Историко-этнографические сюжеты в средневековых арабских источниках по малайско-индонезийскому региону
Download 1.58 Mb. Pdf ko'rish
|
diss yankovskaya
§3. Растительный мир, пряности и благовония Для средневековых арабов малайско-индонезийский регион был, в первую очередь, ис- точником специй и благовоний, высоко ценившихся на ближневосточных рынках. Поэтому рассказы о пряностях и их происхождении занимают важнейшее место в арабских описаниях Юго-Восточной Азии. Подобные сведения представляли непосредственный интерес для тор- говцев и активно пересказывались. Тем не менее, многие рассказы о выращивании пряностей содержат значительную долю вымысла – возможно, часть информации не разглашалась купца- ми с целью сохранения коммерческой тайны. Арабские описания региона содержат также упоминания о представителях местной флоры, не служивших предметом торговли, но употреблявшихся в пищу. Среди них – кокос, банан, сахарный тростник, рис и сорго. По словам Ибн Хордадбеха, кокосы, бананы и сахарный тростник есть на островах Бāл╛с, Джāба, Шалāхи╚ и Харладж, а в «Му╜та╘ар ал-‘аджā’иб» го- ворится, что все это растет на Джāбе. В «Известиях о Китае и об Индии» говорится, что кокосы служат пищей жителям Ниаса, тогда как Ибн ал-Факих и ал-Мас‘уди включают их в рацион на- селения Рāмн╖. Ал-Идриси упоминает кокосовые пальмы на островах Б╖намāн и Мā’ит, а ад- Димашки – на Зāбадже и Салāхи╚е. О кокосовых пальмах и орехах на Суматре сообщает Ибн Баттута. О бананах, растущих на острове Мā’ит, пишет ал-Идриси, а Ибн Баттута называет их среди растений Джāўы. Сахарный тростник ал-Идриси упоминает в связи с Зāбаджем, острова- ми Б╖намāн и Мā’ит, а, по словам ад-Димашки, на островах Каримата «есть сахар, который до- бывают из большого дерева, называемого ал-‘ушар». Такой важнейший продукт, как рис, упо- минают лишь два автора – Ибн Хордадбех (Бāл╛с) и ал-Идриси (Мā’ит), а сорго – только ал- Идриси (Зāбадж). Ряд авторов пишет также о рощах или «плантациях» бамбука на Рāмн╖ и в Калāхе. Об обилии бамбука на Рāмн╖ сообщают «Известия о Китае и об Индии», Ибн Хордад- бех, Ибн ал-Факих и ал-Мас‘уди, а о плантациях в Калāхе – Ибн Хордадбех, Ибн ал-Факих, «Путешествия Синдбада», «Му╜та╘ар ал-‘аджā’иб» и Абу-л-Фида. Ал-Идриси упоминает бам- бук на острове Б╖намāн. 82 Из пряностей и благовоний арабские тексты уделяют большое внимание камфаре – о ней сообщает подавляющее большинство авторов. Камфара высоко ценилась на Ближнем Вос- токе и ввозилась туда из Юго-Восточной Азии уже в VI в. н. э. (Andaya 2002: 374-375) В период своего расцвета монополией на торговлю этим дорогостоящим товаром владела Шривиджайя. Благоприятными условиями для роста камфарных деревьев располагали, в первую очередь, ба- такские земли на северо-западе Суматры – между Сингкилом и Аир Бангис (Там же). Камфарой самого высокого качества уже в первой половине 1 тыс. н. э. славился Барус – Фан╘╛р арабских источников (Edwards McKinnon 1988: 111). Особый сорт камфары ал-фан╘╛р╖ упоминают «Из- вестия о Китае и об Индии», Ибн ал-Факих, ал-Мас‘уди, Сухраб и Ибн Саид. «Камфару везут из Софāлы 1 , земель Калāха, Зāбаджа, Харанджа, но лучшая камфара происходит из Харанджа… Камфара высшего качества называется ар-рийā╝╖ 2 , и это – нату- ральный продукт. Она имеет неоднородный красный цвет, но после очистки, которую произво- дят в той же местности, становится белой. Ар-рийā╝╖ ее называют потому, что впервые она бы- ла открыта правителем по имени Рийā╝. Название местности, откуда она происходит, - Фан╘╛р, поэтому иногда ее называют ал-фан╘╛р╖», – пишет Сухраб. По словам ал-Мас‘уди, «в годы, бо- гатые на грозы, бури и землетрясения, там (в Фан╘╛ре) находят много камфары, в остальное же время ее меньше». Ибн Саид упоминает Горы Камфары, тянущиеся от Фан╘╛ра вдоль всего острова Джāўа и, в то же время, расположенные за островами ├āмр╛н. Помимо севера Суматры, камфарные деревья произрастали и в других частях Архипе- лага и Малаккского полуострова. О камфаре из Калāха сообщают Абу Зейд, «Путешествия Синдбада» и Абу-л-Фида. Также географы упоминают о ней в связи с Рāмн╖ (Абу Зейд и Ибн ал-Факих), Зāбаджем (Ибн Хордадбех, ал-Мас‘уди, ал-Идриси), Срибузой (ал-Бируни и ал- Хараки), Салāхи╚ом (ал-Казвини), Бāл╛сом и Тий╛мой (Ибн Хордадбех), островом ┴аўāрāн или А╚аўрāн (Ибн Руста и ал-Казвини), морем Калāх-бāр (ал- Йа‘куби), морем Кардандж (ал- Мас‘уди), островом Кāсил («Путешествия Синдбада») и Джāўой (Йакут и Ибн Баттута). Рассказ о камфарном дереве можно найти у Ибн Хордадбеха: «В горах Зāбаджа [растут] камфарные деревья. Одно такое дерево покрывает тенью около ста человек. В верхней части дерева пробивают отверстие, и из него вытекает несколько кувшинов камфарной воды. Затем ниже, в средней части дерева, вырезают [отверстие], и оттуда 1 Софāла – порт на побережье Восточной Африки. 