Mavzu: Mehmonxonaning kirish qismida mijozlarga xizmat ko’rsatish Mundarija: I. Kirish II

Mehmonxonadagi xizmatlar turlari
Mehmonxona xizmati asosiy, qo'shimcha va individual xizmat turlariga bo'linadi. Mehmonxona egasining xohishiga va ma'lum bir mintaqadagi raqobat muhiti darajasiga qarab, ushbu xizmat mutlaqo bepul yoki qo'shimcha haq evaziga bo'lishi mumkin.
Mehmonxonada qonunchilik darajasida belgilangan bir qator asosiy xizmatlar mavjud, chunki barcha mehmonxona muassasalarida bepul sifatida taqdim etilishi kerak bo'lgan imtiyozlar. Bu zarur. Ularning ro'yxati:

• 
  Agar kerak bo'lsa, tez yordam chaqiring
  
• 
  Mavjudligi va birinchi yordam to'plamidan foydalanishning kechayu kunduz qobiliyati
  
• 
  Mehmonga mo'ljallangan xatlar, gazetalar va boshqa yozishmalarni yetkazib berish
  
• 
  Belgilangan vaqtda mehmonni uyg'oting
  
• 
  Qaynayotgan suv, qaychi, igna va iplarning mavjudligi va ularga kirish
  
• 
  Bir to'plamdan foydalanish va uni almashtirish
  

Mehmonxona biznesi kontseptsiyasidan qat'i nazar, sizning mehmonxonangiz ushbu xizmatlarni taqdim etishi kerak. Biroq, hamma tushunadiki, agar mehmonxona faqat shuni ta'minlasa, uning reytingi ko'p narsani orzu qiladi. Mehmonxonalar va mehmonxona tarmoqlari o'rtasidagi shiddatli raqobat sharoitida "trendda" bo'lish va mehmonlarning ehtiyojlarini oldindan bilish kerak.
Shunday qilib, bir necha yil oldin, mehmonlarga tarqatilgan Internetdan qo'shimcha to'lovsiz foydalanishga ruxsat bergan noyob mehmonxonalar o'zlarining bonuslari va imtiyozlarini qo'shimcha mijozlar shaklida oldilar.
Bugungi kunda mehmonxona veb-saytlari, zanjirlar va bron qilish resurslari "bepul" va "sovg'a" so'zlari yozilgan bannerlarga to'la. Bir-biri bilan raqobatlashgan mehmonxonalar o'z mehmonlariga o'ziga xos xizmat ko'rsatishni yoki pullik xizmatlarning standart turlarini - bepul taqdim etishga harakat qilishadi.
Eng keng tarqalgan mehmonxonalarda pullik xizmatlar:

• 
  Guruh va individual ekskursiyalar taklifi
  
• 
  Shaxsiy tarjimon va rahbar
  
• 
  Madaniy tadbirlarga chiptalar sotish
  
• 
  Valyuta ayirboshlash
  
• 
  Kiyimlarni, poyabzallarni ta'mirlash, kimyoviy tozalash va dazmollash
  
• 
  Suvenir mahsulotlari
  
• 
  Ish uchrashuvlari va konferentsiyalar uchun joy ijarasi
  
• 
  Saunalar, vannalar, kurortlar, massaj salonlari, go'zallik salonlari, sartaroshxonalar
  
• 
  Gullarni sotib olish va etkazib berish
  
• 
  Taksi buyurtma qilish
  

Albatta mehmonxona qancha ko‘p xizmatlarni bepul taqdim etsa, uning yetakchi o‘rinni egallash imkoniyati shunchalik ko‘p bo‘ladi va mijozlarning fikr-mulohazalari. Yaxshi sharhlar yaratish uzoq, qimmat va mehnat talab qiladigan jarayondir. Yuqori sifatli xizmat, boshqa hech narsa kabi, bu masalada yordam berishi mumkin.
Bugungi kunda ma'lum bir turdagi xizmatlarni qo'shimcha haq evaziga taklif qilish yomon shakl deb hisoblanadi. Bir paytlar qimmat Internet bugungi kunda hamma uchun bepul bo'lishi kerak. Qabulxona xodimining shaharda o'tkazilayotgan tadbirlar haqida batafsil maslahati; mijozga kerak bo'lgan joyga qanday borish va orqaga qaytish haqida; shaharda pul tejash imkoniyati haqida va boshqa foydali ma'lumotlar bepul taqdim etiladi. Mehmonxonaga taksi chaqirish, ko'pi bilan maslahatdan boshqa hech narsa bilan to'lanmasligi kerak.