I. B. Isabayev, F. U. Suvanova, Q. H. Majidov
Yuqori molekulyar spirtlar
Download 3.76 Mb. Pdf ko'rish
|
I. B. Isabayev, F. U. Suvanova, Q. H. Majidov
3.1.4. Yuqori molekulyar spirtlar.
Yuqori molekulyar alifatik spirtlar mumlar tarkibiga kirganligi sababli ularni ko`pincha mum spirtlari deb ham atashadi. O`simliklarda asosan normal tuzilishga ega bo`lgan bir atomli birlamchi to`yingan spirtlar uchratiladi. Ba`zi paytlarda mumlar tarkibida to`yinmagan spirtlar ham uchratiladi. Bu spirtlarning zichligi suv 191 zichligiga nisbatan kichik bo`lib, to`yingan C 12 - C 18 spirtlari uchun 20 0 C da =830,9-810,0 kg/m 3 ni tashkil etadi. Spirtlar molekulyar massasi oshishi tartibida ularning zichligi kamayadi. Yuqori molekulyar to`yingan spirtlar hidsiz oq kristallik moddalardir. Ular vodorod bog`lari yordamida o`ziga xos polimer zanjirlar hosil qiladi: Vakuumda yuqori molekulyar spirtlar parchalanmasdan haydalishi mumkin. Yuqori molekulyar spirtlar suvda erimaydi, dietil efirida, atsetonda va bazi boshqa erituvchilarda eriydi. Qizdirilganda eruvchanligi oshadi. Yuqori molekulyar spirtlarga alifatik spirtlar uchun xarakterli bo`lgan barcha reaktsiyalar – gidroksil va uglevodorod radikali guruhlari bilan bog`liq barcha reaktsiyalar xosdir. Masalan, ular kaliy, natriy metallari bilan alkogolyatlar hosil qilishi mumkin, ishqor ishtirokida 240-250 0 C gacha qizdirilganda yog` kislotalarining tuzlari hosil bo`ladi va bunda vodorod ajralib chiqadi, 350 0 C da vodorodning 202 . 10 5 Pa bosimi ostida aktiv nikel’ ishtirokida uglevodorodlarga aylanadi. Bu spirtlar uchun mineral va organik kislotalar ta`sirida murakkab efirlar hosil qilish juda ham xarakterlidir. Turli organizmlarda inozitlar deb ataluvchi olti atomli alitsiklik spirtlar (C 6 N 12 O 6 ) uchraydi. Ular tsiklogeksanning hosilalari bo`lib, sakkiz xil sterioizomer holatida bo`la oladi. Ulardan biri ikki xil optik aktiv antipodlar aralashmasidan iborat bo`lib, qolgan izomerlar mezo-formada uchraydi. Masalan, inozitgeksafosfor kislotasi C 6 H 6 (ORO 3 H 2 ) 6 quyidagi strukturaga ega: Download 3.76 Mb. Do'stlaringiz bilan baham: |
Ma'lumotlar bazasi mualliflik huquqi bilan himoyalangan ©fayllar.org 2024
ma'muriyatiga murojaat qiling
ma'muriyatiga murojaat qiling