Pomidor quyosh nurini talab qiladigan ekin hisoblanadi. Yorug'lik, ayniqsa, himoyalangan erlarda o'stirilgan o'simliklar va janubiy kelib chiqishi navlari uchun kerak. Ko'pchilik janubiy pomidor navlari qisqa kunlik, shimoliylari esa kunning uzunligi yoki uzoq kunlik bo'yicha neytraldir. Yorug'likning etishmasligi bilan, ayniqsa o'sayotgan ko'chatlar davrida o'simliklar kuchli cho'ziladi, ularning rivojlanishi kechiktiriladi, bir nechta kurtaklar hosil bo'ladi. Bundan tashqari, o'simliklar zaif gullaydi, gullar yomon changlanadi, tuxumdon tushadi. Mevalardagi quruq moddalarning tarkibi, kislotalarning shakarga nisbati, vitaminlar tarkibi va boshqalar ham yorug'likka bog'liq. Shuning uchun o'simliklar soyali joylarga joylashtirilmasligi kerak va yorug'lik etishmasligi bilan qo'shimcha yoritish amalga oshiriladi, bu esa o'simliklarning mahsuldorligini oshiradi.
Pomidor termofil o'simlik hisoblanadi. Issiqlik asosiy omillardan biri bo'lib, asosan pomidorning o'sishi, pishishi va hosildorligini belgilaydi. Urug'larning unib chiqishi uchun optimal harorat 20-25 ° S, minimal harorat 10-12 ° S. O'simliklar o'sishi uchun eng qulay sharoitlar kunduzi 22-24 ° S, kechasi esa 16-18 ° S. 8-10 ° S da gulchanglarning o'sishi va pishishi to'xtaydi, 15 ° C da gullash to'xtaydi. 30 ° C dan yuqori harorat (shuningdek, past haroratlar) o'simliklarning o'sishini sekinlashtiradi va kurtaklari va gullari tushishiga olib keladi. Koʻchatlar, koʻchatlar va yosh oʻsimliklar paydo boʻlgunga qadar -10°C gacha boʻlgan haroratga chidab, unib chiqayotgan urugʻlar – minus 0,5°C, 1—2°S harorat esa oʻsimliklar uchun zararli hisoblanadi. Qattiqlashtirilgan urug'lardan yosh o'simliklar, shuningdek, ko'chatlarsiz o'stirilganlar -4 ° S gacha bo'lgan qisqa muddatli sovuqqa toqat qiladilar. Kechasi 10-12 ° S gacha bo'lgan havo harorati cho'tkaning shoxlanish darajasini, uning ixchamligini oshiradi va ko'proq gul hosil bo'lishiga yordam beradi, kechasi 22-24 ° S haroratda cho'tkaning uzunroq va ingichka o'qlarida kamroq gullar hosil bo'ladi. gullash. Ochiq joylarda pomidor faqat ijobiy haroratlar yig'indisi 10 ° C dan yuqori (iyun oyining birinchi kunlaridan avgust oyining o'rtalarigacha bo'lgan davrda) 2150-2700 ° C va undan ko'p bo'lganda pishadi.
Pomidor uchun tuproq namligi issiqlikdan bir oz kamroq ahamiyatga ega. Shu bilan birga, kuchli ildiz tizimini va yer usti biomassasini shakllantirish va mo'l hosil olish uchun katta miqdorda suv talab qilinadi. Suv iste'molidagi tanqidiy davrlar o'sishning boshlang'ich davri va mevalarni shakllantirish va to'ldirish davri hisoblanadi. Bu vaqtda sug'orish zarur va eng samarali hisoblanadi.
Pomidor uchun optimal tuproq namligi umumiy dala sig'imining 70-80% ni tashkil qiladi. Tuproqda suv etishmasligi bilan mineral ozuqaviy elementlarning ildiz tizimi tomonidan so'rilishi yomonlashadi, barglar turgorni yo'qotadi, o'sish jarayonlari sekinlashadi, kurtaklar va tuxumdonlar tushadi, mevalarni to'ldirish to'xtaydi va natijada hosil kamayadi. Haddan tashqari tuproq namligi o'simliklarning kasalliklarga chidamliligini zaiflashtiradi.
Pomidorning normal rivojlanishi uchun havo namligi katta ahamiyatga ega. 50-60% dan oshmasligi kerak (birinchi 10-12 haftada u 60-65% ichida bo'lishi kerak). Yuqori nisbiy namlikda gullarning changlanishi yomonlashadi, ular tushadi, o'simliklar qo'ziqorin kasalliklariga ko'proq moyil bo'ladi (ko'chatlar - qora oyoq, o'simliklar va mevalar - kech blight), o'simliklar cho'zilib ketadi, ularning hosildorligi pasayadi. Yuqori havo namligi va ortiqcha azotli oziqlanish bilan inflorescence o'sishi mumkin, ya'ni. barglari va hatto inflorescences bilan yangi kurtaklar o'sishi mumkin. Pomidorlar o'sadigan xonani intensiv ventilyatsiya qilish kerak.
Pomidor o'simliklari boshqa ko'plab sabzavot ekinlariga qaraganda tuproqqa kamroq talabga ega, ammo ularga pH kamida 5,5 bo'lgan organik moddalarga boy, yaxshi isitiladigan unumdor tuproqlarni berish yaxshiroqdir. Pomidor ekinlarini etishtirish uchun eng yaxshi tuproqlar chirindi va chirindi miqdori yuqori bo'lgan qumli va engil qumloq tuproqlardir. ozuqa moddalari.
O'simlik davrida ozuqa moddalariga bo'lgan ehtiyoj o'zgaradi. Birinchi davrda (meva hosil bo'lishidan oldin) o'simliklar iste'mol qilinadigan ozuqa moddalarining umumiy miqdoridan faqat 5-7% foydalanadi. Yashil massa ortib borishi va ayniqsa, mevalarning shakllanishi va o'sishi bilan oziq moddalar iste'moli keskin oshadi. Bu davrda o'simliklarning oziqlanishi, ayniqsa, himoyalangan erlarda zarur. Mineral ochlik bilan barglar ko'k-yashil, keyin kulrang, poyalari esa lilak-jigarrang bo'ladi. Pomidorlar fosfor etishmasligiga juda sezgir, ayniqsa o'sishning dastlabki davrida. O'sish davrida iste'mol qilingan deyarli barcha fosfor keyinchalik meva hosil qilish uchun ishlatiladi. Azot vegetativ massa hosil bo'lishi uchun zarurdir, lekin uning ortiqcha bo'lishi yashil massaning kuchli o'sishiga olib kelishi mumkin, ya'ni mevaning zarariga o'simliklarning "semirilishi" mavjud. Kaliy pomidorning poyasi va mevalarini shakllantirish uchun zarur, kaltsiy esa ildiz va poyalarning o'sishini rag'batlantiradi. Pomidor o'simliklarining normal o'sishi va rivojlanishi uchun zarur bo'lgan mikroelementlar - magniy, oltingugurt, temir, bor, marganets, mis va boshqalar.
