar, urug‘lar, kakao qobig‘i, meva va sabzavotlar ishlatiladi. Tabiiy birikmalarning antioksidant faolligi yuqori bo‘lgan birikmalar mavjud, ular orasida tasdiqlangan askorbin kislotasi, tokoferollar, karotinoidlar, shuningdek flavonoidlar (kercetin, kempferol, miritsitin), katexinlar (karnozol, rosmanol, rosamiridifenol) yoki turli xil individual antioksidantlar, masalan, polifenollar va fenol kislotalar mavjud. [2 , 4, 7]. Xususan, o‘simlikdagi antiradikal faollikni aniqlash va Elwendia Boiis jinsi turlaridan olingan dori vositalarining ta’sir mexanizmini o‘rganish muhim ahamiyatga ega. Download 84.48 Kb. Do'stlaringiz bilan baham: 
|