1-вариант маҳсулот сифати қандай аниқланади?

4. Дон таркибидаги какра қанчагача бўлишига рухсат этилади ?
1. 0,1 % гача
2. 0,2% гача
3. 0,3 % гача
4. 0,4 % гача
5. Буғдойнинг олтита стандарт тўрининг биринчиси қайси ?
1. Юмшоқ баҳорги буғдой
2. Қаттиқ буғдой
3. Юмшоқ буғдой
4. Қизил буғдой
6. Юмшоқ буғдойда етиштириш шароити бўйича натура оғирлик қанчагача бўлади ?
1. 756 г/л
2. 760 г/л
3. 730-755 г/л
4. 750-780 г/л
7. Етиштирилган минтақа шароитига кўра арпанинг натура оғирлиги қанча бўлади ?
1. 600-610 г/л
2. 570-630 г/л
3. 631-335 г/л
4. 565-625 г/л
8. Арпанинг энг юқори натураси қанча бўлади ?
1. 603 г/л
2. 604 г/л
3. 605 г/л
4. 606 г/л
9. Арпанинг энг паст натураси қанча бўлади ?
1. 545 г/л
2. 550 г/л
3. 551 г/л
4. 552 г/л
10. Пиво пишириш учун мўлжалланган арпадаги оқсил кўпи билан қанча бўлиши керак ?
1. 10 %
2. 11 %
3. 12 %
4. 13 %
11. Болалар озиқ-овқати учун мўлжалланган гречиха мағзи қанчадан кам бўлмаслиги керак ?
1. 71 %
2. 72 %
3. 73 %
4. 74 %
12. Ёрма учун мўлжалланган тариқ донидаги мағзи қанчадан кам бўлмаслиги керак ?
1. 72 %
2. 73 %
3. 74 %
4. 75 %
13. Нухат уруғи нами қанчадан ошмаслиги керак ?
1. 12-13 %
2. 13-14 %
3. 14-15 %
4. 15-16 %
14. Биринчи нав пахтага қанча оғирликка чидайдиган толали пахта киради ?
1. 4,1 г/с
2. 4,2 г/с
3. 4,3 г/с
4. 4,4 г/с
15. Иккинчи нав пахта толаси қанчагача оғирликни кўтариши керак ?
1. 4,1 г/с
2. 4,2 г/с
3. 4,3 г/с
4. 4,4 г/с
“Қишлоқ хўжалиги маҳсулотларини сақлаш ва дастлабки
ишлаш технологияси” фанидан тест саволлари.
13-ВАРИАНТ
1. Учинчи нав пахта толаси қанчагача оғирликни кўтариши керак ?
1. 3,6 г/с
2. 3,7 г/с
3. 3,8 г/с
4. 3,9 г/с