va b.) olinadigan shakarlarda ustiriladi.
Ozuqa achitkalar gidroliz zavodlari koshidagi maxsus tsexlarga, tsellyoloza-kogoz
kombinatlarida, shuningdek botun gidroliz shakari achitki uchun ishlatiladigan
maxsus gidroliz - achitki zavodlarida ishlab chiqariladi. Turli xil xomashyolardan
chiqadigan quruq ozuqa achitkisi qiymatlari 6-jadvalda keltirilgan.
Jadval-8
1 t motlak quruq xomashyodan quruq achitkining chiqishi
Xomashyo
Motlak quruq achitki miqdori, kg
Daraxt va daraxt chiqindilari
180-250
Somon
210-280
Kungabokar kipigi
185-240
Ninabargli
daraxtlarning
sul’fitli
ishkori
55-75
Sul’fit-spirt ishlab chiqarish
28-44
Gidroliz ishlab chiqarish bardasi
32-40
Quruq ozuqa achitqilarining tarkibi ishlatiladigan xomashyo tavsifidan,
achitqilarning tup xususiyati va ularni ustirish sharoitidan bogliq. quruq ozuqa achitqilarining (ortacha) 100 qilogramida 104 ozuqa birligi, 39,6 kg singuvchi
protein, 870 g kal’tsiy va 590 g fosfor bor.
Achitqilar V gurux vitaminlariga boy. Ul’trabinafsha nurlari bilan nurlantirilganda
D gurux vitaminlari bilan ham boyidi.
Oqsilli ozuqa achitqilari quyidagi talablarni kondirishi kerak: namlik miqdori 10%
oshmasligi, umumiy oqsil miqdori 45% dan kam bolmasligi, kul miqdori 12% dan
kop bolmasligi lozim.
Achitqilarda byogona xid va tam paydo bolishiga ruxsat berilmaydi.
25
Achitqilar yuqori kimmatli oqsilli ozuqa sifatida yosh chochqalar va parrandalar yemiga kushish mumkin.
Oziq - ovqat sanoati chiqindilarining yemga maksimal kushish normasi 5 - 25 %
gacha qiymatda tebranib turadi.
Hulosa
Gidroliz jarayoni disotsalanishga teskari jarayon bolib suv orqali parchalish usuli ekan . Gidroliz jarayoni yaxshi borish uchun kuchsiz kislota va kuchsiz asos ortasida hosil bolgan tuz kerak bolar ekan, biz turmush tarzimizda gidroliz reaksiyalari tanamizda har kun borib turar ekan masalan oqsillar DNK gidrolizlari va boshqalar . Tanamizda boradigan gidrolizdan biz energiya olamiz.
ADABIYOTLAR
Рахимов Х.Р. Анорганик кимё. II нашр. Т. “ўқитувчи”. 1984.
Ахмеров К.М., Жалилов А., Исмоилов А. Умумий ва анорганик кимё. Т. “ўқитувчи. 1988.
Ахметов Н.С. Анорганик кимё. Высшая школа. 1975.
T. Gulamova, Sh.Q. Norov, N.T. Turabov ANALITIK KIMYO «Voris - nashriyot» Toshkent — 2009
Машарипов Кимё o’qituvchi nashriyoti Toshken 2014
Do'stlaringiz bilan baham: |