Qulay sharoitlarda pomidor urug'lari ekilganidan keyin 3-4-kuni unib chiqadi (ammo, navlari bor, ayniqsa gigantlar orasida unib chiqishi kechroq sodir bo'ladi - 5-10 kun; eski urug'lar ham sekinroq unib chiqadi). Birinchidan, ildiz paydo bo'ladi va tuproqda ildiz otadi, keyin ular tuproqni tark etadilar va kotiledon barglari darhol ochiladi. Birinchi haqiqiy barg 6-10 kundan keyin, keyingi 3-4 barg - har 5-6 kunda, so'ngra har bir yangi barg - 3-5 kundan keyin paydo bo'ladi. Bir oylik yoshda o'simliklar odatda 4-5 bargga ega bo'ladi.Ildiz tizimi ayniqsa intensiv shakllanadi, 40 kunlik o'simliklarda 80 sm chuqurlik va shoxchalar kiradi.
Ertapishar navlarda 7-9-chi haqiqiy bargdan yuqori, kechpishar navlarda esa 12-14-bargdan yuqoriga gul choʻtkalari unib chiqqandan soʻng taxminan 30-60 kundan keyin qoʻyiladi. O'sha vaqtdan boshlab, kurtaklar va vegetativ o'sish jarayoni parallel ravishda, aksariyat navlarda deyarli butun vegetatsiya davrida to'xtamasdan, o'simlikning barglari, o'gay farzandlari va kurtaklari, gullari, tuxumdonlari va turli darajadagi mevalari bo'lgan gul to'plamlariga ega bo'lishi mumkin. bir vaqtning o'zida etuklik.
Yoshligidan boshlab, pomidor o'simliklari barglarning axillarida lateral kurtaklar hosil qiladi - o'gay farzandlar. O'sish tabiati va shoxlanish turiga ko'ra, pomidor o'simliklarining 2 guruhi ajratiladi (1-rasm). Ko'pgina navlarda o'simliklarning tepasi, 7-14 barg hosil bo'lgandan so'ng, gul cho'tkasi bilan tugaydi va apikal cho'tkaga eng yaqin barg qo'ltig'idan o'sgan o'gay o'g'il asosiy poyaning o'sishini davom ettiradi ( lateral yoki simpodial dallanish). Bir nechta barglar (1-6) hosil bo'lgandan so'ng, o'gay o'g'il gul cho'tkasi qo'yish bilan o'sishini tugatadi va o'simlikning o'sishi eng yaqin o'gay o'g'il hisobiga davom etadi. Va shunga o'xshash o'simlik mavsumining oxirigacha, odatda birinchi kuzgi sovuq bilan tugaydi. Cheksiz o'sishi bo'lgan butaning turi noaniq deb ataladi (2-rasm). Ba'zi past o'sadigan navlarda o'simlik o'sishi cho'tka bilan tugaydi va o'gay farzandlar faqat ildizning pastki qismida hosil bo'ladi. Cheklangan o'sishi bo'lgan butaning turi determinant deb ataladi (3-rasm).
Guruch. 1. Pomidor poyasining o'sishi va shoxlanishining xususiyatlari: a - monopodial shoxlanish; b - birinchi simpodiumning o'sishi davrida gulzor ustidagi bargni olib tashlash; c — simpodial shoxlanish; C - kotiledonlar; L - varaq; Ijtimoiy - gullash
Noaniq o'sish turi bo'lgan pomidor navlari 3 guruhga bo'linadi:
- erta pishishi zaif tuzatilgan. Ular birinchi inflorescences ustida hosilning shakllanishi paytida o'sish jarayonlarining sezilarli darajada susayishi, do'stona erta meva berish, shuningdek, hosilning qolgan qismini shakllantirish va qaytarishda sezilarli darajada notekisligi bilan ajralib turadi; hosil juda past; bu guruhning gullashi, qoida tariqasida, oddiy, shoxlanmagan (birinchi gullash murakkab bo'lgan navlari bor); o'rtacha vaznli mevalar;
- o'rta mavsumda o'rta ta'mirlash. Ular o'sish jarayonlarining kamroq sezilarli darajada susayishi va meva berish davrida hosilning bir tekis oqimi bilan ajralib turadi; inflorescence oddiy yoki shoxlangan; o'rtacha vaznli mevalar;
- kech pishgan kuchli ta'mirlangan. Ularda kuchli o'sish jarayonlari mavjud bo'lib, ular birinchi inflorescencesning paydo bo'lgan mevalaridan deyarli ta'sirlanmaydi; hosilning qaytishi butun meva berish davrida bir xil bo'ladi; inflorescences - oddiy ikki tomonlamadan murakkabgacha.
Guruch. 3-rasm. Pomidorning o‘ta aniq (a), determinant (b) va yarim determinant (v) navlarida asosiy novdada barg va gulzorlarning joylashishi.
Aniq o'sish turiga ega bo'lgan pomidor navlari ham 3 guruhga bo'linadi:
- erta rivojlangan superdeterminant. Asosiy va yon kurtaklarda 2-3 ta toʻpgul hosil boʻlib, oʻsimlikning oʻsishi uzoq vaqt toʻxtab qoladi. Zaif ta'mirlanishi va inflorescences tomonidan asirlari cheklangan o'sishi natijasida o'simlik kichik ixcham buta hosil qiladi. O'simliklardagi o'sishning ikkinchi zaiflashgan to'lqini mevalarning ko'pchiligi pishganidan keyin kuzatiladi. Birinchi gullashning balandligi 6-7 bargdir. O'zgaruvchan kurtaklar ustidagi ikkita keyingi gulzorlar orasida 1 barg, kamroq - 3 barg, ba'zan esa to'pgullar birin-ketin to'g'ridan-to'g'ri ergashadi. Hosilning qaytishi juda do'stona, ammo hosil past;
- o'rta muddatli determinant. Ushbu turdagi o'simliklar ularda 4-6 gulzor hosil bo'lgandan keyin almashtiriladigan kurtaklarning cheklangan o'sishi bilan tavsiflanadi. Turlardagi o'sishning ikkinchi to'lqini yanada aniqroq va ancha oldin sodir bo'ladi - birinchi inflorescences ustida meva shakllanishi tugagandan so'ng. Birinchi gullashning balandligi 8-9 bargdir. Keyingi to'pgullar 1 bargdan, ko'pincha 2 bargdan o'tadi. Bu ishlab chiqarishda ishlatiladigan determinant pomidor navlarining eng ko'p guruhidir. Determinant navlar superdeterminant navlarga qaraganda 5-7 kun kech meva bera boshlaydi, hosilning qaytish muddati va bu guruh navlarining umumiy mahsuldorligi ancha yuqori;
- kechpishar yarim determinant. Ular determinizmning zaiflashgan namoyon bo'lishi bilan tavsiflanadi, ya'ni. poyaning o'sishini cheklashning uzoq vaqt davomida yo'qligi (hatto 8-10 gulzor hosil bo'lgandan keyin ham). Inflorescences 2-3 barg orqali yotqizilgan. Birinchi gullash 10-bargdan keyin joylashgan. Bu determinant pomidor navlarining kech pishadigan guruhidir. Hosilni qaytarishning bir xilligi nuqtai nazaridan, u noaniq o'sish turiga ega kech pishgan, kuchli remontant pomidor navlariga yaqinlashadi.
h ttp://new-selyane.ru/405.htm
Va yana biologiya
O'simliklar ontogenezi jarayonida vegetativ o'sish va ko'payish rivojlanishi turli morfologik xususiyatlar, shuningdek, atrof-muhit sharoitlari bilan belgilanadi, doimiy o'zaro ta'sirda bo'ladi va ajralmasdir. Shuning uchun bu jarayonlarni ajratish shartli. D.D.ning so'zlariga ko'ra. Brejnev, pomidor o'simliklari o'z ontogenezida quyidagi bosqichlardan o'tadi: ko'chatlarning paydo bo'lishi, birinchi haqiqiy barg, yer usti massasi va ildizlarning o'sishi, kurtaklarning shakllanishi, gullash, mevalarning shakllanishi va pishishi.
