1-вариант маҳсулот сифати қандай аниқланади?

7. Истемолчиларни маҳсулотларига талаби қайси усулда аниқланади ?
1. Органолептик усулида
2. Социологик усулида
3. Эксперт усули
4. Биологик усул
8. Сезги органлари орқали маҳсулот сифатига баҳо бериш қандай аталади ?
1. Органолептик усулида
2. Социологик усулида
3. Эксперт усули
4. Биологик усул
9. Маҳсулотни замонавийлаштириш қандай аталади ?
1. Унификация
2. Типлаштириш
3. Режалаштириш
4. Лойихалаштириш
10. Конструкторлар ва технологларнинг мустақил иш сифатида бажарадиган стандарт тури қандай аталади ?
1. Унификация
2. Типлаштириш
3. Режалаштириш
4. Лойихалаштириш
11. Юмшоқ буғдой таркибида оқсил қанча бўлса олий сифатли ҳисобланади ?
1. 12 %
2. 13 %
3. 14 %
4. 15 %
12. Юмшоқ буғдой таркибида клейковина қанча бўлса олий сифатли бўлади ?
1. 21 %
2. 22 %
3. 23 %
4. 24 %
13. Таркибида қанча оқсили бўлган буғдой унидан қандолат саноатида
фойдаланилади ?
1. 9-11 %
2. 11-12 %
3. 12-13 %
4. 13-14 %
14. 1 кг ғалла маҳсулотида нечтагача улик зараркунандалар бўлганда
фойдаланилади ?
1. 5 та
2. 10 та
3. 15 та
4. 20 та
15. Ғалла маҳсулотларидаги намлик қанчагача бўлса фойдаланишга рухсат этилади ?
1. 15-17 %
2. 16-18 %
3. 17-19 %
4. 18-20 %
“Қишлоқ хўжалиги маҳсулотларини сақлаш ва дастлабки
ишлаш технологияси” фанидан тест саволлари.
12-ВАРИАНТ
1. Ловия намлиги қанчагача бўлганда фойдаланишга рухсат этилади ?
1. 20 %
2. 21 %
3. 22 %
4. 23 %
2. Буғдой донида қанчагача бегона аралашмалар бўлса фойдаланишга рухсат этилади ?
1. 2 %
2. 3 %
3. 4 %
4. 5 %
3. Гречиха донида рандак уруғи қанчагача бўлганда фойдаланишга рухсат этилади ?
1. 0,5 % гача
2. 1,0 % гача
3. 1,5 % гача
4. 2,0 % гача