Ishlab chiqarish muhitidagi kimyoviy omillarga ta`rif


Oshpazlar va boshqa oziq-ovqat xizmati xodimlari


Download 18.24 Kb.
bet2/5
Sana03.02.2023
Hajmi18.24 Kb.
#1150161
1   2   3   4   5
Bog'liq
Ishlab chiqarish muhitidagi kimyoviy omillarga ta

Oshpazlar va boshqa oziq-ovqat xizmati xodimlari
Sovet davrida, oshxonada oshpazning ishi juda qadimgi hisoblanar edi - kamdan-kam ovqatlanish bo'yicha ishchi bir nechta sumkalarsiz oziq-ovqat bilan uyga borar edi. Bugungi kunda, aslida hech narsa o'zgarmadi. Natijada - Bu sohadagi ishchilarning 75 foizi haddan tashqari haddan tashqari ovqatlanish tufayli semirib ketgan. Albatta, ular ushbu ro'yxatning boshqa vakillariga qaraganda ishda kamroq stressga duch kelishadi, ammo bu haqda ularga hasad qilish qiyin. Ular doimo yuqori haroratda oyoqlarida turishlariga to'g'ri keladi, bu ham ularning sog'lig'iga salbiy ta'sir qiladi. Yuqori qon bosimi, doimiy bel og'rig'i, yurak muammolari - bu oshpazlar duch keladigan narsalarning faqat bir qismi.

Sotuvchilar


Savdogarlar va boshqa savdo xodimlari - vakillari an'anaviy ravishda yuqori xolesterol, semizlik va yurak muammolaridan aziyat chekadigan boshqa sohadir. Noshukur xaridorlar, doimiy ish, kundalik qo'pollik, stress - bularning barchasi sotuvchilarning sog'lig'iga salbiy ta'sir qiladi. Bundan tashqari, juda kam ish haqi, buning natijasida barcha kasbiy yo'qotishlarni qoplash va o'zingizni normal ovqatlanishga imkon berishning iloji yo'q. Bunday ish tufayli kelib chiqadigan sog'liq muammolari aniq, shuning uchun bugungi kunda hamma ham ilgari tan olingan kasbni tanlashga tayyor emas.

Tibbiyot xodimlari


Shifokorlar, shubhasiz, ofis ishchilariga qaraganda ko'proq harakatchan turmush tarzini olib boradilar, ammo bu ularning sog'lig'iga ta'sirini kamaytirmaydi. Shunday qilib, an'anaviy ravishda kam ovqatlanish, doimiy tungi siljishlar natijasida kelib chiqadigan stress gormonlarining haddan tashqari ko'payishi, ko'plab bemorlar va ularning sog'lig'i bilan bog'liq muammolar shifokorlar, paramediklar va hamshiralarning sog'lig'iga o'chmas iz qoldiradi. Bu, xususan, diabetning boshlanishi va rivojlanishi, ular orasida ichak kolitining tarqalishi va yurak xuruji kabi yurak muammolari bilan izohlanadi.

Download 18.24 Kb.

Do'stlaringiz bilan baham:
1   2   3   4   5




Ma'lumotlar bazasi mualliflik huquqi bilan himoyalangan ©fayllar.org 2024
ma'muriyatiga murojaat qiling