2-mavzu. Inson faoliyati va mehnat turlari

Quvvat sarflanish miqdoriga qarab mehnat qobiliyatinn gruuhlaga ajratish

• Quvvat sarflanish miqdoriga qarab mehnat qobiliyatinn gruuhlaga ajratish

Guruhlar	Yoshga xos guruhlar	Energiyaga ehtiyoj
		Erkaklar		Ayollar
		kJ	1 kkal	kJ	1 kkal
I	30—39	11297	3700	9623	2300
	40—59	10660	2550	9205	2200
II	18—29	12552	2000	10669	2550
	30—39	12133	2900	10950	2450
	40—59	11505	2750	9832	2350
III	18—29	13338	3200	11296	2700
	30—39	12970	3100	10878	2600
	40—59	12342	2950	10460	2500
IV	18—29	15480	3700	13179	4150
	30—39	15062	E600	12761	3050
	40—59	14434	3450	12133	2900
V	18-29	17991	4300	-	-
	30—39	17154	4100	-	-
	40—59	16317	3900	__

Yuqorida keltirilgan quvvat sarfiga bо‘lgan ehtiyoj asosiy ovqat mahsulotlari miqdorini hisoblab amalga oshiriladi. Organizmning energiya sarfini qoplash uchun yetarli darajada ovqatlanishdan tashqari, ovqat hazm bо‘lishi uning tarkibidagi oqsillar, yog‘lar, uglevodlar nisbatiga bog‘liq.

• Yuqorida keltirilgan quvvat sarfiga bо‘lgan ehtiyoj asosiy ovqat mahsulotlari miqdorini hisoblab amalga oshiriladi. Organizmning energiya sarfini qoplash uchun yetarli darajada ovqatlanishdan tashqari, ovqat hazm bо‘lishi uning tarkibidagi oqsillar, yog‘lar, uglevodlar nisbatiga bog‘liq.
• Ovqat mahsulotlari bir-biriga munosabati kattalarning anatomik-fiziologik xususiyatlarini hisobga olgan holda birmuncha о‘zgaradi, ya’ni: jismoniy ish bilan shug‘ullanuvchilarga 0,8...:1,5; ilmiy ish bilan shug‘ullanuvchilarga, ayniqsa yoshi ulg‘aygan odamlarga 1,0...:8:3; sport bilan shug‘ullanuvchilarga (ayniqsa mashk kilish kuchaygan vaqtda) 1:0,...8:6 nisbatda tavsiya etiladi. Ovqat mahsulotlarining bunday munosabati maqbul tenglik deb ham ataladi. Maqbul tenglik iqlim sharoitiga qarab о‘zgarishi kerak. Yozning issiq kunlari Markaziy Osiyoda kattalar bir kunlik ovqatida yog’ 27-28%, shimolda esa qishning sovuq kunlari 37-38% ni tashkil qilishi kerak.