SHAMPINONLARNING ZARARI - SHAMPINONLARNING ZARARI
- Champignons bizning ipimizda ham o'sganligi sababli, ularning ko'plari hosil qilinadi. Biroq, bu qo'ziqorinni qurbaqa va chivinli agariklarning ba'zi turlari bilan osonlikcha aralashtirib yuborish va o'limga zaharlanish mumkin. Champignons shuningdek, tuproqdan zararli moddalarni to'playdi. Xavfsizlik uchun issiqxonalarda etishtirilgan qo'ziqorinlarni sotib olish yaxshiroqdir
- Champignons tarkibida ko'p miqdordagi xitin (hazm bo'lmaydigan tolalar) mavjud bo'lib, shu tufayli ovqat hazm qilish organlari har doim o'z ishlarini engishga qodir. Ortiqcha ovqatlanish noqulaylik va gaz hosil bo'lishiga olib kelishi mumkin.
- Sizning dietangizga ko'p miqdordagi qo'ziqorinlarni va oqsil almashinuvi buzilishi, podagra bilan og'rigan odamlarni kiritish tavsiya etilmaydi. Bu, ayniqsa qo'ziqorin sho'rvalariga taalluqlidir, chunki qo'ziqorin tarkibidagi purinlarning ko'pi bulonga kiradi. Qo'ziqorinlarda ba'zi purinlar mavjud, ammo ularning bulonlari yoki qo'ziqorinlarning katta dozasi gutning kuchayishiga olib kelishi mumkin.
CHAMPIGNON QAERDA O'SADI - CHAMPIGNON QAERDA O'SADI
- Yovvoyi Champignon ochiq o'tloqlarda, o'tloqlarda o'sadi, uni ko'pincha sigirlar boqiladigan va tuproq go'ng bilan mo'l-ko'l o'g'itlangan yaylovlarda topish mumkin. Biroz kamroq, Champignon kamdan-kam ekilgan aralash o'rmonlarda uchraydi, u erda quyosh nurlari o'rmon tubiga etib borishi mumkin. Ba'zida Champignonni bog'da yoki hatto shaharda ko'rish mumkin.
- Champignonning o'ziga xos xususiyati shlyapaning pushti pastki qismi (plastinka), ingichka oq yubka bilan qoplangan. Qo'ziqorin o'sishi va pishishi bilan qopqoq ochiladi va plitalarning pushti rangi qorayishni boshlaydi. eski shampignonlarda u ko'mirga o'xshaydi va juda yosh qo'ziqorinlarda och pushti - bu belgiga ko'ra siz do'konda qo'ziqorinlarni shubhasiz tanlashingiz mumkin.
- CHAMPIGNON O'SGANDA
- Champignonsni may oyining oxiridan oktyabr oyining o'rtalariga qadar topish mumkin
Do'stlaringiz bilan baham: |
