Mustaqil ish bajardi: 22-43 guruh talabasi Shavkatova Sevinch kirish

Keling, ulardan ba'zilariga misol keltiramiz:

• 
  sitrus(sababli tovuq tuxumlari uning tarkibida u biologik qiymatga ega);
  
• 
  asal - tabiiy asal qo'shilishi bilan;
  
• 
  pingvin- meva va rezavorlar asosi shokoladli sir va boshqalar.
  

Yumshoq muzqaymoq ishlab chiqarishning texnologik jarayoni
Yumshoq muzqaymoq tajribali muzqaymoqdan turli sharoitlarda tayyorlanishi bilan farq qiladi. Bunday xilma-xillik muzlatgichdan chiqqandan so'ng allaqachon tayyor va keyingi muzlatishdan o'tmaydi. Ko'pincha u foydalanishdan oldin va xaridorning ishtirokida - muzlatgichlarda tayyorlanadi. Xom ashyo sifatida maxsus quruq aralashmalar, suv va sharbat ishlatiladi.
Yumshoq muzqaymoqning harorati qotib qolgan muzqaymoq (4-6 °) kabi past emas. Va hatto yalang'och ko'z bilan ham, siz nozik va kremsi mustahkamlikni sezishingiz mumkin.
Muzlatilgan namlikning oz miqdori, pufakchalar shaklida havo mavjudligi, yumshoq muzqaymoq o'ziga xos ta'm va xushbo'y hidga ega. Qiziqarli xususiyat shundaki, xom ashyo tajribali muzqaymoqning tarkibiy qismlaridan deyarli farq qilmaydi. Va pishirishning texnologik xususiyatlari tufayli u organizm tomonidan ancha yaxshi so'riladi.
Uyda muzqaymoq tayyorlash

Moliyaviy resurslar etarli bo'lmagan taqdirda, oshxonangizda kichik muzqaymoq fabrikasini yaratish afzalroq bo'ladi. Ijara to'lovining yo'qligi biznesni yuritishning bu usulining asosiy afzalligi hisoblanadi.
Buning uchun sizga keng muzlatgich, oziq-ovqat mahsulotlarini qayta ishlash mashinasi, plastik idishlar va xom ashyoning o'zi kerak bo'ladi. Va retsept bo'yicha siz mahsulotning birinchi partiyasini ishlab chiqarishga o'tishingiz mumkin. Albatta, bugungi kunda juda ko'p retseptlar mavjud. Keling, ulardan biriga misol keltiraylik - vanilli sutli muzqaymoq.
Kerakli komponentlar: 1 litr sut, 300 gramm shakar, 2 ta vanillin kukuni, 6 dona tuxum.
Sutni shakar bilan qaynatib oling. Kaltaklangan tuxumga issiq sut qo'shing, aralashtiramiz va doimo aralashtirib, qaynayotgan sutga nozik bir oqim bilan quying. Biz past olovni qilamiz va engil pufakchalar paydo bo'lguncha uramiz. Sovuq, aralashtiramiz va vanillin qo'shing. Qoliplarga quying va 3-4 soat davomida muzlatgichga qo'ying.
Muzqaymoq biznes-reja
Uskunalar va binolar
Ishlab chiqarish ob'ektlarini joylashtirish uchun muzqaymoq ishlab chiqarish liniyalari va qadoqlash, sovutish uskunalari joylashgan umumiy maydoni 150 m 2 bo'lgan xona kerak.
Bu xona elektrlashtirilgan bo'lishi kerak, suv ta'minoti va kanalizatsiya bo'lishi kerak. Transport uchun - qulay yondashuv taqdim etildi.