Manasova Izumgul Syerdanovna Qosimov Xayriddin Olimovich ovqatlanishning gigienik asoslari

* Baliq: qaynatilgan, makaronli yorma suvi, dengiz mahsulotlari, kam yog'li kalbasa va jambon. 
* Unsharp, kam yog'li pishloq. 
* Tahıllar: Har qanday sutli sut, ayniqsa, grechka va jo'xori uni. 
* Makaron mahsulot qaynatiladi. 
* Tuxum Kuniga 1 marta, yumshoq qaynatilgan yoki qovurilgan tuxum. 
* Meva va rezavorlar (nordon emas) - xom, qaynatilgan, pishirilgan va ulardan sharbatlar. Quritilgan 
mevalar. Kompotlar, jel, jöle, mous. 
* Shirinliklar: marmelad, shokolad emas, asal, murabbo. Ksilitol (sorbitol) ni almashtirish uchun shakar. 
* Sutli mahsulotlar deyarli hamma narsa tuzlangan pishloq, qaymoq va nordon kraxmaldan tashqari. 
* Soslar: sut, smetanny, yoki sabzavotli bulonlarda. Sariyog 'soslari uchun un o'tmaydi. 
* Choy sut yoki krem bilan. 
* Yog ': tuzsiz sariyog ', Qayta qilingan ayçiçek yog'i (har bir narsa, albatta, yangi). 
* Non 2 bug'doy navlari va javdar non - engil quritilgan. Quruq shimgichni kek. 
5 ta terapevtik parhez bilan dietadan chiqariladi: 
* Yangi pishirilgan non, shirin xamir ovqatlar, qovurilgan pies. 
* Qo'rg'oshinlar: go'sht, baliq, qo'ziqorin, okroshka. 
* Go'sht: barcha yog'li navlar, jigar, buyraklar, kolbasa. 
* Baliq: barcha yog'li navlar, füme va tuzlangan. 
* Krem, sut 6% yog ', ryazhenka, smetana, yog' pishloq, sho'r pishloq. 
* Pancakes va Fritters. 
* Tuxum qattiq qovurilgan va qovurilgan. 
* Sorrel, ismaloq, turp, turp, yashil piyoz, sarimsoq. Baklagiller, qo'ziqorinlar, sabzavotli sabzalar. 

---

36 
* Kakao, shokolad, qaymoqli mahsulotlar, muzqaymoq. 
* Xardak, qalampir, yovvoyi go'shti. 
Dori vositalari.Diet 6: 
6-sonli davolovchi parhez go'sht va urolitiyaza uchun tosh shakllanishi bilan belgilanadi. 
Diet 6 purin almashinuvini normallashtirish, siydik kislotasi va tuzlarning shakllanishini kamaytirish va 
siydik reaksiyasini gidroksidi tomonga o'tish uchun ishlatiladi. Oziqlantiruvchi moddalar 6 ko'p miqdordagi 
oksalik kislota va purinlarni o'z ichiga olgan xun mahsulotlaridan chiqarib yuborilganda. Tuzdan, cheksiz 
yog'lardan foydalanishni cheklash. Semizlik bilan, uglevodlar miqdorini kamaytiring. 
Ratsion 6 alkalovatsion oziq-ovqat iste'molini oshirishi kerak: sut mahsulotlari, sabzavotlar va mevalar. 
Bundan tashqari, suyuqlik miqdorini oshiradi. 
Go'sht, parrandachilik va baliqni 6 ta xomashyo bilan pishirish. Oziq-ovqat harorati normal. Quvvat rejimi: 4 
marta. Ichimlik suvi: oshqozon va ovqat o'rtasida. 
6-sonli dietaning kunlik tarkibi: 
Protein - 70 g; ulardan 50 foizi sut mahsulotlarining ustunligi bilan hayvonot dunyosiga tegishli. 
Yog' - 80 g; ulardan 30 foizi sabzavot hisoblanadi. 
Karbongidratlar - 350-400 g; shakar 80 g 
Tuz - 8-10 g. 
Suyuq - 1,5-2 litr va undan ko'p. 
Terapevtik ratsion 6 ning energiya qiymati 2400-2600 kkal. 
Go'sht, qush va baliq: 
Tavsiya etiladi xomashyodan tayyorlangan 6-go'sht, baliq va parrandaning kam yog'li navlari uchun. 
Haftada 3 marotaba 150 g qaynatilgan go'sht yoki qaynatilgan baliq iste'mol qilinadi - 160-170 g Pishgan 
go'sht, baliq va parrandadan qovurilgan, qovurilgan, pishirilgan idishlar va kletchlar pishirilishi mumkin.