Fiziologiya 2-semestr oraliq nazorat javoblari javob tahlaganlar: zaydullaev bayrambay davolash 204-guruh

179. Йугон ичакда овкат хазм килиш;
Илиоцекал сфинктер орқали ингичка ичакдан химус йўгон 
ичакка ўтади. Ҳазм жараёнида йўгон ичакнинг аҳамияти 
камроқ, чунки ўсимлик клетчаткасидан бошқа барча озиқ 
моддалар ингичка ичакда ҳазм бўлади ва сўрилади. Йўгон 
ичакда асосан сув сўрилиши орқали химус қуюқлашади, кал 
массаси шаклланади ва ичакдан чиқариб юборилади. Йўғон 
ичакда шунингдек электролитлар, сувда эрувчи витаминлар 
ва карбонсувлар сўрилади. 
180. Йугон ичакда сурилиш; 
Йўғон ичак безлари, асосан, шилимшиқ, модда, кўчиб тушган 
эпителиал ҳужайра ва оз миқдорда ферментлар 
(пептидазалар, липаза, амилаза, ишқорий фосфатаза, 
катепсин, нуклеаза) сақловчи шира ажратади. Йўғон ичакдаги 
ферментлар фаоллиги ингичка ичакка нисбатан анча суст 
бўлади. Лекин ингичка ичакда ҳазм жараёни бузилганда уни 
компенсациялаш учун йўғон ичак шира ажратиш фаолияти 
кучайиши мумкин. Йўғон ичак шираси (рН 8,5-9,0) ишқорий 
муҳитга эга. Шира ажралиш жараёни маҳаллий механизмлар 
ёрдамида амалга оширилади. Шиллиқ қаватини механик 
таъсирлаш шира ажралишини 8-10 маротаба кучайтиради.   
181. Нажаснинг шаклланиши; 
Ingichka ichakdan ileotsekal qopqoq orqali yo‘g‘on ichakka bir 
kechayu kunduzda 500 ml dan 1000 ml gacha ximus o‘tadi. 
Yo‘g‘on ichakda suv so‘rilishi natijasida ximus quyiladi. Suv bilan 
bir vaqtda elektrolitlar va suvda eruvchi vitaminlar ham sosriladi. 
Ammo bu moddalar yo‘g‘on ichakda ingichka ichakdagiga 
nisbatan juda oz so‘riladi.

---

Agar, yo‘g‘on ichakka ximus tarkibida joglar o‘tsa, ular 
so‘rilmasdan tashqariga chiqarib tashlanadi.
Ovqat tarkibida hazm tizimi fermentlari parchalay olmaydigan 
murakkab uglevodlar ham uchraydi. Ularni yo‘g‘on ichakdagi 
bakteriyalar bijg‘itib, sut va sirka kislotalari. spirt, karbonat 
angidrid va suv hosil qiladi.
Gqsillarning bakteriyalar ta‘sirida chirishi natijasida zaharli 
moddalar (indol, skatol), biologik faol aminlar (gistamin, tiramin), 
vodorod sulfid gazi va metan hosil bo`ladi.
Aralash ovqat iste‘mol qilinganda bir kechayu kunduzda 100—200 
g najas hosil bo`ladi. Quruq qoldig‘i 20—25% bo`lib, 50% 
sellyuloza va boshqa parchalanmagan moddalardan, 1/3 qismi 
bakteriyalar dan, 10—15% anorganik moddalardan va 5% 
chamasida yog‘dan iborat. Ovqatda o‗simlik ko‘p bo`lsa, najas bir 
necha marta ko‗p bo`ladi.
Najasning rangi o‘t pigmentlariga bog‘liq, 5—7 bo`lgan pH ni esa 
bijg`ish mahsulotlari belgilaydi, hidi vodorod sulfid, organik 
kislotalar, indol va skatol bilan bog‘liq.