Aminokislotalar. Tuzilishi va xossalari Variant №1

MAXMUDOVA AZIZA MAXMUD QIZI 
MAXMUDOVA RUXSORA O‘TKIR QIZI 
MELIQULOV DIYORBEK TURDIMUROT O‘G‘LI 
MEYLIYEVA GULHAYO O‘TKIRXON QIZI 
MURODOVA MUXAYYO MUZAFFAROVNA 
MURODOVA SITORA SIROJIDDINOVNA 
NE’MATOVA DILNOVA G‘OLIB QIZI 
NE’MATOVA ZULXUMOR JAMOL QIZI 
NORBOYEVA GULRUXSORA ADILBOY QIZI 

---

Aminokislotalar. Tuzilishi va xossalari
Variant № 6 
1. Agar lizin aminokislotasining noma’lum konsentrasiyali ertimasi 30 sm li 
kyuvetada o‘lchangan nur burish burchagi +1.8° bo‘lsa, ushbu eritmaning 
konsentrasiyasini aniqlang (lizinning solishtirma burish burchagi +13.5°). 
2. Nima sababdan kukun holidagi glutamat kislota iste’mol qilingandan so‘ng 
og‘iz bo‘shlig‘ini natriy gidrokarbonatning (pH~8) kuchsiz eritmasi bilan chayish 
lozim? Javobingizni izohlang.
3. ε-N-atsetillizinning oksidlanishli dezaminlanishidan qanday birikma hosil 
bo‘ladi? Reaksiya sxemasini keltiring.
4. Tirozinning formaldegid bilan ta’siridan qanday birikma hosil bo‘ladi. 
Reaksiya sxemasini keltiring va qaysi mexanizmda borishi ayting. Ushbu reaksiya 
qanday amaliy ahamiyatga ega. Tirozinning aminoguruhi fenol gidroksiliga nisbatan 
kuchli nukleofilligini qanday tushuntirish mumkin? 
5. Nikotin kislotaning biotransformasiyasi mobaynida uning glisin bilan o‘zaro 
ta’siri sodir bo‘ladi. Reaksiya sxemasini yozing va amil bog‘ini ko‘rsating. 
6. Penisellin va sefalosporin guruhi antibiotiklari suvli eritmalarini nima 
sababdan qizdirish yo‘li bilan sterillab bo‘lmaydi? Ushbu guruhga kiruvchi ikki 
komponent – ampitsillin va sefaleksin misolida javobingizni izohlang.
7. Quyida berilgan ma’lumotlar asosida 412 nm to‘lqin uzunligida gemoglobin 
eritmasining optik zichligi 0,519 A bo‘lsa, uning konsentratsiyasini aniqlang. 
Absorbsiya
(412 nm) 
Standart eritmalar
konsentratsiyasi (µg/ml) 
0,069 
1 
0,113 
2 
0,201 
4 
0,377 
8 
0,730 
16 
8. Prolin aminokislotasining barcha stereoizomerlarini tuzilishini yozing. 
Ularning o‘zaro farqli tomonlarini ko‘rsating.