Qulay harorat sharoitida va namlik mavjudligida pomidor urug'lari ekishdan 3-4 kun o'tgach unib chiqadi; issiqlik etishmasligi bilan, ayniqsa ochiq erga ekish paytida - 2-3 haftadan keyin. Urug'larda, shishgandan so'ng, birinchi navbatda ildiz paydo bo'ladi, so'ngra gipokotil tizzasi o'sishni boshlaydi, u halqa shaklida egilib, tuproqni yorib o'tadi va o'sib borishi bilan kotiledonlarni tuproq yuzasiga olib keladi. Ko'chatlar to'g'rilanib, kotiledon barglari ochilgandan so'ng, o'simlikning keyingi o'sishi poyaning o'sish nuqtasi tufayli sodir bo'ladi.
Pomidor o'simligida, qulay sharoitlarda, unib chiqqandan keyin dastlabki 2-3 hafta ichida ildiz tizimining o'sishi ustunlik qiladi, kotiledon barglari sekin o'sib boradi. Urug'siz etishtirish bilan, shuningdek, ko'chat tuzilmalarida past haroratlarda bu muddat uzoqroq. Birinchi haqiqiy barg 6-10 kun ichida hosil bo'ladi. Ushbu bosqichdagi ko'tarilgan harorat haqiqiy barglarning ko'rinishini tezlashtiradi va hipokotil tizzaning kengayishi (o'sishi) ga yordam beradi, bu esa istalmagan.
Keyingi barglar 5-6 kundan keyin, keyin esa tezroq - har 3-5 kunda hosil bo'ladi. 1 va 2-chi haqiqiy barglar paydo bo'lganda, himoyalangan erga ko'chatlar ko'chiriladi, bu esa yanada kuchli ildiz tizimining rivojlanishiga va sifatli ko'chatlarga yordam beradi. Transplantatsiyadan so'ng, o'simliklar ildiz otib, intensiv o'sishni boshlaganda, yangi barglar paydo bo'ladi va mevali organlar (tüberküller rudimentlari) yotqiziladi. Kurtaklari 3-4 haqiqiy barg hosil bo'lgandan keyin qo'yiladi. Bir oylik yoshida pomidor o'simliklarida 4-5 barg bor. Barglarning o'sishi bilan bir vaqtda, jarohatlaydi va ildizlarning o'sishi. Yosh o'simlik etarlicha rivojlangan ildiz tizimini shakllantirganda, er usti massasining intensiv o'sishi boshlanadi. Ko'chatlarning eng tez o'sishi uni erga ekishdan oldin kuzatiladi. Ko'chatlarni ochiq erga 7-10 kun davomida va sifatsiz ko'chatlar bilan - 20 kungacha ekishdan so'ng, o'simlikning massasi ko'paymaydi (ko'pincha hatto kamayadi), buzilgan ildiz tizimini tiklaydi va metabolik jarayonlarning fiziologik yo'nalishini tiklaydi. ochiq erga nisbatan. Ko'chatlarning sifati qanchalik yuqori bo'lsa va ekish paytida ildiz tizimi qanchalik yaxshi saqlanib qolsa, bu muddat qisqaroq bo'ladi. Kelajakda pomidor o'simligining o'sish sur'ati ko'proq nav va etishtirish texnologiyasiga bog'liq.
Ertapishar navlarda 7-9-chi haqiqiy bargning ustiga, kechpishar navlarda esa 12-14 barg ustiga, unib chiqqandan taxminan 30-40 kun o‘tgach, gul to‘dalari qo‘yiladi. O'sha vaqtdan boshlab kurtak hosil bo'lishi va vegetativ o'sish jarayoni parallel ravishda davom etmoqda, butun vegetatsiya va meva berish davrida deyarli to'xtamasdan, kurtaklash davri taxminan 15-20 kun davom etadi. Ko'chatlar paydo bo'lishidan gullash boshlanishigacha bo'lgan davrning davomiyligi juda katta farq qiladi: ertapisharda 40-50 kundan keyin, o'rta pishganda - 51-70, kechpisharda 71-90 kun. Rivojlanish tezligi haroratga bog'liq muhit. Bu, ayniqsa, ochiq erga pomidor etishtirishda yaqqol namoyon bo'ladi.
Pomidor o'z-o'zini changlatuvchi o'simliklarga tegishli bo'lib, ularning bir gulida erkak va ayol organlari mavjud. Bu uning hajmli gulining tuzilishi bilan bog'liq. Anterlarning yon devorlari (erkak organi) bilan birlashtirilgan stamens tuxumdonli tuxumdon va stigmali uslubdan iborat pistilni (ayol organi) mahkam o'rab oladi. Gulchanglar pishib yetilganda, stamenslar ichkaridan ochiladi va gulchanglar xuddi shu gulning pistilasi stigmasiga to'kiladi. O'z-o'zini changlatish shunday sodir bo'ladi, bu odatda kurtakning ochilishiga to'g'ri keladi. Bundan tashqari, gulchanglar uslub orqali tuxumdon va tuxumdonga kirib boradi, bu erda urug'lanish sodir bo'ladi. Keyin tuxumdon urug'ga, tuxumdon esa mevaga aylanadi.
Janub hududlarida issiq, quruq ob-havo sharoitida o'simliklarning 2% tabiiy o'zaro urug'lanishni boshdan kechiradi (boshqa gullarning gulchanglari). Bunday holda, gulchanglar asalarilar, bumblebees, trips, chumolilar tomonidan olib boriladi. Bu anterli stamenslar qisqaroq rivojlanganda va stigma bilan uslub ulardan yuqori bo'lganda kuzatiladi. Shu munosabat bilan janubiy hududlarda urug'lik ekinlari ochiq joylarda 300 m masofada ajratilgan va navdan 100 m nav bilan himoyalangan. O'rmon va o'rmon-dashtda bu izolyatsiyani mos ravishda 100 va 40 m gacha kamaytirish mumkin.
Pomidorda o'z-o'zini changlatish, retseptiv stigma anter konusning ichida joylashganligi va gulning osilgan holatidadir ekanligi ma'qul keladi. 21-24 mikron diametrli pomidorning gulchanglari. Spermatozoidning tuxum bilan birlashishi changlanishdan 35-50 soat o'tgach sodir bo'ladi.
Gullash birinchi cho'tka bilan boshlanadi va pastdan yuqoriga o'tadi. Bu vaqtda ikkinchi cho'tka tomurcuklanma bosqichida va faqat 6-15 kundan keyin gullaydi. Uchinchi cho'tka ikkinchidan taxminan bir hafta o'tgach, to'rtinchisi - uchinchidan bir hafta o'tgach gullaydi va hokazo. Har bir cho'tkada birinchi navbatda pastki 2 ta gul ochiladi, keyin esa ularning tepasida juft bo'lib o'tirgan gul ochiladi. Boshidan boshlab cho'tkaning ommaviy gullashigacha (ochilgan gullarning 75%) 2 kundan 6 kungacha davom etadi.
