СН3 СН3
Н С ОН НО С Н
СООН СООН
D (+) L (-)
сут кислота сут кислота
Табиатда учраши ва олиниши.
Оксикислоталар табиатда кып тар=алган былиб, (масалан, олма, вино, лимон кислоталар) улар асосан ысимликлар таркибида учрайди. Оксикарбон кислоталарнинг молекуласида щам гидроксил группа щам карбоксил группа былганлиги учун улар спиртларга карбоксил ёки кислоталарга гидроксил группа киритиш ор=али синтез =илинади.
1. Икки атомли спиртларни оксидлаш йыли билан щосил =илинади.
O
(O) //
CH2OH - CH2OH CH2OH - C - OH + H2O
2. . галоид кислоталарнинг гидролизланиши натижасида оксикислоталар олинади:
R - СН - СOOН R - СН - СООН +HCl
Cl ОН
3. -аминокислоталарга нитрит кислота таъсир эттирилганда оксикислота щосил былади.
R - СН - СOOН + HONO R - СН - СООН +N2 + H2O
NH2 ОН
4. . Альдегид, кетон, лактид ва лактонлардан щам окси-кислоталар олинади.
Физик ва кимёвий хоссалари.
Оксикарбон кислоталар кристалл моддалар былиб, сувда яхши эрийди. Оксикислоталар, ызига мос келадиган кислоталарга нисбат кучли кислота щисобланади.
Оксикислоталар бифункционал моддалар былганлиги сабабли, улар спиртларга ва кислоталарга хос барча реакцияларга киришади.
Барча оксикарбон кислоталар спиртлар билан реакцияга киришиб мураккаб эфирлар щосил =илади.
Масалан.
Do'stlaringiz bilan baham: |