Gastronomiya-muayyanmamlakatyokimintaqaningmadaniyativaoziq-ovqato‘rtasidagimunosabatlarnio‘rganadiganfan. Gastronomiktamoyillargako‘ra, taom nafaqatsan’at, balkifanhamdir


Download 0.7 Mb.
bet6/8
Sana19.04.2023
Hajmi0.7 Mb.
#1363063
1   2   3   4   5   6   7   8
Bog'liq
14-mavzu. Gastronomiya turizmini rivojlantirish istiqbollari

Nisholda

Yurtimizningbarchajoylarida, turliusullardatayyorlanadi.



Nisholdaota-bobolarimizdanqolibkelayotgan, to‘yvamarakalardatortiladiganshirinliklardanbiribo‘lib, hozirhamiste’molqilinadi. Nisholdaoppoqpiyolagasolibqo‘yilsadasturxonnibezatadi, hazmqilishxususiyatlarikuchli.

14

Xolvaytar

YUrtimizningbarchajoylarida, turliusullardatayyorlanadi.

O‘zbekistoningbarchaviloyatlariaholisiningsevimlishirinliklarisifatidaiste’molqilinadi. Aholiorasidamashhurshirinlikbo‘lib, ko‘pinchato‘yvamarakalardapishiriladi.

15

Qatlama

Yurtimizningbarchajoylarida, turliusullardatayyorlanadi.

O‘zbekistoningbarchaviloyatlariaholisiningsevimlinonmahsulotlarisifatidaiste’molqilinadi. Aholiorasidamashhurnonmahsulotibo‘lib, ko‘pinchato‘yvamarakalardapishiriladi.

16

Norin



YurtimizningToshkentshahrivaToshkentviloyatlarixududlaridatayyorlanadi.

Sumalakvaxalimdan (xalisa) keyinenguzoqtayyorlanadigantaomlardanbiri, taomdagiturlitumanmaza-ta’mhozirgachanorinningdovrug‘ini, sirliliginisaqlabkelmoqda.

17

Xasip

Yurtimizningbarchajoylarida, turliusullardatayyorlanadi.

Butaomhamxalqimizningengsevimlitaomlaridanbo‘lib, asosanso‘yilganmolningkallaoyoqlari, oshxozonvaichaklaridantayyorlanadihamdato‘yimli, quvvatbag‘ishlovchitaomhisoblanadi.

18

Qiymakabob

Yurtimizningbarchajoylarida, turliusullardatayyorlanadi.

Butaomningdovro‘g‘ibutunmamlakatvahattokixorijlikmehmonlargahametibborgan. O‘ziningpishirilishjarayoni, ta’mi, ko‘rinishiharqandaykishiningishtahasiniochadi.

19

Chalop

Yurtimizningbarchajoylarida, turliusullardatayyorlanadi.

Yurtimizninghammaviloyatlaridaayniqsayozmavsumidatayyorlanibiste’molqiladiganasosiysuyuqtaomhisoblanadi. Chalopissiqkunlardaishtahaochuvchivatezhazmqiluvchitaomdir.

20


Download 0.7 Mb.

Do'stlaringiz bilan baham:
1   2   3   4   5   6   7   8




Ma'lumotlar bazasi mualliflik huquqi bilan himoyalangan ©fayllar.org 2024
ma'muriyatiga murojaat qiling