Gulning stigmasi anterlarning pishishi bilan deyarli bir vaqtning o'zida gulchanglarga sezgir bo'ladi (ikkinchisining yorilishi odatda 24-48 soatdan keyin sodir bo'ladi) va rangli kurtaklar bosqichidan 9-12 kun o'tgach gulchanglarni qabul qila oladi.
Pomidorning o'z-o'zidan changlanishiga qaramay, har bir gul tuxumdonni bermaydi, undan keyin meva hosil bo'ladi. Bu gullash va meva berish fazalari sodir bo'lgan sharoitga bog'liq. Noqulay sharoitlarda - qurg'oqchilik, haroratning keskin pasayishi bilan - ko'pincha kurtaklar va gullarning katta tushishi kuzatiladi. Bundan tashqari, issiqxonalarda kuz-qish mavsumida, ya'ni qisqartirilgan kun sharoitida gullarning ommaviy yo'qolishi holatlari kuzatilishi mumkin.
Pomidorning barcha turlari (madaniy, yarim madaniy va yovvoyi) va navlari bir-biri bilan juda oson chatishadi. Xona sharoitida yaxshiroq changlatish uchun quruq havo kerak.
Urug'lantirilgan paytdan boshlab homilaning o'sishi boshlanadi va navning o'ziga xos o'lchamiga erishgandan so'ng, etuklik boshlanadi. Ertapishar navlarning gullash boshlanishidan birinchi mevalari pishishiga qadar 35-45 kun o'tadi. O'rtapishar (46-65 kun) va kechpishar pomidor navlari uchun bu muddat 66-85 kungacha ko'tariladi. Pomidorning erta pishishi nafaqat meva pishishining boshlanishi bilan, balki meva berishning birinchi o'n yilligidagi hosilning ulushi va foizda ifodalangan butun hosildan pishgan mevalarning mavjudligi bilan ham belgilanadi.
Mevalarning pishishi jarayonida terining oq rangi paydo bo'ladi, go'shti och pushti rang bilan och yashil rangga ega bo'ladi, urug 'po'stlog'i qattiqlashadi (sutli pishganlik). Keyin qizarish mevaning terisi va pulpasiga tarqalib, tashqi rangning jigarrang (jigarrang, yoki blansh, pishganlik), keyin pushti va qizil (pushti va to'liq yoki biologik, qizil, pishganlik) o'zgarishiga olib keladi. Shu bilan birga, homilaning urug'lik kameralari hujayra sharbati bilan to'ldiriladi, unda urug'lar botiriladi, meva suvli va yumshoq bo'ladi.
Pomidor navlarining vegetatsiya davrining davomiyligi tuproq-iqlim zonasining ob-havo sharoitlariga, etishtirish usullari va texnologiyasiga qarab sezilarli darajada farq qilishi mumkin. Bu farq 20-30 kungacha yetishi mumkin. Turli navlarda vegetatsiya davri (niholdan meva pishishigacha) juda farq qiladi va: o'ta ertapishar navlarda 85-90 kun, ertapishar - 91-105, o'rta erta - 106-110, o'rtapishar - 111- 115, o'rta kech - 116-120, kech pishgan - 120 kundan ortiq.
. Janubda va shimolda bir xil navni etishtirishda issiqlik ta'minoti yaxshiroq bo'lganligi sababli vegetatsiya davri birinchi holatda qisqaroq bo'ladi.
h ttp://www.ovoschevodstvo.ru/tomat/biologicheskie-osobennosti.html
Pomidor (Lycopersicon eculentum Mill.) Solanaceae oilasiga (Solanaceae Pers.), Lycopersicon Tourn jinsiga tegishli.
Pomidor bir yillik otsu oʻsimlikdir, lekin oʻsishi uchun qulay sharoitda u koʻp yillik boʻlishi mumkin (Garanko I. B., Shtreis R. I., Goleshevskiy L. F. va boshqalar, 1985).
Pomidor koʻp yillik oʻsimlik hisoblanadi. Tegishli sharoitlarda (masalan, subtropikada) o'simliklar bir necha yil davomida o'sib, meva berishi mumkin. Biroq, qishloq xo'jaligi amaliyotida pomidor yillik ekin sifatida amalga oshiriladi. Pomidor o'simliklari hayot jarayonida quyidagi bosqichlardan o'tadi: ko'chatlarning paydo bo'lishi, birinchi haqiqiy bargning paydo bo'lishi, kurtaklarning shakllanishi, boshlanishi va ommaviy gullashi, meva hosil bo'lishining boshlanishi va ommaviy pishishi. mevalar.
Pomidor o'simliklari boshqa sabzavotlardan yuqori tarvaqaylab ketgan ildiz tizimi bilan ajralib turadi. Yosh o'simliklar aniq ildizga ega. Birinchi tartibli ildizlar asosiy ildizdan, ikkinchi tartibli ildizlar esa ulardan chiqib ketadi. Uchinchi va to'rtinchi tartiblarning ildizlari ham bor. Barcha ildizlar ildiz tuklarining zich massasi bilan qoplangan. Pomidorning urug'siz madaniyati bilan ildizlar uzunligi 100 ... 150 sm ga etadi, alohida ildizlar 2 m chuqurlikka kiradi.Ildizlar asosan 55 ... 85 sm chuqurlikda, 1,25 m³ gacha qoplagan holda shoxlanadi. yerdan. Ko'chat madaniyati bilan ildiz tizimi tuproqning ko'proq yuzaki qatlamlarida joylashgan (Rossiyada sabzavot etishtirish, 2011 - 2012).
P. M. Jukovskiy (1971) ta'kidlaganidek, pomidor ildiz tizimi juda rivojlangan va chuqur kirib boradi. Ko'p sonli yaxshi tarvaqaylab ketgan lateral kurtaklar bilan ildiz ildizi. Issiqxonada ildizlarning asosiy qismi 30 sm gacha chuqurlikda joylashgan.
Pomidorning poyasi shoxlangan, yumaloq, o‘ralgan yoki tik bo‘ladi; dastlab juda mo'rt, keyin kuchli qotib, 14 m gacha.Pomidorda bitta eksenel poya yo'q. Ko'rinib turgan yagona poya o'gay farzandlarning ortib borayotgan tartibidagi alohida ketma-ket bir-birini almashtiruvchi lateral kurtaklardan iborat. Asosiy poya shartli ravishda birinchi gullash paydo bo'lgan hisoblanadi (Krug G., 2000).
Barglarning ikki turi mavjud: oddiy (oddiy). Barg yuzasi silliq yoki gofrirovka qilingan va barglari butun katta bo'laklarga ega bo'lgan kartoshka turi. Poyasi kabi ular bezli tuklar bilan qoplangan.
Gullash - jingalak. Gullari mayda, koʻzga tashlanmaydigan, turli rangdagi sariq, koʻpincha besh aʼzoli, lekin koʻp nomli ham boʻlishi mumkin. Besh gulbargli bilan gullar odatda mayda mevali navlarda, katta mevali navlarda esa ko'p miqdorda gul barglari mavjud. Anterlar odatda beshta, ba'zan undan ko'p, stamens konus shaklida birlashtirilgan, uslubi och yashil stigma bilan tugaydigan filiform (Rossiyada sabzavot etishtirish, 2011 - 2012).
Turli xilligiga qarab, cho'tka murakkab yoki oddiy. O'simliklarning gullashi va cho'tkadagi gullarning ochilishi pastdan yuqoriga qarab sodir bo'ladi. Ikki jinsli gullar (Brejnev D. D., 1955; Tarakanov G. I., Muxin V. D., Shuin B. A. va boshqalar, 1993).
