+++чмичт-ммт doc

НАЗОРАТ САВОЛЛАРИ:

1. 
   Корамолчиликни асосий махсулотларига нималар киради?
   
2. 
   Корамолчиликни асосий йуналишлари кайсилар?
   
3. 
   Куш йуналиш деганда нимани тушунасиз?
   
4. 
   Лактация даври деб нимага айтилади?
   
5. 
   Сервис даври деб нимага айтилади?
   
6. 
   Сут согишнинг кандай усуллари мавжуд?
   
7. 
   Сутга бирламчи ишлов беришга нималар киради?
   
8. 
   Сут ишлаб чикаришда корамолларнинг улуши кандай?
   
9. 
   Бугоз сигирлар кандай озиклантирилиши лозим?
   

10. Сигирлардан бузок олиш режаси кандай?
5. КУЙЧИЛИК. КУЙ ГУШТИ ВА ЖУНИ ЕТИШТИРИШ
ТЕХНОЛОГИЯСИ
(4 соат) Р е ж а:

1. 
   Куйларнинг хужалик биологик хусусияти.
   
2. 
   Куйлардан олинадиган асосий махсулотлар.
   
3. 
   Куй зотлари.
   
4. 
   Куйларни урчитиш, купайтириш ва семииртириш.
   
5. 
   Эчкичилик.
   

Адабиетлар: 2, 3, 5, 6.


Таянч иборалар: жун, жун киркиш машиналари, озука цехлари, ювиш машиналари, парлаш, кайнатиш, чорвачилик, хисоблаш, механизациялаш, корхона, фермер, мулк, тизим, махсулот, товар, захира, хужалик, ферма, комплекс.


1.Куйларнинг хужалик биологик хусусияти
Куйларнинг энг мухим хусусиятларидан бири яйловлардаги ут-уланни яхши узлаштиришдир. Боши чузик, харакатчан ва лаби юпка, тишлари кия жойлашган булганлиги учун улар жуда паст буйли утларни ва хатто ердаги усимлик барглари ва бошокларни хам бемалол ея олади.
Куйлар харакатчанлиги ва узок масофаларга бора олиши, хилма-хил ут-уланларни танламасдан бемалол еяверганлиги ва чидамлилиги билан бошка турдаги чорва молларидан устун туради. Хосилдорлиги жуда паст булган яйловларда бошка хайвонлар ярим оч колганда хам куйлар уз озигини бемалол топиб ейди ва корнини туйдиришга харакат килади. Думбали ва узун думли куйлар шу думба ва дум органларида куп микдорда ег туплайди, бинобарин, улар курук ва иссик иклим шароитида узини яхши сезади. Шу билан бирга уларнинг еги инсон учун энг кимматли ва лаззатли озик-овкат махсулот хисобланади.
Куй зотлари барча биологик хусусиятларига кура хар хил зона шароитларида яшашга яхши мослашган. Масалан, тог, чул, чала чул, дашт ва чала дашт хамда иклими нам булган районлар шулар жумласидандир. Бинобарин, куйларни бокиш, асраш ва купайтиришда хар бир зонанинг табиий-иктисодий ва хужалик хусусиятларини хисобга олиш керак.
Куйларнинг биологик хусусиятларининг яна бир устунлик томони уларнинг тез етилувчанлиги, серпуштлиги ва бузоглик даврининг (корамол, йилки, туя ва хоказоларда) нисбатан киска булишидир. Масалан, улар яйловдаги бошокли, дуккакли ва барча хил еввойи утларни яхши ейди ва тез семиради, гушти ва еги сифатли булади. улар йилига икки марта кузилаши мумкин, чунки бугозлик даври 150-155 кун булади. коракул куйлар хар гал 1-2 тадан кузи тугса, романов зот куйлар 4-6 тадан кузилайди. Урчиш вакти уртача 1,5 ешга тугри келади.