1.2.Mavzuni aktualligi ekologik muommolarni yechishda kam miqdorli
toksik elementlarni aniqlash usullariga katta e’tibor berilmoqda. Qishloq xujalik
maxsulotlari va undan qayta ishlangan maxsulotlartarkibidagi elementlarni
aniqlashda turli fizik kimyoviy usullar qullaniladi. Qayta ishlash korxonalari
tarkibidagi taxlilxonalarda zamonaviy fizik kimyoviy usullarni mavjudligi va
mutaxasislar tomonidan mavjud usullardan eng maqbulini tanlash asosiy
vazifalaridan biridir.
1.3.Ishning vazifalari.
Aniqlanayotgan element o’bektining konsentrasiyalash taxlil qilish va
joylarda qullanilishi.
Zamonaviy fizik kimyoviy metodlarni taxlil qilish.
Qishloq xujaligi maxsulotlarini sifatini baxolashda gidrod xosil qiluvchi
elementlarni atom adsorbision usulda aniqlash.
Qalay va silionni aniqlashda sensorli usullarni qullanilishi.
Meva va sabzavotlarni saqlash usullarini
Saqlash davrida maxsulotda kechadigan o’zgarishlarni o’rganish
Do'stlaringiz bilan baham: | 