Pomidor o'z-o'zini changlatuvchi o'simlikdir. Gullash unib chiqqandan keyin 50-70 kundan keyin boshlanadi va o'simliklar nobud bo'lguncha davom etadi (Rossiyada sabzavotchilik, 2011-2012).
Pomidor ixtiyoriy ravishda o'z-o'zini changlatuvchi o'simlik hisoblanadi. Yuqori namlik va 12 ºS dan past haroratlarda gullarning changlanishi sodir bo'lmaydi. O'z-o'zini changlatish 35 ºS va undan yuqori havo haroratida qiyin, chunki pistillar cho'ziladi va stamenslardan yuqoriga chiqadi (Tarakanov G. I., Gutsalyuk O. D., Korol V. G., 1988; Nikiforova N. V., 1989).
Yuqori tuxumdon. Dumaloq, silliq yoki o'sgan, ikki yoki ko'p qirrali. Tuxumdon, gulning tuzilishiga qarab, kichik hujayrali yoki ko'p hujayrali (Rossiyada sabzavotchilik, 2011 - 2012).
Brejnev D. D. (1955) ta'kidlaganidek, pomidor mevasi har xil vazn, shakl va rangdagi suvli, go'shtli rezavor mevadir. Uning deyarli butun ichki qismini suvli platsenta egallaydi. Urug'lar meva pishishi davrida platsenta to'qimalarining vayron qilingan hujayralarining tarkibi tufayli hosil bo'lgan jelatinli massaga (pulpa) botiriladi. Meva vazni 5 dan 400 g gacha Mevalar uch, besh va ko'p kamerali. Mevaning massasi va kamerasi kattaligi muhim nav xususiyatlari hisoblanadi.
Matveev V.P., Rubtsov M.I. (1985) pomidor mevasi ikki, to'rt yoki ko'p kamerali murakkab rezavorlar ekanligiga ishonishadi.
Urug'lari kichik, uchburchak-reniform yoki obovat, tekislangan, tukli, ikki yoki undan ortiq kameralarda joylashgan. Urug'lar odatda o'sadi, shuning uchun ular kulrang tusga ega. Ko'p kamerali mevalar, qoida tariqasida, bir nechta urug'ga ega, kichik kamerali mevalar esa ko'p urug'larga ega. Urug'lar allaqachon yashil, shakllangan mevalarda fiziologik etuklikka etadi. 6...8 yil yoki undan ko'proq vaqt davomida yangilikni saqlang (Rossiyada sabzavot etishtirish, 2011 - 2012).
1 g 220 dan 300 gacha urug'larni o'z ichiga oladi. Urug'larning unib chiqishi saqlash sharoitlariga bog'liq. Urug'larni uzoq muddatli saqlash uchun eng yaxshi sharoitlar havo harorati 14 - 16 ºS, havo namligi - 75% dan past bo'lmagan, urug'ning namligi - 9% (Alpatiev A.V., 1950; Tarakanov G.I., Gavrish S.F., Andreeva E. . N. va boshq., 1998).
Ko'p sonli navlar va duragaylar orasida pomidorning uchta navi ajralib turadi - oddiy, standart va katta bargli. Oddiy pomidorning ingichka poyalari bor, ular, qoida tariqasida, pishgan mevalarning og'irligi ostida yotadi. Standart navning qalin, tik poyalari butaga o'xshaydi, barglari gofrirovka qilingan sirt va kalta petiolega ega. Katta bargli pomidorlar katta barg o'lchamlariga ega, uni oddiy pomidordan ajratib turadigan yagona xususiyat (Rossiyada sabzavot etishtirish, 2011 - 2012). Yon kurtaklarning o'sishi va shoxlanishiga qarab, pomidorlar 2 guruhga bo'linadi:
Noaniq (cheksiz o'sish bilan) - birinchi tartibli kurtaklar (qadamlar) asosiy poyaning barglari qo'ltig'idan hosil bo'ladi, so'ngra ikkinchi tartibli kurtaklarga shoxlanadi va hokazo. Bu asirlarning barchasi gul to'dalarini hosil qiladi va qulay o'sish sharoitlari mavjud bo'lganda meva beradi.
Aniqlash (o'sish cheklovi bilan) - faqat asosiy poyaning pastki qismidagi barglarning axillarida lateral kurtaklar hosil qiladi, shundan so'ng buta shoxlanishni to'xtatadi.
Noaniq bo'lganlar lateral kurtaklar (qadamlar) va garterni qisman olib tashlashni talab qiladi. Ochiq zamin sharoitida aniqlovchi moddalar, qoida tariqasida, chimchilashni talab qilmaydi (Bekseev Sh. G., 1962; Ignatova S. I., 1998; Skvortsova R. V., Kondratieva I. Yu., 2001).
Pomidor o'simliklarini vegetativ (ko'chatlar va so'qmoqlar osongina ildiz otadi) va urug'lar bilan ko'paytirish mumkin. Ikkinchisi pomidor madaniyatida qo'llaniladigan asosiy usuldir (Rossiyada sabzavot etishtirish, 2011-2012).
pomidor gibridining hosildorligi
Pomidor yetishtirishda qo‘llaniladigan barcha texnologik harakatlar va qishloq xo‘jaligi amaliyotlari asosida o‘simliklar fiziologiyasi, ularning morfologik va biologik xususiyatlari yotadi.
Pomidorni muvaffaqiyatli etishtirish uchun o'simliklarning tashqi shakli va ichki tuzilishini individual va tarixiy rivojlanish jarayonida o'rganish muhimdir. (Bryantseva Z.N., 1964) .
Pomidor, pomidor - tungi soyalar oilasiga mansub o'simliklarning bir turi, 3 turi ma'lum: Peru pomidori, tukli pomidor, oddiy yoki haqiqiy pomidor, shu jumladan qutulish mumkin bo'lgan mevalar bilan bir nechta navlari yovvoyi tabiatda noma'lum. Bu tur pomidorning barcha madaniy shakllarini o'z ichiga oladi. (Dmitrieva O.M., 1988) .
Oddiy pomidor bir yillik o'simlik sifatida o'stiriladi, lekin sovuqdan himoyalangan bo'lsa, bir necha yil o'sishi mumkin. Rodlarning ildizi, lekin tez shoxlanadi, 1-2 m gacha chuqurlikka kiradi, bu tuproqni etishtirish usuli va naviga qarab.
Urug'lari tekis, buyraksimon, kulrang-sariq rangga ega, kuchli o'sadi. 1 g 220 dan 300 gacha urug'larni o'z ichiga oladi. Nihol 5-7 yil davomida yaxshi saqlanadi va ma'lum sharoitlarda (doimiy havo harorati 14-16 ° C, namlik 75% dan past bo'lmagan), ular saqlashning 10 va hatto 20-yillarida unib chiqadi. (Gavrish S.F., 2003)
Urug'lar unib chiqqach, birinchi navbatda germinal ildiz paydo bo'ladi.
Ildiz pomidor ko'chatining tezda tuproqda o'rnatilishiga va o'simlikni yangi ozuqa moddalarining oqimi bilan ta'minlashga imkon beradi. Asosiy ildiz germinal ildizdan rivojlanadi. Asosiy ildizning yon tomonlarida lateral ildizlar paydo bo'lib, ikkinchi va keyingi tartiblarning ildizlarini keltirib chiqaradi. Ularning barchasi ko'p sonli ildiz tuklari bilan qoplangan.
