* GULISTON DAVLAT UNIVERSITETI AXBOROTNOMASI, 2014.
№ 4 *
15
2-
rasm. Glitserinnning 5 % li eritmasi bilan ishlov berilgan jun tolasining optik mikroskopda ko‟rinishi
Shunday qilib,
to‘g‘ri va ko‘ndalang yo‘nalishda harakatlanuvchi
tortishish kuchlari
ko‘ndalang va asosiy polipeptid zanjirining burilishiga va bukilishiga olib keladi. Keratinning
molekulyar
zanjir shakli,
bir tomondan, har
bir alohida zanjirning tegi
shli qismlari orasidagi o‘zaro
murakkab qo‘sh ta‘sirlashuv natijasida, ikkinchi tomondan, aminokislota radikallarini yon zanjir hosil
qilish natijasida tiklanadi.
Shu o‘rinda tolaning uzilishga chidamliligi ham o‘rganildi va kompozisiya
bilan boyitilgan
tolaning mexanik xossalarining yaxshilanishi kuzatildi (1-jadval)
Tolaning uzilish og‟irligini va cho‟zilish darajasini aniqlash
1-jadval
Jun tolasi qalinligi va uzunligiga eritma tarkibini ta‟siri
№
Tola
O‘rtacha
uzilish og‘irligi
O‘rtacha
cho‘ziluv-
chanlik
Tolaning
qalinligi
Buzilish ehtimoli
1
Dastlabki
5,3
25
17,3
0,75
2
Modifikatsiyalangan
6,2
28,4
22,1
0,65
Xulosa
1.
Jun keratiniga ko‘p atomli spirt (glitserin) asosidagi eritma
bilan ishlov berilganda jun
tolasining
fizik va mexanik xossalariga glitserin asosidagi eritmasining ta‘siri o‘rganildi
va ushbu
xossalar ko‘rsatgichi yaxshilanishi kuzatildi.
