Комитет по сельскому хозяйству и продовольствиюновгородской области

ЛУЧШИЕ ПОРОДЫ

При отборе на племя пуховых коз обращается внимание прежде всего на продуктивность их родителей. Нужно приобретать козочек от чистопородных родителей, так как помесные животные резко снижают пуховую продуктивность.

Лучшими пуховыми породами коз для Центрального Черноземья являются придонская и ангорская, которые широко распространены среди населения и часто реализуются на дому или рынках.
Ангорская порода имеет две разновидности по окраске пуха: белую и коричневую. Происхождение ангорских коз точно не установлено, но считается, что они в прошлых столетиях завезены из Турции, хорошо акклиматизировались в различных зонах СССР и повсеместно широко используются с целью получения прекрасного пуха и мяса хорошего качества.
Ангорские козы дают в год по 1—2 козленка, неприхотливы к условиям кормления и содержания. Козлят часто выращивают под матерью — подсосным методом.
Хорошо развитые козы дают в год до 1000 г пуха, отличного качества, а перезимовавшие козлы и валухи до 1400—1500 г.
Придонская порода выведена под руководством Ставропольского НИИ овцеводства и козоводства путем скрещивания местных пуховых коз с авторскими. Тоже имеет две разновидности по окрасу пуха — белые и коричнево-серые. Придонская порода превосходит ангорских коз на 10—12% по получению пуха.


СОДЕРЖАНИЕ И КОРМЛЕНИЕ МОЛОЧНЫХ КОЗ

Технология содержания молочных коз в России носит экстенсивный характер. Наиболее рациональным во многих регионах считается стойлово-пастбищное или пастбищно-стойловое содержание, при котором стойловый период длится 180 дней, пастбищный – 185 или наоборот, в зависимости от природно-климатических условий зоны.

При разведении молочных коз животные должны содержаться отдельно по половозрастным группам:
– козлы-производители и ремонтные козлики,
– козоматки,
– козочки ремонтные,
– яловое выбракованное взрослое поголовье для откорма и реализации на мясо; к этой группе относятся матки-брак и козлики-кастраты.
Дойное стадо маток должно содержаться отдельно от других групп животных во все сезоны года. Это необходимо для того, чтобы в период лактации яловое поголовье не мешало процессу дойки, а в сухостойный период была возможность контролировать процесс сукозности для своевременного выявления абортов, выкидышей и т.д.