Pomidor o'simligining ildiz tizimi etishtirish xususiyatlariga va hosilning xilma-xilligiga bog'liq. Tuproqqa chigit ekishda ildiz ildizi 1,4-1,8 m gacha tuproq chuqurligigacha o'sadi.Bu holda ildiz tizimining diametri 1,5-2,5 m.Pomidor ko'chatlarini etishtirishda ildiz tizimi tolali bo'ladi. Uning asosiy massasi 0,5-0,7 m qalinlikdagi yuqori tuproq qatlamida joylashgan.Himoyalangan tuproqda ildiz tizimi qalinligi 0,3 m dan oshmaydigan substratda joylashgan.
Pomidor, asosiy va lateral ildizlarga qo'shimcha ravishda, agar u nam tuproqqa sepilgan bo'lsa, poyaning istalgan joyida paydo bo'ladigan tasodifiy ildizlarni ham shakllantirishga qodir. Bu sizga ildizning alohida qismlarini yoki, masalan, o'gay farzandlarni ildiz otish imkonini beradi. Va agar kerak bo'lsa, o'simlikni tezda ko'paytiring.
Pomidorning barglari va gulzorlari joylashgan poyasi qochish deyiladi. Poyaning o'sishi uning shoxlanishi bilan birga keladi.
Pomidorning poyasi dumaloq, 0,2-3 m va undan uzunroq, suvli, oʻsish jarayonida poyada kambiy paydo boʻlib, dagʻal boʻlib, boʻgʻizlanib, joylashib qoladi. Yosh poyalarning rangi yashil rangga ega, yuqori o'sayotgan qismida antosiyanin rangi bor. Yosh poyalar fotosintez funktsiyasini bajarishi mumkin. Ko'p shoxlarning shakllanishi va mevalarning og'irligi ostida u egilib, joylashadi. Ba'zi navlar zaif (standart), boshqalari kuchli novdalar va tabiiy sharoitda, o'gay o'gay shoxlari bo'lgan o'simlik shakliga ega. Past o'sadigan navlarda meva klasterlari ko'pincha bir barg orqali joylashtiriladi va shoxlarning uchlarida bir cho'tka boshqasiga ergashadi, shuning uchun bu turdagi pomidorda mevalarning pishishi juda do'stona bo'ladi. Uzun bo'yli navlarda to'pgullar kamdan-kam uchraydi (2-4 bargdan keyin) va ularning meva pishishi uzaytiriladi.
O'sish va dallanish xususiyatiga qarab, barcha pomidor navlari ikki guruhga bo'linadi:
Noaniq (cheksiz o'sish bilan);
Determinant (cheklangan o'sish bilan);
Noma'lum turdagi pomidor navlari kuchliligi bilan ajralib turadi
vegetativ o'sish va yuqori remontansiya (doimiy qayta o'sish va gullash), bir xil hosildorlik va bir poyada o'simlik shakllanishining qulayligi, bu guruhning ko'p navlari himoyalangan tuproqda qo'llaniladi.
Determinant tipdagi navlarda asosiy poya uch-beshta toʻpgul hosil boʻlgandan keyin oʻsishni toʻxtatadi. Determinant pomidorlarning inflorescences orasidagi barglarning o'rtacha soni har doim uchtadan kam - ikkita, bitta. Ba'zan to'pgullar ketma-ket, birin-ketin keladi.
Bu navlar guruhi erta pishib etish, hosilning do'stona qaytishi va zaif remontatsiya bilan ajralib turadi. Bunday navlar eng yaxshi ochiq erga, plyonkali isitilmaydigan issiqxonalarda va tunnellarda etishtiriladi (Gavrish S.F., 2003).
Pomidor barglari navbatma-navbat, notekis pinnat tarzda ajratilgan bo'lib, bo'laklar, bo'laklar va bo'laklardan iborat yoki faqat oddiy, katta bo'laklardan iborat. Barglarning yuzasi turli darajada gofrirovka qilingan.
Poyada barglar spiral shaklida joylashgan bo'lib, ular har bir simpodiumda o'z yo'nalishini teskari tomonga o'zgartiradi.
Pomidordan oddiy va katta lobli yoki kartoshka bargi ajratiladi. Ammo o'tish, oraliq shakllar ham mavjud. Standart navlarda oddiy va kartoshka barglari yanada ixcham, qisqartirilgan petiole va kuchli gofrirovka qilingan yuzaga ega.
Barg, poya va ildizdan farqli o'laroq, qisqaroq umr ko'radi. Pomidor bargining o'rtacha umri 3-4 oyni tashkil qiladi. O'simliklardagi barglarning qarishi va o'limi kotiledonlardan boshlab asta-sekin davom etadi. (Gavrish S.F., Galkina S.N., 1990) Pomidorning gullashi - qo'ltiqdan tashqari jingalak (cho'tka). Gullash oddiy ikki tomonlama (to'pgulning o'qi shoxlanmasa), oraliq (bir marta shoxlangan) farqlanadi. Inflorescencesdagi gullar soni 200 ga yetadigan shakllar mavjud.
Birinchi inflorescence o'simlikda 2-3 haqiqiy bargni ochish paytida shakllana boshlaydi, ya'ni. naviga va tashqi sharoitga qarab, unib chiqqandan keyin taxminan 15-kuni. Gullari sariq, mayda (smorodina, olchasimon shakllarda) va oʻrtacha kattalikda (madaniy shakllarda).
Inflorescence turi ko'p jihatdan tashqi sharoitga bog'liq. Harorat, yorug'lik, mineral oziqlanishning keskin o'zgarishi inflorescence normal rivojlanishidan chetga chiqishga olib keladi. Bu davrda tungi havo harorati tushirilganda, birinchi gullash ko'proq tarvaqaylab ketgan, ko'p sonli gullar bilan. Yuqori tungi harorat (22-24 ° C) odatdagidan uzunroq va ingichka gullash o'qida kamroq gullar shakllanishiga yordam beradi.
Qishda yoki erta bahorda issiqxonada, yorug'lik juda kam bo'lganda, inflorescences yo umuman shakllanmaydi yoki kam rivojlangan. Yozda, bir xil taroqlarda, yorug'lik va yuqori tuproq va havo namligining ko'pligi bilan, gullash uzunligi 0,5 m gacha yetishi mumkin.Ko'pincha, bunday sharoitlarda va ko'p miqdorda azot mavjud bo'lganda. tuproq, ular "o'sadi", ya'ni gullashda barglar va hatto kurtaklar hosil bo'ladi. (Gavrish S.F., 2003; Gavrish S.F., Galkina S.N., 1990)
O'simlikning gullashi asta-sekin, pastdan yuqoriga qarab sodir bo'ladi. O'simliklar bir novda hosil bo'lganda (barcha lateral o'gay farzandlarni olib tashlash), noaniq navlarda faqat uchta inflorescences bir vaqtning o'zida gullaydi, maksimal to'rtta. To'pgullarning tez-tez joylashishi (har bir yoki ikkita barg) tufayli o'ta aniq va determinant navlari do'stona gullaydi (Gavrish S.F., 2003).
