Bosqich nomi
|
Ish mazmuni
|
Baholash mezonlari (maks. ball)
|
Keys ob`ekti haqida berilgan axborot bilan tanishish
|
Berilgan axborotni sharhlash va keysni echish uchun ahamiyatli axborotni ko`rib chiqish.
|
-
|
Asosiy va kichik muammolarni asoslab berish
|
Mavzu bo`yicha olingan bilimlar asosida
|
0,5 ball
|
Joriy vaziyatni tahlil qilish
|
1. Iste`molchi nuqtai nazaridan Nestle sutim va Nestle Supermilk sut mahsulotlari xususiyatlarini ajratib ko`rsatish.
Buning uchun mahsulotning quyidagi xususiyatlarini ko`rib chiqish zarur:
a) ta`mi va hidi;
b) rangi;
g) tashqi ko`rinishi.
|
0,5 ball
|
2. Nestle sutim, Nestle Supermilk sut mahsulotlarining har biri xususiyatlarini 100 balli setka yordamida baholang.
a) Nestle sutim sut mahsuloti xususiyatlarini ballda baholang;
b) Nestle Supermilk sut mahsuloti xususiyatlarini ballda baholang.
|
0,5 ball
|
3. Nestle sutim, Nestle Supermilk sut mahsulotlari sifat umumyi ko`rsatkichini aniqlang.
Buning uchun har bitta sut mahsuloti bo`yicha to`plangan ballni qo`shish zarur:
a) Nestle sutim sut mahsuloti sifat umumiy ko`rsatkichi;
b) Nestle Supermilk sut mahsuloti sifat umumiy ko`rsatkichi.
v) Nestle sutim va Nestle Supermilk sut mahsulotlari sifat umumiy ko`rsatkichlarini etalon na`muna ko`rsatkichi bilan taqqoslash.
|
0,5 ball
|
Sut mahsulotlari sifatini oshirish bo`yicha chora-tadbilar ishlab chiqish
|
Aniqlangan kamchiliklar asosida sut mahsulotlari sifatini oshirish bo`yicha chora-tadbirlar ishlab chiqish va asoslab berish.
|
1 ball
|