2 По предположению Дж. Р. Тиббетса, название камфары ар-рийā╝╖ может быть искаженной формой аз- забāдж╖ (Tibbetts 1979: 100). Однако М. Лаффан возражает, что прилагательное, образованное от этого топонима, не встречается в других текстах, и предлагает понимать его буквально (ар-рийā╝ – мн. ч. от ар-р╖╝ (ветер)) в кон- тексте более позднего представления об островной Юго-Восточной Азии как о «подветренных странах» (Laffan 2005: 63). 83 выделяются кусочки камфары. Это камедь этого дерева, но только находится она внутри него. После этого дерево гибнет и высыхает». Аналогичный рассказ повторяется во втором путешествии Синдбада. О камфаре сооб- щает также Ибн Баттута, который ошибочно называет ее тростником (камфару добывают из камфорного лавра (Cinnamomum camphora) - крупного вечнозеленого дерева): «Камфарное дерево – это тростник, вроде того, что [растет] в наших землях, только стебли его длиннее и толще. Камфара находится внутри этих стеблей. Если сломать тростинку, то внутри можно найти камфару той же формы, что и стебель. Удивительный секрет [камфары] в том, что она образуется в этом тростнике только тогда, когда у его корней убивают какое- нибудь животное. В противном случае, никакой камфары не возникает. Самое холодное арома- тическое вещество, мера которого весом в один дирхам смертоносна, т. к. останавливает дыха- ние, называется у них ал-╝ардāла. У [корней] тростника, [дающего этот сорт камфары], убивают человека или же, вместо него, слоненка». Возможно, ошибка Ибн Баттуты вызвана тем, что в средние века камфару, предназна- чавшуюся на вывоз, упаковывали в разрезанный по сочленениям бамбук (Шефер 1981: 225). Или же путешественник смешивает сведения о камфаре и конкрециях бамбука – табашире (Yule 1916 (IV): 99). Это густое белое кремнеземистое вещество, образующееся в междоузлиях одного из видов бамбука (Bambusa arundinacea), издревле применялось в медицинских целях. Что касается ал-╝ардāла, то это название, насколько известно, не встречается в других источни- ках. Возможно, оно восходит к малайскому артал – опермент (сульфид мышьяка) (Yule 1916 (IV): 99). Это ядовитый минерал золотистого цвета, также известный как желтый мышьяк. Мо- лодые побеги одного из видов бамбука действительно ядовиты, но содержат не мышьяк, а циа- нид. Упоминание жертвоприношений может указывать на ритуальные практики, сопровождав- шие сбор камфары. В арабских описаниях Юго-Восточной Азии также часто фигурирует алоэ. Алоэ сред- невековых арабских авторов (араб. ал-‘╛д) – это алойное дерево (также агар, каламбак, агаллох, «орлиное дерево» и др.), представленное несколькими видами рода Aquilaria. Древесина алой- ного дерева издревле использовалась и по сей день применяется в парфюмерии и производстве благовоний. Географы упоминают различные сорта алоэ, названные по местностям, откуда они происходят – ал-╗ā╗ул╖ (ал- Йа‘куби и Ибн Баттута), ал-калāх╖ (Йакут), ал-джāў╖ (Ибн Саид), а также ал-╗мāр╖ (Абу Дулаф, «Путешествия Синдбада») и другие (а╘-╘анф╖, ал-╗амр╛н╖, а╘- ╘айм╛р╖), не имеющие непосредственного отношения к малайскому региону. Об алоэ чаще все- го упоминают в связи с Калāхом (Абу Зейд, Йакут) и Джāўой (Йакут, Ибн Саид, Ибн Баттута). 84 Ибн Хордадбех сообщает о его наличии на острове Тий╛ма, а «Путешествия Синдбада» – на островах Кāсил и ‘Асарāт. Алоэ ал-джāў╖, по словам Ибн Саида, «черное, тяжелое и тонет в воде, как камень. Го- ворят, что эта древесина алоэ – это корень дерева». Ибн Баттута отмечает небольшое количест- во алоэ на Джāўе и его изобилие в Мул Джāўе. В ├ā╗уле, по словам путешественника, его Download 1.58 Mb. Do'stlaringiz bilan baham: |
Ma'lumotlar bazasi mualliflik huquqi bilan himoyalangan ©fayllar.org 2024
ma'muriyatiga murojaat qiling
ma'muriyatiga murojaat qiling