Banket turlari va ularda xizmat ko`rsatishni tashkil qilish jarayonlari


Download 1.25 Mb.
bet4/4
Sana15.06.2023
Hajmi1.25 Mb.
#1481638
1   2   3   4
Bog'liq
BANKET TURLARI VA ULARDA XIZMAT KO`RSATISHNI TASHKIL QILISH JARAYONLARI

Кофе банкетларда одатда десертдан кейин тортилади. Меҳмонлар столга ўтирганидан кейин бир хил официантлар уларга тегишли қадаҳларга қуйган ҳолда коняк ва ликер таклиф этадилар, бошқалари эса меҳмонлар олдида турган чашкаларга кофе қуядилар.

  • Кофе банкетларда одатда десертдан кейин тортилади. Меҳмонлар столга ўтирганидан кейин бир хил официантлар уларга тегишли қадаҳларга қуйган ҳолда коняк ва ликер таклиф этадилар, бошқалари эса меҳмонлар олдида турган чашкаларга кофе қуядилар.
  • Мабодо, меҳмон чой ичишни хоҳласа, унинг кофе чашкаси столдан йиҚиштириб олиб қўйилади. Элакдан ўтказилган чой чой ичиладиган чашкада тортилади. Идишчага чой қошиқ қўйилади. Чойга қўшиб бериладиган лимон кесилган ҳолда тортилади.
  • Кофе ёки чойга сут ёки сливка тортиш мумкин, меҳмон хоҳиш-истагига кўра улар чашкага қуйилади.
  • Турли-туман юбилейлар, оилавий тантаналар, шартномалар имзоланиши, ишбилармонлик контрактлари тузилиши муносабати билан шунингдек банкет-фуршетлар уюштирилади.

Download 1.25 Mb.

Do'stlaringiz bilan baham:
1   2   3   4




Ma'lumotlar bazasi mualliflik huquqi bilan himoyalangan ©fayllar.org 2024
ma'muriyatiga murojaat qiling