Gullashda, uning asosiga yaqinroq joylashgan gullar birinchi navbatda ochiladi, so'ngra asta-sekin, xilma-xillik va sharoitga qarab, qolganlari 5-15 kun ichida ochiladi.
Pomidorning guli ikki jinsli, besh-olti a'zoli bo'lib, kosacha, gul toji, stamens va pistildan iborat. Kaliks asosda birlashgan sepalsdan hosil bo'ladi. Gul gulbarglari sarg'ayganida ochiladi. Poydevorda gulbarglar birga o‘sib, kalta nay hosil qiladi. Stamens bir-biri bilan kalta tuklar orqali stamen konusiga birikadi, uning ichida stigmali pistil bor. (Gavrish S.F., Galkina S.N., 1990)
Pomidor gullari o'z-o'zidan changlanadi. Ammo yuqori namlikda polen donalari shishadi, bir-biriga yopishadi va changlanish sodir bo'lmaydi. Ko'pincha pomidorlarda (katta mevali navlar) ko'p kamerali, qovurg'ali va ko'pincha deformatsiyalangan mevalar hosil bo'ladigan (o'sib chiqqan) gullar mavjud (Gavrish S.F., 2003).
Tuxumdonlarning urug'lantirilgandan so'ng tuxumdonning o'sishi boshlanadi. Pomidorning tuxumdoni yuqori bo'lib, uyalari har xil. Gullashdan pishib etishgacha 45-65 kun davom etadi.
Ikki yoki to'rtta gul bir vaqtning o'zida gullaydi. Ularning har biri o'rtacha uch-to'rt kun ochiq qoladi. Keyin rang o'chadi va gulbarglari quriydi. Quruq, issiq havoda bu muddat ikki kungacha qisqaradi, bulutli va sovuq havoda esa besh-etti kun va undan ko'proqqa ko'tariladi (Gavrish S.F., 2003).
Pomidor mevasi go'shtli suvli rezavordir. Kichik mevalar (50 g dan kam) - kichik kamerali (2-3 kamerali), o'rta (50-120 g) (o'rta kamerali 6-9 kamerali). Katta mevalar (120 g dan ortiq) 9 yoki undan ko'p kameraga ega. Ba'zi navlarning vazni 600-800 g va hatto 2000 g gacha bo'lgan mevalari bor.Mevalarining shakli tekis, yumaloqdan uzun ovalgacha, silliqdan kuchli qovurg'aligacha. Rangi bo'yicha qizil, pushti, turli rang intensivligi sariq. Yashil mevalar rangining bir xilligiga qarab, pomidorning barcha navlari ikki guruhga bo'linadi:
· Bir tekis rangli mevalar bilan;
· Pedunkulning biriktirilish nuqtasida turli xil intensivlikdagi yashil nuqta bo'lgan mevalar bilan.
Meva pishishining biologik bosqichi normal sharoitda, o'rtacha, u o'rnatilgandan keyin 40-45 kundan keyin sodir bo'ladi. Bu bosqichda urug 'embrioni o'ziga xos hajm va unib chiqish qobiliyatiga ega bo'ladi. Bu holda, meva maksimal hajmiga etadi, lekin hali ham yashil rangga ega.
Mevaning to'liq pishishi pomidorning xilma-xilligiga va etishtirish sharoitiga qarab, etuklikning biologik bosqichidan 5-15 kun o'tgach sodir bo'ladi.
Mevalarning ta'mi shakar, kislotalar va ularning nisbati bilan belgilanadi. Quyosh nurlari qanchalik ko'p kelsa, mevalarda quruq moddalar qancha ko'p bo'lsa, ularning ta'mi shunchalik yaxshi bo'ladi (Gavrish S.F., Galkina S.N., 1990).
Jigarrang, pishgan, shuningdek, urug' kameralarida shilliq platsenta bilan to'liq rivojlangan yashil mevalar 16-25 ° S haroratda xonalarda yaxshi pishadi. Boshqa hududlarga tashish uchun ular pushti, uzoq masofaga esa jigarrang mevalarni yig'adilar, chunki pishgan mevalar uzoq muddatli tashish paytida o'zlarining tijorat xususiyatlarini yo'qotadilar. Sog'lom yashil mevalar 4-8 ° S haroratda 1-2 oy davomida saqlanishi mumkin.
Pomidorlar geografik kelib chiqishi bo'yicha Meksikaga va Janubiy Amerikaning quruq subtropiklariga tegishli bo'lib, u erda ko'p yillik doimiy yashil o'simlik sifatida o'sadi. Bu madaniyatning ko'plab biologik xususiyatlarini aniqlaydi: yorug'likning talabchanligi, issiqlik, sug'orishning cheklanganligi. Zamonaviy navlarning xossalari va xususiyatlarini tahlil qilib, shuni ta'kidlash kerakki, ularning turli geografik sharoitlarda keng tarqalishi madaniyatning sezilarli o'zgaruvchanligiga olib keldi. Uning katta plastikligi, yorug'likning turli darajalariga juda oson moslashish qobiliyati va fotoperiodik moslashuv aniqlandi.
Pomidor uzoq kunlik o'simlik hisoblanadi. Kunning uzunligiga reaktsiya erta paydo bo'ladi - allaqachon birinchi birdan uchtagacha haqiqiy barglar bosqichida. Niholdan keyingi dastlabki davrda ular qisqa to'lqinli ko'k-binafsha nurlanish bilan nurlanishga ijobiy munosabatda bo'lishadi; bu ularning janubiy kengliklardan kelib chiqishini ham ko'rsatadi (qisqa to'lqinli ko'k-binafsha nurlanishning ustunligi bilan yuqori yorug'lik intensivligi).
Oddiy o'sish va rivojlanish uchun pomidor kamida 10 ming lyuks yoritishga muhtoj. Bu borada madaniyatda ham navli farqlar mavjud. Gullash va meva berish yorug'lik 4 ming lyuksdan past bo'lmaganda boshlanadi. Optimal yoritish 17-23 ming lyuks; fotoperiodning davomiyligi 12-16 soat oralig'ida bo'lishi kerak.
Ontogenezda pomidorlar yorug'lik etishmasligiga ayniqsa sezgir bo'lgan davr ajralib turadi - bu omil bilan bog'liq holda muhim ahamiyatga ega bo'lgan jinsiy hujayralar shakllanishi bosqichi. Bu vaqtda yorug'likning qisqa muddatli pasayishi ham generativ jarayonlarning sezilarli darajada buzilishiga va keyinchalik fiziologik shakllanmagan reproduktiv organlarning tushishiga va natijada hosilning yo'qolishiga olib keladi.
Uzoq muddatli uzluksiz yorug'lik pomidorga salbiy ta'sir qiladi, buzilishlarga olib keladi - barg plastinkasining yomon rivojlanishi, xlorofillning bir qismini yo'q qilish natijasida uning rangpar rangi, dog'lar paydo bo'lishi, hatto barglarning o'lishi, normal meva berish jarayonlarining buzilishi.
Yorug'likning intensivligi, uning spektral tarkibi, o'zgaruvchan yorug'lik va qorong'ulikning kunlik tsikllari - bu barcha parametrlar pomidor o'simliklarining normal ishlashi uchun juda muhimdir.
Haroratning o'simlikka ta'siri katta, uning nazorati ostida barcha asosiy jarayonlar katta yoki kamroq darajada. Adaptiv mexanizmlar ma'lum harorat chegaralarida organizmning hayotiy faoliyatining normal darajasini saqlab qolishga imkon beradi; bir yo'nalishda yoki boshqasida sezilarli og'ishlar o'simlikning buzilishiga, shikastlanishiga va hatto o'limiga olib keladi. Harorat va yorug'likning ta'siri chambarchas bog'liq.
