1-dars 1-§. Organik kimyo tarixi. Organik birikmalarning o‘ziga xos xususiyatlari darsning maqsadi

TK5 Milliy va umummadaniy kompetensiya — vatanga sadoqatli, insonlarga mehr-oqibatli hamda umuminsoniy va milliy qadriyatlarga e’tiqodli bo‘lish, badiiy va san’at asarlarini tushunish, orasta kiyinish, madaniy qoidalarga va sog‘lom turmush tarziga amal qilish layoqatlarini shakllantirishni nazarda tutadi.

II.Dars turi:Nazorat dars

III.Dars usuli:guruhlar asosida test va yozma ish.

IV.Dars jihozi:

a)Tarqatmalar.

V.Tashkily qism;

a)Salomlashish

b)Yo’qlama

c)Siyosiy daqiqa

VII. Dars bayoni:

2. 2,5 mol maltozani gidrolizidan olingan glukozani spirtli bijg‘ishidan

qanday massada (g) etanol olish mumkin?

Masalaning yechimi:

Avval misolda berilgan reaksiyalar tenglamasini yozamiz:

C12H22O11 + H2O 2 C6H12O6

maltoza glukoza

C6H12O6 2 C2H5OH + 2 CO2

Ko‘rinib turibdiki, 1 mol maltoza gidrolizidan ikki barobar ko‘p miqdorda

glukoza, ya’ni 2 mol modda hosil bo‘ladi. Olingan miqdordagi glukozaning

spirtli bijg‘ishidan yana 2 barobar ko‘p miqdorda etil spirti mahsulot sifatida

olinadi. Demak, 1 mol maltozadan tegishli o‘zgarishlardan so‘ng 4 mol (yoki

4 mol × 46 g/mol = 184 g) etanol olish mumkin. Ushbu holatdan foydalanib

berilgan miqdordagi maltozadan qancha etanol olish mumkinligini hisoblaymiz:

1 mol maltozadan 184 gramm etanol olinadi

2,5 mol miqdoridan x gramm

x= 2,5 mol•184 g

1 mol =460 g

Javob: 460 g 3. Agar kraxmalning taxminiy molekulyar massasi 81·102 ga teng bo‘lsa,

uning gidrolizidan qanday massada (g) glukoza olsa bo‘ladi?

4. Agar kraxmalning taxminiy molekulyar massasi 64,8·103 ga teng bo‘lsa,

uning yonishidan necha mol CO2 gaz hosil bo‘ladi?

5. 4 mol maltozani gidrolizidan olingan glukozani spirtli bijg‘ishidan qanday

massada (g) etanol olish mumkin?

6. 5 mol maltozani gidrolizidan olingan glukozani spirtli bijg‘ishidan hosil

bo‘lgan mahsulotning tarkibidagi sp3-gibridlangan orbitallar sonini aniqlang.

7. 3 mol maltoza va saxaroza aralashmasidan 900 g glukoza olingan bo‘lsa,

dastlabki moddalar qanday massa nisbatda olingan?

8. 4,5 mol maltoza va saxaroza aralashmasidan 1260 g glukoza olingan

bo‘lsa, dastlabki moddalar qanday massa nisbatda olingan?

IX.Uyga vazifa: mustahkamlash

53- DARS Mavzu: 32-§. NITROBIRIKMALAR. OLINISHI VA XOSSALARI