3-Ma’ruza: Oqsillar va peptidlarning biologik funktsiyasi


Download 1.64 Mb.
Pdf ko'rish
bet6/8
Sana01.05.2023
Hajmi1.64 Mb.
#1419657
1   2   3   4   5   6   7   8
Bog'liq
3-maruza

7.Affin xromatografiyasi yoki moyillik asosidagi xromatografiya.Bu 
oqsillarning qattiq tashuvchiga biriktirilgan (immobilizatsiya qilingan) 
ligandlar bilan tanlab o'zaro ta'siriga asoslangan individual oqsillarni 
ajratib olishning eng o'ziga xos usulidir(3.4-rasm).Agar biron bir 
ferment, antitelani ajratish uchun antigenlar va boshqalar ajratib 
olinayotgan bo'lsa,ligand sifatida substrat yoki koenzimdan foydalanish 
mumkin.Oqsil aralashmasini o'z ichiga olgan eritma immobilizatsiya 
qilingan ligand bilan to'ldirilgan kolonka orqali o'tadi.Faqatgina u bilan 
o'zaro ta'sir qiladigan oqsil ligandga birikadi; boshqa barcha oqsillar 
elyuat bilan chiqadi.Kolonkaga adsorbilangan oqsilni 
qiymati yoki 
o'zgargan ion kuchiga egabo’lgan bilan eritma bilan yuvish orqali olib 


tashlash mumkin.Ba'zi hollarda oqsil va ligand o'rtasidagi gidrofob 
bog’larni 
buzish 
uchun 
detergent 
eritmasi 
ishlatiladi.Affin 
xromatografiyasi juda selektivdir va ajratilgan oqsilni minglab marta 
tozalashga yordam beradi. 
 
3.4-rasm.Affin xromatografiya. 
1-o’rganilishi lozim bo’lgan oqsil;2-ligand;3-polimer asosga birikkan 
ligand;4-ligand eirtmasi;5-proteinlar aralashmasi;6-o’rganilishi lozim 
bo’lgan oqsilni bog’lovchi spetsifik ligandga ega bo’lgan polimer 
tashuvchili kolonkaga oqsil aralashmasini quyish;7-zarur bo’lmagan 
oqsillar aralashmasi;8-o’rganilishi lozim bo’lgan oqsil ligand eritmasi 
bilan yuvilmoqda. 


 
 
8.Dializ.Dializ quyi molekulyar qo’shimchlardan aralashmalarni ajratish 
yoki muhitning tarkibini almashtirish uchun ishlatiladi.Usul oqsil 
molekulalarining kattaligi tufayli yarimo'tkazuvchi membranalardan 
o'tolmasligiga asoslanadi,past molekulyar moddalar membrana bilan 
atrofdagi hajm o'rtasida teng taqsimlanadi(3.5-rasm).Tashqi eritmani 
takroran almashtirishdan so'ng,dializ xaltasidagi muhitning tarkibi (tuz 
konsentratsiyasi,
va boshqalar) atrofdagi eritmada bo'lgani kabi 
bo'ladi. 
3.5-rasm.Dializ:dializni boshlanishi(chap) va muvozanat holati(o’ng). 
1-membrana;2-erituvchi;3-konsentrlangan eirtma. 


Oqsil va peptidlarning aminoksilota tarkibini aniqlash uchun 
tekshirilayotgan manba 5.7n.xlorid kislotada gidroliz qilinadi va 
gidrolizatdagi barcha aminokislotalarni miqdori aniqlanadi.Namuna 
gidrolizi vakuumda kavsharlangan ampulada 
da 24 soat davomida 
amalga oshiriladi.Bunda triptofan to’liq;serin, treonin,sistin va sistein 
qisman parchalanadilar, glutamin va asparagin esa tegishli asparagin va 
glutamin kislotalargacha to’liq parchalanadi.Shu bilan birga 
tarmoqlangan yon zanjirli aminokislotalardan(
) hosil 
bo’lgan peptid bog’lari fazoviy to’sqinliklar natijasida qisman 
gidrolizlanadi.Ayniqsa 
-
-
-
-
bog’lari 
barqarordir.Oqsilni aminokislota tarkibini juda to’g’ri aniqlash uchun 
24,48,72 va 96 soat davomida parallel ravishda gidroliz amalga 
oshiriladi va barcha namunalar tekshiriladi. Oqsildagi triptofan 
miqdorini aniqlash uchun gidrolizda xlorid kislota o’rniga 
4n.metansulfokislota olinadi.Triptofanni spektrofotometrik yoki rangli 
reaksiyalar yordamida aniqlash mumkin.Odatda oqsilni aminokislota 
tarkibini aniqlashda glutamin va glutamin kislota, asparagin va 
asparagin kislotani umumiy miqdori aniqlanib,ularni differentsiatsiyasi 
birlamchi tuzilishni aniqlash jarayonida amalga oshiriladi.Oqsil 
gidrolizatidagi aminokislotalarni miqdoriy aniqlash aminokislota 
analizatori qurilmasi orqali amalga oshiriladi(3.6-rasm).Aminokislota 
analizatori 1958 yilda amerikalik biokimyogarlar Stanford Moore va 
William 
Howard 
Stein 
tomonidan 
yaratilgan.Aminokislotalar 
aralashmasi sulfirlangan polistirol smolasi bilan to’ldirilgan kolonkada 
ionalmashinish xromatografiyasi orqali amalga oshiriladi.Kolonka bufer 
eritmalari bilan asta-sekin ularni 
va konsentrasiyasini oshirilib 
yuviladi.Har bir aminokislotani ushlanish vaqti aniqlangan bo’lib, uni 
ionlanish darajasiga bog’liqdir.Kolonkadan chiqayotgan elyuat ningidrin 
eritmasi bilan aralashtiriladi va maxsus bo’lmachada 
gacha 
qizdiriladi. 
Aminokislota ningidrin bilan ta’sirlashib, ammiak, karbonat 
angidrid va aldegid hosil qiladi.Hosil bo’lgan ammiak ningidrinni 
boshqa molekulasi bilan ta’sirlashib,570 nm da yutilish maksimumiga 
ega binafsha rangli hosila hosil qiladi.Prolin ningidrin bilan 
ta’sirlashib,440nm da maksimumga ega sariq rangli mahsulot hosil 
qiladi.Reaksiya natijasida hosil bo’layotgan mahsulotlar intensivligi 
tekshirilayotgan gidrolizatdagi aminokislotalar miqdoriga proportsional 
bo’lib,spektrofotometr yordamida aniqlanadi.Zamonaviy aminokislota 
analizatorlarida 1 nanomol aminokislota ishonchli aniqlanadi, tekshirish 


vaqti 1.5-2 soatni tashkil etib, barcha jarayon avtomatlashtirilgan.Ba’zi 
analizatorlarda sezgirlikni oshirish uchun aminokislotalar bilan 
ta’sirlashayotganda 
fluorestsirlovchi 
birikmalar 
hosil 
qiluvchi 
fluoreskamin yoki o-ftal angidrid qo’llanadi. Bunday holatlarda maxsus 
detektor qo’llab 10-50 pikamol aminokislotani aniqlash mumkin. 
3.6-rasm.Aminokislota analizatori(MODEL S433 (SYKAM
)). 

Download 1.64 Mb.

Do'stlaringiz bilan baham:
1   2   3   4   5   6   7   8




Ma'lumotlar bazasi mualliflik huquqi bilan himoyalangan ©fayllar.org 2024
ma'muriyatiga murojaat qiling