O'sish davrida pomidor uchun optimal harorat har xil. Ko'chatlar paydo bo'lgandan so'ng, ildiz tizimining o'sishini kuchaytirish, ildiz tizimining o'tishini tezlashtirish, avtotrofik oziqlanishga o'tishni tezlashtirish va o'simlikning ayol bo'lib qolishiga yo'l qo'ymaslik uchun zarur bo'lgan biroz pastroq harorat talab qilinadi. Meva davrida haroratni oshirish kerak.
O'simliklar uchun optimal haroratdan sezilarli darajada og'ish o'sish va reproduktiv jarayonlarga ma'lum darajada tushkunlikka tushadi. Umumlashtirilgan adabiyot ma'lumotlariga ko'ra, 15 ° C dan past haroratda o'simliklar gullamaydi, taxminan 12 ° C haroratda hosil bo'lgan kurtaklar ochilmaydi va yiqilmaydi va 10 ° C va undan past haroratda; o'sish to'xtaydi. Yuqori haroratlarda o'sish jarayonlari ham buziladi. 30 ° S haroratda o'sish sekinlashadi, 35 ° C va undan yuqori haroratda esa butunlay to'xtaydi. 32°-35°C dan yuqori polen steril bo'ladi, urug'lanish buziladi. O'simlik uchun zararli va haroratning keskin o'zgarishi.
Pomidorlar quruq subtropiklardan kelib chiqqanligi sababli, ular past havo namligiga muhtoj va ular uchun kamdan-kam, ammo mo'l-ko'l sug'orish, insolyatsiya darajasini hisobga olgan holda qulayroqdir. jismoniy xususiyatlar tuproq, o'simliklar ontogenezi bosqichlari. Tez-tez sug'orish orqali tuproqning haddan tashqari namligi havo namligini oshiradi va pomidorning holatiga salbiy ta'sir qiladi: yosh o'simliklar kuchli cho'zilgan. Havoning optimal namligining sezilarli darajada oshishi meva shakllanishiga putur etkazadi, kasalliklarning rivojlanishi, zararkunandalarning paydo bo'lishi uchun zarur shart-sharoitlarni yaratadi.
Tuproq namligi o'simliklarning rivojlanish bosqichiga qarab har xil bo'lishi kerak: meva hosil bo'lishidan oldin eng yuqori namlik sig'imi 70-75% va ular to'ldirilganda 80-85%.
Pomidor turli tuproqlarda o'stirilishi mumkin, lekin u yaxshi namlik va nafas olish qobiliyatiga ega bo'lgan qumli va qumloq tuproqlarda o'zini yaxshi his qiladi. Himoyalangan tuproqda siz bir xil tuproqdan foydalanishingiz mumkin, uni organik va mineral o'g'itlar bilan yaxshi to'ldirishingiz mumkin.
Eng yaxshi tuproq kislotaligi (pH) 6,0-6,5 ni tashkil qiladi. Kislotali tuproqlar ohaklangan bo'lishi kerak, aks holda ko'plab ozuqa moddalari, birinchi navbatda, fosfor o'simlik uchun mavjud bo'lmagan shaklda bo'ladi. Shu bilan birga, pH darajasida< 7 блокируется поступление в растение калия, магния и железа. (Гавриш С.Ф., 2003).
O'sishning birinchi davrida (niholdan birinchi gullashda meva hosil bo'lgunga qadar) pomidor o'rtacha azotli oziqlanishni va kuchaytirilgan fosforni talab qiladi. Mevalarni sug'orish boshidanoq azotli ovqatlanishni ko'paytirish kerak, va ularning pishishi paytida - kaliy.
O'simliklar uchun ozuqa moddalari turli miqdor va nisbatlarda talab qilinadi. U yoki bu elementga bo'lgan ehtiyoj o'simlik turiga, uning rivojlanish bosqichiga va o'sish sharoitlariga bog'liq. Ammo shuni bilishingiz kerakki, bitta elementning etishmasligini boshqasini haddan tashqari kiritish bilan qoplash mumkin emas. (Gavrish S.F., 2003).
Pomidor, bodring kabi, issiqxonalarda CO2 qo'shimchasiga javob beradi. CO2 kontsentratsiyasining 0,3% gacha ko'tarilishi bilan hosildorlikni oshirishda davom etmoqda, ammo 0,1-0,2% kontsentratsiyadan foydalanish iqtisodiy jihatdan maqsadga muvofiqdir (Strizhev A.N., Belik V.F., 1998; Bryzgalov V.A., 1995).
Pomidor mevalarining qimmatli sifati ularning hosildan keyin pishishiga moyilligidir. Siz blanzhe yoki shakllangan yashil pomidorlarni pishishi mumkin. Pishib etish uchun eng yaxshi harorat 20-25 ° S va nisbiy namlik 80-85% deb hisoblanadi. Siz qorong'ida pishishingiz mumkin, lekin yorug'likda bu jarayon tezroq ketadi va mevalar yanada qizg'in rangga ega bo'ladi (Bekseev Sh.G., 1989; Tarakanov G.N., 1984; Gavrish S.F., 2003; Bryzgalov V.A., 1995; Orekhov MV, 2000)
Issiqxonadagi pomidor o'simliklari asosan juda kuchli, ba'zan ulkan. Yuqori mahsuldorlikka erishish uchun yaxshi rivojlangan vegetativ massa kerak, ammo uning haddan tashqari rivojlanishi va assimilyantlarning intensiv iste'moli bilan ularning etishmovchiligi generativ organlarning shakllanishida paydo bo'lishi mumkin. Zich barglar tufayli yorug'lik sharoitlari yomonlashadi, ayniqsa pastki qatlamlarning barglari, fotosintezning intensivligi pasayadi (Dakhernig A.).
Ikkinchisining zaif rivojlanishi va ildiz va barglarning intensiv o'sishi tufayli havo qismi va ildiz tizimi o'rtasidagi nisbat ochiq tuproqli o'simliklarnikiga qaraganda kattaroqdir.
Issiqxonaning o'ziga xos sharoitlari bargning anatomik tuzilishida o'z izini qoldiradi.
Pomidor - bu alohida ekologik sharoitlarni talab qilmaydigan avtonom o'simlik. Atrof-muhit sharoitlari imkon berganda, u o'z vaqtida gullaydi. Fotosintetik faol nurlanishning kunlik to'planishi (PAR) doimiy bo'lsa, gullash bir necha kun ichida sodir bo'ladi. Bundan tashqari, haroratning pasayishi bilan gul boshlanishidan oldin barglar soni kamayishi qayd etildi. Ko'pgina inflorescencesning gullashi kontsertda boshlanadi (ekishdan 2 oy o'tgach), faqat 1-2 ta oxirgi gul kurtaklari doimo tushadi.
Azotning ko'payishi yuqori yorug'lik sharoitida reproduktiv rivojlanishni rag'batlantiradi (gullashdan oldin reproduktiv organlarning rivojlanish bosqichi). Aksincha, yorug'lik cheklangan bo'lsa, ortiqcha azot gul rivojlanishi va meva shakllanishiga to'sqinlik qiladi.
Do'stlaringiz bilan baham: |
