2. Omixta-yem assortimentlari Omixta-yem ishlab chiqarish texnologiyalari

Retsept – bu mahsulotni to’g’ri ishlab chiqarish uchun ko’rsatma formulasi. Chorvachilik xo’jaligi va ilmiy tadqiqot tashkilotlarida boqish bo’yicha ko’p yillik ilmiy va iqtisodiy tajribalar asosida retsept ishlab chiqilmoqda. Retsept bo’yicha ishlab chiqiladigan omixtayemlar hayvonning turi va fiziologik holati, mahsuldorligi va irsiy qobiliyatlari yo’nalishini hisobga olgan holda ishlab chiqiladi. Retseptlar raqamlari ikkita raqam bilan belgilanadi, ulardan birinchisi hayvonlarning turlari va guruhi, ikkinchisi ma’lum bir hayvonlar va parrandalar ishlab chiqarish guruhi uchun retseptning tartib raqami. Ikkala raqam ham defis bilan yozilgan: masalan, K-64-8 retsepti (qoramol uchun aralash ozuqa konsentratlari), GGK-52-1 retsepti (4-8 oylik cho’chqalarni almashtirish uchun to’liq ozuqa).
Retseptlar BVMK (BVMD) raqamli qiymatdan keyin BVMK (BVMD) harflari qo’shilgan holda, tegishli aralash ozuqa uchun o’rnatiladigan bir xil raqamlar bilan belgilanadi. Masalan, X b0-1BVMK retsepti bo’yicha sog’in sigirlar uchun protein-vitamin-mineral konsentrat ishlab chiqarish mumkin.
Karbamid konsentratining har bir retseptiga KK harflari va raqamlaridan iborat kod beriladi. Karbamid konsentratiga asoslangan BVMK (BVMd) retseptlari ma’lum turdagi kavsh qaytaruvchi hayvonlar uchun aralash yemlar retseptiga mos keladigan raqamlar va BVMK-K harflari bilan belgilanadi.
Xuddi shu tarzda, premikslar uchun har bir retseptga ushbu premiks kiritiladigan aralash ozuqaning maqsadi hisobga olingan kod beriladi.
Premiksining harf qiymati raqamli koddan oldin joylashtirilgan.
Masalan, P-2-1 retsepti yosh parrandalar uchun 1 kundan 60 kungacha, P-5-1 retsepti esa broylerlar uchun 1 kundan 30 kungacha bo’lgan aralashmalardir.
Yuqori oqsilli tarkibiy qismlar taom, baliq uni, xamirturush, o’simlikdan tayyorlangan un don tarkibidan keyingi kirish miqdori bo’yicha 2-o’rinni egallaydi. Bundan tashqari, parhezning energiya tarkibiga, uning ozuqaviy qiymatiga e’tibor qaratiladi (buni joriy qilingan makkajo’xori miqdori tasdiqlaydi). Retseptlar shuningdek, bo’r, ftorli fosfat va boshqa mineral tarkibiy qismlar tarkibidan farq qiladi. Tovuqlarni boqish uchun aralash ozuqada ular jami 7% ni tashkil qiladi. Kalsiy manbayi sifatida ushbu komponentlar tuxum qobig’ini shakllantirishda ishtirok etadi.
Broylerlar uchun aralash ozuqada energiya tarkibiy qismlari (masalan, ozuqa yog’i) alohida o’rin tutadi. Flegmatik, juda tinch broylerlar uchun bu energiya komponenti go’shtning o’sishi va shakllanishini qisqartirish uchun zarurdir. Shunday qilib hayvonlarning yoshi va turiga qat’iy mos ravishda aralash ozuqaning tarkibiy qismlari tanlanadi.