Ovqatlanish xizmatlarini tashkil etish kasbi


Download 1.06 Mb.
bet67/184
Sana07.11.2023
Hajmi1.06 Mb.
#1753973
1   ...   63   64   65   66   67   68   69   70   ...   184
Bog'liq
41010501- Umumiy ovqatlanish xizmatlarini tashkil etish

O‘quv dasturi umumiy talablari

Dastur nomi

Xizmat ko‘rsatish sohasida loyihalashtirish

Ajratilgan soat

90

Mavzular soni

10

Dasturning maqsadi

Xizmatlar ko‘rsatish jarayonini loyihalashtirish, xizmat ko‘rsatish jarayonini loyihalashga yondashuvlar, xizmatni loyihalashtirish tamoyillarini o’rgatish .
Mehmonxonalar va boshqa turar joy ob’ektlari uchun umumiy ovqatlanish
xizmat (keytering)larini rivojlantirish bo‘yicha amaliy ko‘nikmalarni rivojlantirish.

O‘zlashtirish (o‘qitish) natijalari

Kongresslar, konferensiyalar ishtirokchilari uchun umumiy ovqatlanish (keytering) xizmatlarini tashkil etish;
- mehmonxonalar va boshqa turar joy binolariga asoslangan boshqa ommaviy tadbirlar tayyorgalik ko‘rish;
-umumiy ovqatlanish (keytering) bo‘yicha maslahat xizmatlarini tashkil etish;
-mehmonxonalar va boshqa turar joy ob’ektlari uchun umumiy ovqatlanish xizmat (keytering)larini rivojlantirishda ovqatlanish texnologiyalari qo‘llash;
-kompyuter orqali sotish va sotib olish jarayonlari bilan tanishish;
-iste’molchilarning ehtiyojlarini qondirish.

Bilimlar

  • xizmat ko‘rsatish sohasining zamonaviy va ilg‘or turlari;

  • xizmat ko‘rsatish sohasida telekommunikatsiya xizmatlari;

  • xizmat ko‘rsatish sohasida moliya va bank xizmatlari;

  • xizmat ko‘rsatish sohasida sug‘urta xizmatlari;

  • xizmat ko‘rsatish sohasida sayyohlik ekskursiya xizmatlari;

  • xizmatlar yetkazib beruvchilar bilan shartnomalar tuzish asoslarini o‘rganish.

Ko‘nikmalar

ko‘rsatish;

  • xizmat ko‘rsatish sohasida aholi iqtisodiy o‘sishini ta’minlash;

  • xizmat ko‘rsatish sohasida bandlik masalasini hal etish;

  • kompyuter orqali sotish va sotib olish jarayonlari bilan tanishish;

  • iste’molchilarning ehtiyojlarini qondirish.


Download 1.06 Mb.

Do'stlaringiz bilan baham:
1   ...   63   64   65   66   67   68   69   70   ...   184




Ma'lumotlar bazasi mualliflik huquqi bilan himoyalangan ©fayllar.org 2024
ma'muriyatiga murojaat qiling