Aminokislotalar. Tuzilishi va xossalari Variant №1

ABDUJALILOVA NOILA FAXRIDDIN QIZI 
ABDURAXMANOV ZUXRIDDIN FARXOD O‘G‘LI 
ABDUSAMATOV JAVOXIR HATAMOVICH 
AMINOVA NILUFAR ABDUG‘AFFOR QIZI 
ANNAYEV ELYORJON ILYOS O‘G‘LI 
AXROROVA SHOHSANAM TO‘LQIN QIZI 

---

Aminokislotalar. Tuzilishi va xossalari
Variant № 2 
1. Valin aminokislotasining tuzilishini bilgan holda uning stereoizomerlarini 
tuzilishini yozing va D,L- va R,S-nomenklatura bo‘yicha nomlang. 
2. Glutamat aminokislotasining 1% li suvli eritmasi 20 sm li kyuvetada 
qutblangan nur burish burchagi o‘lchanganda +0.252° ga tengligi aniqlangan bo‘lsa, 
uning solishtirma nur burish burchagini aniqlang (+12.6°). 
3. Glutamat kislotaning dorivor shakllaridan biri ichakda eriydigan tabletkalar 
ko‘rinishida bo‘ladi. Uning pK
a
(pI) qiymatini bilgan holda (pK
a
1
=2,19; pK
a
2
=9.67; 
pK
a
3
=4.25; pI=3.22) ingichka ichakning pH=6.5 muhitida tabletkadan ajralib 
chiqgan glutamin kislota dianion shaklda bo‘la olishi mumkinmi yoki yo‘qligini 
aniqlang. Javobingizni izohlang. 
4. Patologik jarayonlar va allergik reaksiyalarda organizmda gistamin miqdori 
ortib ketadi. Qaysi aminokislota uning o‘tmishdoshi hisoblanadi? 
5. Teng konsentrasiyali glisin va lizin eritmasini in vitro qaysi reaksiya 
yordamidan bir-biridan farqlash mumkin? Lizinning dezaminlanish reaksiyasi 
sxemasini keltiring.
6. Bosh miya hujayralariga zaharli ta’sir ko‘rsatuvchi ortiqcha miqdordagi 
ammiak glutamin kislota bilan o‘zaro ta’siri natijasida organizmdan chiqarib 
tashlanadi. Glutamin kislotani olish uchun qaysi α-oksokislota manba bo‘lib xizmat 
qiladi?
 
7. Benzoy kislotaning metabolitlaridan biri N-benzoilglisin hisoblanadi. In 
vitro N-benzoilglisin olish reaksiyasi sxemasini keltiring. Ushbu birikma karbon 
kislotalarning qaysi funksional hosilalari sinfiga kirishini izohlang. 
8. β-Aminomoy kislotasining qizdirilishi reaksiyasi sxemasini yozing, hosil 
bo‘lgan mahsulot(lar)ni nomlang. β-Gidroksimoy kislotasining qizdirilishidan 
nimasi bilan farq qiladi? Javobingizni izohlang.