Ii. Семейство маревых

4) Лебеда́ бе́лая, или лебеда́ седа́я, или кокпе́к (лат. Atriplex cana, каз. Көкпек) — вид двудольных растений рода Лебеда (Atriplex) семейства Амарантовые (Amaranthaceae).
Ботаническое описание
Полукустарничек, 20—50 см высотой, сильно ветвистый в нижней части, с приподнимающимися однолетними побегами. Ветви деревянистые, покрыты буровато-серой потрескавшейся корой. Листья очередные, продолговато-овальные или ланцетные, толстоватые, густо покрыты серебристо-белыми чешуйками, цельнокрайные, часто с завернутыми краями. Цветки в клубочках в безлистном прерывисто-колосовидно-метельчатом соцветии. Прицветнички до половины сросшиеся, трёхзубчатые. Семена 2—2,5 мм длиной.
Распространение и среда обитания
Встречается в сухих степях, полупустынях и полынно-солянковых пустынях, на засоленных почвах, на юге России (Западная Сибирь, Алтай, Прикаспий) и в Средней Азии. Часто растёт в массе, образуя почти чистые сообщества — кокпечники.
Значение и применение
Весной и в начале лета скотом почти не поедается. Начиная с цветения начинает удовлетворительно поедаться верблюдом и лошадью. Осенью и зимой поедается этими животными хорошо. Причиной плохой поедаемости зелёных вегетирующих частей летом является высокое содержание в них поваренной соли (25,06 % от золы). Поэтому односторонним кормом для животных (вероятно за исключением верблюдов) быть не может. Рекомендовано зимой пасти лошадей на кокпеке не более двух часов.
Прекрасное топливо которое горит даже в сыром состоянии. Даёт тепла больше, чем полынь, баялыч, и в этом отношении уступает только саксаулу.
5)Лебеда сереющая (лат. Atriplex canescens) — кустарник, вид рода Лебеда (Atriplex) семейства амарантовых (Amaranthaceae), произрастающий на Западе и Среднем Западе.
Лебеда сереющая — полувечнозелёный кустарник около 1 м высотой, может достигать 2,5 м. Цветёт с апреля по октябрь. Летние цветы малозаметные, но гроздья золотисто-коричневых четырёхкрылых плодов, которые встречаются только на женских растениях, очень эффектны. Ветви и маленькие узкие листья этого кустарника, похожего по форме на насыпь, покрыты густым серебристым опушением. Это чрезвычайно вариабельное растение: оно может быть компактным, округлой формы; раскидистым и низким; от разветвлённого до древовидного.
Есть много разновидностей. Известно, что это растение гибридизуется по крайней мере с дюжиной других видов лебеды и продолжают появляться новые формы и разновидности.
Распространение и местообитание
Лебеда сереющая произрастает на Западе и Среднем Западе от Северной Дакоты на юг до Техаса и в Альберте (Канада)
Лебеда сереющая чаще всего встречается в районах ранней сукцессии, таких как нарушенные участки и активные песчаные дюны. Вид также встречается в более зрелых сукцессий с преобладанием полыни Artemisia tridentata и лебеды Atriplex confertifolia.
Использование
Коренной народ зуни использовал настой из сушёных корней и цветков или припарка из цветков от укусов муравьев. Ветки лебеды также прикрепляли к молитвенным перьям и приносили в жертву кролику, чтобы обеспечить хорошую охоту. Коренные американские индейцы хопи использовали золу лебеды сереющей для особого щелочного обеззараживания кукурузы (первый шаг в процессе приготовления лепёшек и пинолей, с помощью которого удаляют околоплодник индийской кукурузы перед обжигом и измельчением) вместо гашеной извести. Этот вид лебеды применяется археологами как маркёр для обнаружения древних руин поселений Пуэбло, так как сожжённые кусты этой лебеды использовались индейцами для получения щелочной золы на всей территории Юго-Запада.
6)Марь (лат. Chenopódium) — род однолетних, двулетних, редко многолетних трав, полукустарников, очень редко — кустарников и деревьев семейства Амарантовые (Amaranthaceae).
На территории России произрастают около 30 видов.
Некоторые виды мари ошибочно называют лебедой.